Mit einem lokalen Guide durch die gepflasterten Straßen von San Antonio de Areco schlendern, frische Alfajores probieren, Silberschmieden besuchen und dann zu einer echten Estancia fahren, wo Reiten und ein Asado-Mittagessen unter uralten Bäumen auf dich warten. Musik, Lachen und Momente zum Innehalten inklusive.
Wir hatten die Stadt schon hinter uns gelassen, als unser Fahrer die erste weite Pampas-Landschaft zeigte – ehrlich, es scheint endlos zu sein. Als wir in San Antonio de Areco ankamen, roch ich irgendwo Holzrauch und hörte Gitarrenklänge vom Plaza. Unser Guide Martín winkte uns zu einer alten Bar mit schiefen Wänden (El Boliche de Bessonart, wie er sie nannte), und man spürte sofort, wie viele Geschichten die knarrenden Dielen hier schon erlebt hatten. Er erzählte, dass die Stadt um 1730 entstanden ist – ich versuchte mir das vorzustellen, während ich die alten Fliesen unter den Füßen spürte.
Wir schlenderten an Silberschmieden vorbei, wo man den Handwerkern beim Hämmern der filigranen Stücke zuschauen kann – Draghi’s Werkstatt gefiel mir am besten. Es hat etwas Magisches, wie das Sonnenlicht den Silberstaub in der Luft zum Glitzern bringt und einen kurz innehalten lässt. Martín stellte uns eine ältere Dame vor, die in La Olla de Cobre Alfajores backte; sie reichte mir einen noch warmen Keks und grinste, als ich mit Puderzucker kleckerte. Um 10 Uhr morgens so viel für Schokolade zu schwärmen, hätte ich nicht gedacht – aber so war es.
Als nächstes stand das Ricardo Güiraldes Gaucho-Museum auf dem Programm – voll mit Sätteln, Mate-Bechern und verblassten Fotos von Gauchos, die gleichzeitig rau und ein bisschen einsam wirkten. Danach fuhren wir zur Estancia etwas außerhalb der Stadt (ungefähr 15 Minuten), rumpelten über eine Schotterpiste, während Martín von den Pferden seines Großvaters erzählte. Die Luft roch nach Gras und Grillrauch. Wir probierten ein bisschen Reiten (ich war alles andere als elegant), dann setzten wir uns unter riesige Bäume zum Asado-Mittagessen – zartes Rindfleisch, für das man kaum Zähne brauchte, dazu Wein, der alles auf eine angenehme Weise entschleunigte.
Besonders im Kopf geblieben ist mir der Moment nach dem Essen, als die Gauchos ihre Pferdetricks zeigten – alle wurden still, nur die Vögel über uns und ein lachendes Kind in der Nähe waren zu hören. Es fühlte sich an, als würde die Zeit eine Weile zur Seite rutschen. Auf der Rückfahrt nach Buenos Aires roch meine Jeans nach Lagerfeuer – und das störte mich überhaupt nicht.
Etwa eine Stunde Fahrt über die Nationalstraße 8 von Buenos Aires.
Ja, der private Transfer vom Hotel in Buenos Aires ist im Preis enthalten.
Ein traditionelles argentinisches Asado mit verschiedenen Fleischsorten, Salaten, Getränken, Dessert und Kaffee unter den Bäumen.
Ja, vegetarische Gerichte sind auf Anfrage bei der Buchung möglich.
Die Tour ist rollstuhlgerecht, es gibt Kindersitze und sie eignet sich für alle Fitnesslevels.
Ja, es werden Pferde- und Kutschfahrten auf dem Gelände angeboten.
Koloniale Bars wie El Boliche de Bessonart, Silberschmieden wie Draghi’s, Schokoladenmanufakturen, Kirchen und Museen zur Gaucho-Geschichte.
Dein Tag umfasst den privaten Hin- und Rücktransfer von Buenos Aires (mit Klimaanlage), geführte Spaziergänge durch das historische Zentrum von San Antonio de Areco, Besuche bei lokalen Handwerkern und Schokoladenherstellern, Eintritt ins Ricardo Güiraldes Museum, alle Aktivitäten auf einer funktionierenden Estancia inklusive Reiten oder Kutschfahrten, Gaucho-Vorführungen und Folkloretänze – und natürlich ein Asado-Mittagessen mit Getränken, bevor es am Nachmittag zurückgeht.


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