Whisky tour Mornington Peninsula: 4 whisky e formaggi

Assaggia quattro single malt, poi preleva whisky cask strength direttamente dalla botte

Degustazione guidata di whisky e formaggi alla distilleria Chief's Son sulla Mornington Peninsula, condotta direttamente dai distillatori e proprietari. Assaggi quattro single malt più new make spirit e cask strength abbinati a formaggi locali, incluso uno lavato con whisky, visiti la piattaforma dell’alambicco da vicino e usi un thief per prelevare 100 ml di whisky dalla botte da portare a casa: il tutto in circa 100 minuti, a 40 minuti da Melbourne.

L’esperienza

I distillatori proprietari di Chief's Son conducono personalmente questa degustazione, così scopri tutta la storia di come viene prodotto il loro whisky e perché ha quel sapore. Assaggerai la loro gamma principale (The Tanist, Standard, Pure Malt e Sweet Peat) a confronto con il new make spirit (quello che esce dall’alambicco prima dell’invecchiamento) e il whisky cask strength direttamente dalla botte. Il confronto mostra esattamente cosa fa la maturazione al distillato, cosa che la maggior parte delle degustazioni non fa. Un tagliere di formaggi locali selezionati accompagna ogni assaggio, e uno dei formaggi è stato lavato con whisky.

Potrai salire sulla piattaforma dell’alambicco, guardare dentro il rame e respirare l’odore della distilleria in funzione. Poi arriva la parte che tutti ricordano: usando un thief (un lungo tubo che i distillatori usano per campionare le botti) preleverai whisky cask strength direttamente da una botte. Se non lo versi, riempi una bottiglia da 100 ml da portare a casa. È l’unico whisky che assaggerai quel giorno che non è stato diluito o imbottigliato.

Cosa è incluso

• Visita guidata della distilleria condotta da uno dei proprietari.
• degustazione di quattro single malt, new make spirit e whisky cask strength.
• tagliere di formaggi locali selezionati con formaggio lavato al whisky.
• bottiglia da 100 ml di whisky cask strength da portare a casa.
• accesso alla piattaforma dell’alambicco.

Prima di prenotare

Giorni e orariSabatoParte alle 11:00

Prenotabilefino a 4h prima

EtàAdulto (18 anni e oltre) · Sotto i 18 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 12 · max 8 per prenotazione

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 8 giorni fa

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile in sedia a rotelleTrasporto accessibileAnimali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Chiefs Son Distillery

Fa al caso tuo?La distilleria è a 40 minuti da Melbourne in auto, con opzioni di trasporto pubblico se soggiorni in città senza noleggio. La degustazione dura circa 100 minuti, quindi si adatta facilmente a un pomeriggio sulla Mornington Peninsula o a un’escursione di mezza giornata da Melbourne.

Recensioni dei viaggiatori

4,86★★★★★★★★★★

21 recensioni verificate di viaggiatori

5 ★18

4 ★3

3 ★0

2 ★0

1 ★0

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Domande frequenti

Quanto dista la distilleria Chief's Son da Melbourne?

La distilleria si trova sulla Mornington Peninsula, a circa 40 minuti di auto da Melbourne, con opzioni di trasporto pubblico disponibili nelle vicinanze.

Quali whisky assaggerò?

Assaggerai quattro single malt della gamma principale di Chief's Son: The Tanist, Standard, Pure Malt e Sweet Peat, più new make spirit e whisky cask strength prelevato direttamente dalla botte.

Posso portare a casa il whisky?

Sì. Usando un thief preleverai 100 ml di whisky cask strength da una botte e riempirai una bottiglia da portare via, purché non versi nulla durante il processo.

Questa esperienza è adatta a chi non conosce molto il whisky?

I distillatori ti guidano in tutto il processo dal malto alla maturazione, così impari la storia e la scienza mentre assaggi. Non serve alcuna conoscenza preliminare.

Cosa include l’abbinamento con i formaggi?

Un tagliere di formaggi locali selezionati accompagna i whisky, e uno dei formaggi è stato lavato con whisky per un sapore unico.