Begib dich auf eine Tour von Brisbane in die grünen Hügel des Mount Tamborine mit einem lokalen Guide. Probiere Boutique-Weine und Spirituosen, genieße ein zweigängiges Mittagessen von einem preisgekrönten Koch, koste Fudge auf der Gallery Walk und lerne leidenschaftliche Winzer kennen – Momente, die lange nachklingen, wenn dein Glas schon leer ist.
Die Fahrt aus Brisbane raus war viel ruhiger als gedacht – vielleicht lag’s daran, dass unsere Gruppe noch halb verschlafen war, oder daran, dass man auf einer Weintour zum Mount Tamborine lieber nichts kaputt reden will. Unsere Reiseleiterin Sarah hatte diesen Blick fürs Detail („Siehst du den roten Boden? Weißes Schuhwerk lieber vermeiden!“) und machte die kurvigen Straßen eher zu einer Einladung als zu einer lästigen Fahrt. Die Luft veränderte sich, als wir höher kamen; sie roch irgendwie frischer und grüner. Erster Halt: Witches Falls Winery. Der Winzer reichte mir ein Glas und sprach von „Alt trifft Neu“ – ich erinnere mich vor allem daran, wie kühl der Chardonnay in meiner Hand lag und wie alle kurz still wurden nach dem ersten Schluck. Ob aus Höflichkeit oder Überraschung, weiß ich nicht.
Mittagessen gab’s an einem dieser Orte, wo man merkt, dass der Koch mit Herz dabei ist – zwei Gänge, unkompliziert, aber definitiv nicht das, was ich zu Hause koche (ich denke immer noch an diesen gerösteten Kürbis). Jemand am Tisch versuchte, die Aussicht zu beschreiben, gab aber schnell auf; manchmal ist es einfach besser, sie still auf sich wirken zu lassen. Nach dem Essen schlenderten wir zur Tamborine Mountain Distillery. Der Besitzer erzählte von seinen russischen Wurzeln, während er kleine Gläser mit einem kräuterigen, scharfen Likör einschenkte – als ich versuchte, den Namen auszusprechen, lachte Li hinter der Theke herzlich. Es ist schon erstaunlich, wie schnell Fremde nach ein paar Verkostungen zu Freunden werden.
Zum Schluss ging’s zur Gallery Walk – ehrlich gesagt dachte ich, ich wäre zu satt für Fudge, aber irgendwie ist da immer noch Platz (der Duft trifft dich schon, bevor du den Laden siehst). Entlang der Straße reihten sich 75 Spezialgeschäfte aneinander, von Schokolade bis zu kleinen Kunstgalerien zwischen Cafés. Wir schlenderten gemütlich rein und raus, keiner hatte es eilig. Das Nachmittagslicht legte sich weich und golden über den Berg, und ich wünschte, ich könnte dieses Gefühl zusammen mit dem Wein, den wir gekauft hatten, einpacken und mit nach Hause nehmen.
Die Tour dauert den ganzen Tag, inklusive Fahrzeiten zwischen den Stopps.
Ja, ein zweigängiges Mittagessen von einem preisgekrönten Koch ist bei einer der Weingüter inklusive.
Ja, bei jedem besuchten Weingut gibt es geführte Verkostungen.
Ja, der Transfer vom und zum Hotel in Brisbane ist inklusive.
Ja, entlang der Gallery Walk gibt es viele Spezialgeschäfte, in denen du Wein, Fudge, Schokolade und mehr kaufen kannst.
Das Mindestalter beträgt 18 Jahre; Familien mit Kindern sollten eine private Tour buchen.
Im Winter empfiehlt sich ein Pullover, weiße Schuhe solltest du wegen des roten Bodens vermeiden. Außerdem ist eine wiederbefüllbare Wasserflasche praktisch.
Dein Tag beinhaltet den Transport in kleinen Gruppen mit Luxusfahrzeugen inklusive Abholung in Brisbane, geführte Verkostungen bei familiengeführten Weingütern und der Brennerei am Mount Tamborine, ein zweigängiges Gourmet-Mittagessen von einem preisgekrönten Koch, Fudge-Proben in den Spezialgeschäften der Gallery Walk sowie alle Steuern – bevor es am Abend zurückgeht.
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