Whisky-Tasting Mornington Peninsula: 4 Whiskys & Käse
Vier Single Malts probieren und Fassstärke direkt aus dem Fass zapfen
Geführte Whisky- und Käseverkostung bei Chief's Son Distillery auf der Mornington Peninsula, geleitet von den Brennern und Eigentümern selbst. Sie probieren vier Single Malt Whiskys plus New Make Spirit und Fassstärke, kombiniert mit lokalem Käse, darunter ein mit Whisky gewaschener Rindenkäse, besuchen die Brennblasenplattform aus nächster Nähe und zapfen mit einem „Thief“ 100 ml Fassstärke zum Mitnehmen: alles in etwa 100 Minuten, 40 Minuten von Melbourne entfernt.
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Das Erlebnis
Die Brenner und Eigentümer von Chief's Son führen die Verkostung selbst durch, sodass Sie die ganze Geschichte erfahren, wie ihr Whisky hergestellt wird und warum er so schmeckt. Sie probieren die Kernrange (The Tanist, Standard, Pure Malt und Sweet Peat) nebeneinander mit New Make Spirit (der Spiritus direkt nach der Destillation vor der Reifung) und Fassstärke direkt aus dem Fass. Der Vergleich zeigt genau, was die Reifung mit dem Spiritus macht, was bei den meisten Verkostungen fehlt. Eine sorgfältig zusammengestellte lokale Käseplatte begleitet jede Probe, und ein Käse wurde mit Whisky gewaschen.
Sie steigen auf die Brennblasenplattform, schauen in die Kupferbrennblase und atmen den Geruch der laufenden Brennerei ein. Dann folgt der Teil, den sich viele merken: Mit einem „Thief“ (einem langen Rohr, das Brenner zum Probieren aus den Fässern verwenden) zapfen Sie Fassstärke direkt aus einem Fass. Solange Sie nichts verschütten, füllen Sie eine 100-ml-Flasche zum Mitnehmen. Das ist der einzige Whisky, den Sie an diesem Tag probieren, der noch nicht verdünnt oder abgefüllt wurde.
Was enthalten ist
- Geführte Brennereibesichtigung mit einem der Eigentümer.
- Verkostung von vier Single Malts, New Make Spirit und Fassstärke.
- lokale Käseplatte mit Whisky-gewachsenem Käse.
- 100-ml-Flasche Fassstärke zum Mitnehmen.
- Zugang zur Brennblasenplattform.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten vor 8 Tagen aktualisiert
Veranstaltet von Chiefs Son Distillery
Ist das etwas für dich?Die Brennerei ist 40 Minuten mit dem Auto von Melbourne entfernt, und es gibt öffentliche Verkehrsmittel, falls Sie ohne Mietwagen in der Stadt sind. Die Verkostung dauert etwa 100 Minuten und passt gut in einen Nachmittag auf der Mornington Peninsula oder als Halbtagesausflug von Melbourne.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
Wie weit ist Chief's Son Distillery von Melbourne entfernt?
Die Brennerei liegt auf der Mornington Peninsula, etwa 40 Autominuten von Melbourne entfernt, mit nahegelegenen öffentlichen Verkehrsmitteln.
Welche Whiskys werde ich probieren?
Sie probieren vier Single Malts aus der Kernrange von Chief's Son: The Tanist, Standard, Pure Malt und Sweet Peat, dazu New Make Spirit und Fassstärke direkt aus dem Fass.
Kann ich Whisky mit nach Hause nehmen?
Ja. Sie zapfen mit einem „Thief“ 100 ml Fassstärke aus einem Fass und füllen eine Flasche zum Mitnehmen, solange Sie nichts verschütten.
Ist diese Erfahrung auch für Whisky-Einsteiger geeignet?
Die Brenner führen Sie durch den gesamten Prozess von Malz bis Reifung, sodass Sie die Geschichte und Wissenschaft beim Probieren lernen. Vorkenntnisse sind nicht nötig.
Was ist in der Käsebegleitung enthalten?
Eine sorgfältig ausgewählte lokale Käseplatte begleitet die Whiskys, darunter ein Käse, der mit Whisky gewaschen wurde und so einen besonderen Geschmack hat.
Whisky-Tasting Mornington Peninsula: 4 Whiskys & Käse
1 h 40 m · EN
ab AU$ 89 pro Person
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