Tamborine Mountain: Wein- & Destillerie-Tour mit Mittagessen

Zusammenfassung

Genieße Boutique-Weine und Spirituosen bei einem entspannten Tag auf Tamborine Mountain

Wechsel den Großstadtlärm gegen frische Luft auf Tamborine Mountain, koste Boutique-Weine und handgemachte Spirituosen von echten Kennern. Genieße lockere Gespräche bei den Verkostungen, ein entspanntes 2-Gänge-Mittagessen mit Talblick und genug Zeit zum Durchatmen – inklusive Abholung, damit du dich rundum wohlfühlst.

Wie ist das Erlebnis?

Schon während wir die kurvige Bergstraße hinauffuhren, bemerkte ich, wie sich die Luft veränderte – kühler, mit diesem typischen Eukalyptusduft, den man nur im Hinterland von Queensland kennt. Unser Guide Steve, der hier in der Nähe aufgewachsen ist, erzählte immer wieder spannende Details über den vulkanischen Boden und warum er so ideal für Weinreben ist. Ich hörte halb zu, während ich den grünen Hügeln unten nachsah. Erster Halt war ein familiengeführtes Weingut – der Name ist mir entfallen, aber ihr Semillon hatte diesen wunderbar frischen, grasigen Geschmack. Die Winzerin schenkte uns persönlich ein und berichtete lachend von den Eigenheiten ihres Vaters bei der Fasswahl. Es fühlte sich eher wie ein Besuch bei Freunden an als wie eine Weinprobe.

Beim zweiten Tasting verlor ich zwar den Überblick über die einzelnen Rotweine, aber nicht über das Lachen in unserer kleinen Gruppe von nur neun Leuten. Die Käseplatte war im Nu leer. Steve scherzte, wenn wir nicht aufpassten, würden wir nach dem Mittagessen ein Nickerchen machen. Jemand fragte nach Kängurus – er grinste nur und meinte, die sind viel besser darin, Touristen aus dem Weg zu gehen, als wir denken. Das Mittagessen gab’s in einem Restaurant mit großen Fenstern und Blick ins Tal; wenn ich heute im Stau in Brisbane stehe, denke ich oft an diese Aussicht zurück. Das Essen war bodenständig und lecker – ich hatte Lamm aus der Region, die vegetarische Option sah auch sehr gut aus.

Danach ging’s zur Destillerie – ein kleiner Laden mit Regalen voller ungewöhnlicher Flaschen und Etiketten, die ich kaum aussprechen konnte. Probiert habe ich einen Likör aus Fingerlimetten, der richtig schön säuerlich war. Li, die dort arbeitet, lachte herzlich, als ich versuchte, „Yuzu“ auf Mandarin auszusprechen – ich hab’s wohl total verhauen. Der ganze Tag war locker und ohne Stress; niemand hat uns mit Fachchinesisch über Tannine oder so zugeschüttet. Auf der Rückfahrt zur Gold Coast waren die Fenster einen Spalt offen, und man roch den nahenden Regen irgendwo in der Ferne. Ich wünschte, ich hätte die Flasche gekauft… aber vielleicht beim nächsten Mal.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Ganztägige Wein-Tour Mt Tamborine

• Abholung in Brisbane oder Gold Coast
• Besuch des ersten Boutique-Weinguts
• Geführte Weinverkostung genießen
• Besuch des zweiten Boutique-Weinguts
• Lokale Weine und Spirituosen probieren
• 2-Gänge-Gourmet-Mittagessen genießen
• Besuch des dritten Boutique-Weinguts
• Lokale Destillerie entdecken und Liköre probieren
• Besuch eines vierten Ortes zur Verkostung
• Snacks und Wasser während der Tour genießen
• Rückfahrt und Absetzen am Abholort

Häufige Fragen

Wie lange dauert die Wein-Tour auf Tamborine Mountain ab Brisbane?

Die Tour ist ein ganztägiges Erlebnis mit Abfahrt von Brisbane oder Gold Coast und Rücktransfer inklusive.

Ist das Mittagessen bei der Weinprobe auf Tamborine Mountain dabei?

Ja, ein 2-Gänge-Mittagessen in einem Restaurant mit Aussicht ist Teil der Tour.

Wie viele Weingüter besuchen wir an einem Tag?

Du besuchst drei Boutique-Weingüter und eine lokale Destillerie während der Tour.

Gibt es Abholungen sowohl in Brisbane als auch an der Gold Coast?

Ja, bei der Buchung kannst du zwischen ausgewählten Abholorten in Brisbane oder Gold Coast wählen.

Wie groß ist die Gruppe bei der Wein-Tour auf Tamborine Mountain?

Die Gruppe ist auf 11 Teilnehmer begrenzt, um ein persönliches Erlebnis zu garantieren.

Werden spezielle Ernährungswünsche beim Mittagessen berücksichtigt?

Bitte gib bei der Buchung deine Wünsche an – die meisten Anforderungen können berücksichtigt werden.

Ist die Tour auch für Nicht-Trinker geeignet?

Ja, die schöne Landschaft und das Mittagessen kannst du auch ohne Alkohol genießen; es gibt alkoholfreie Alternativen, die Verkostungen konzentrieren sich jedoch auf Wein und Spirituosen.

Was enthalten ist

Dein Tag beinhaltet Abholung und Rückfahrt von deinem gewählten Ort in Brisbane oder Gold Coast, geführte Verkostungen in drei Boutique-Weingütern und einer lokalen Destillerie (alle Proben inklusive), Wasser und Snacks unterwegs sowie ein entspanntes 2-Gänge-Mittagessen mit Aussicht, bevor es bequem mit dem Minivan zurückgeht.