BBQ in Córdoba: Asado auf der Dachterrasse mit 360° Stadtblick

Grillen Sie ein argentinisches Asado, während die Sonne über den Sierras de Córdoba untergeht

Diese vierstündige Aktivität zeigt Ihnen, wie man ein argentinisches Asado zubereitet und grillt (das rituelle Grillen von Fleisch, das die Kultur Cordobas prägt) auf einer Dachterrasse 24 Stockwerke über dem Viertel Güemes. Sie machen das Feuer an, lernen, welche Fleischstücke auf den Grill kommen und in welcher Reihenfolge, und essen das, was Sie zubereitet haben, zusammen mit Wein, Empanadas und Fernet mit Coca. Ein englischsprachiger Guide begleitet Sie live von Anfang bis Ende. Kinder ab 3 Jahren sind willkommen.

Das Erlebnis

Besonders ist der 360-Grad-Blick: Von der Terrasse sehen Sie sowohl die Sierras de Córdoba als auch die Stadt darunter, und der Sonnenuntergang findet während des Grillens statt. Das Erlebnis beginnt mit dem Anzünden des Feuers. Während der Grill heiß wird, starten Sie mit einer Picada (Salamí, Käse, Blutwurst und hausgemachtes Brot), gefolgt von hausgemachten Empanadas. Dann kommt das Fleisch: Chorizo, Blutwurst, Hähnchenmagen, Schweinematambre, Rippe und Vacío, jedes Stück wird vor Ihren Augen zubereitet und gegrillt, damit Sie verstehen, wie die Fleischstücke auf der Hitze reagieren.

Sie lernen das Grillen, indem Sie es selbst machen, nicht nur zuschauen. Der Guide zeigt Ihnen, wie Sie das Feuer kontrollieren, wann Sie das Fleisch näher oder weiter von der Hitze rücken, und erklärt, wie das Ritual im Leben in Córdoba funktioniert, so treffen sich Freunde, so verläuft das Essen, und was es über das Essen hinaus bedeutet. Malbec-Wein von der Escorihuela Gascón Weinkellerei begleitet das Grillen, und Fernet mit Coca (die lokale Art, ein Essen abzuschließen) gibt es danach. Sie können mit Chimichurri würzen, gegrilltes Gemüse und Salate dazu essen, und das Essen endet mit einem Alfajor Cordobés: Dulce de Leche zwischen zwei Karamellkeksen von El Nazareno, einer Institution in Córdoba. Flaschenwasser ist inklusive. Bier und ein zusätzliches Getränk sind für 15 USD erhältlich.

Was enthalten ist

• Picada mit Salamí, Käse und Blutwurst.
• hausgemachte Empanadas.
• alle Fleischstücke für das Asado (Chorizo, Blutwurst, Hähnchenmagen, Schweinematambre, Rippe und Vacío).
• Malbec-Wein von Escorihuela Gascón.
• Fernet mit Coca.
• Chimichurri-Sauce.
• gegrilltes Gemüse und Salate.
• Alfajor Cordobés mit Dulce de Leche als Dessert.
• Flaschenwasser.
• englischsprachiger Guide für die vollen vier Stunden.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenDienstag bis Donnerstag

AlterErwachsener (30 bis 65 Jahre) · Senior (ab 66 Jahren) · Jugendlicher (13 bis 29 Jahre) · Kind (3 bis 12 Jahre) · Unter 3 Jahren: nicht buchbar

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungRollstuhlgerechtBarrierefreier TransportKinderwagentauglichBabysitze vorhandenÖPNV in der NäheBabys auf dem Schoß

Veranstaltet von Cordoba ASADO Experience

Ist das etwas für dich?Sie grillen selbst unter Anleitung des Guides, sodass Sie genau lernen, wie ein Asado funktioniert, nicht nur zusehen. Die Dachterrasse und die vier Stunden Dauer ermöglichen Ihnen, den Sonnenuntergang über den Bergen zu erleben, während Sie noch grillen. Genau darum geht es beim Treffen in Córdoba.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

4 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Jugendlicher (13 bis 29 Jahre); Kind (3 bis 12 Jahre). Kinder unter 3 Jahren können nicht mitgebucht werden.

Welche Fleischstücke grille ich auf dem Asado?

Sie grillen Chorizo, Blutwurst, Hähnchenmagen, Schweinematambre, Rippe und Vacío: die klassischen Stücke eines argentinischen Asados. Der Guide zeigt Ihnen, wie jedes Stück gart und wann es fertig ist, sodass Sie Timing und Technik beim Grillen lernen.

Was ist neben dem Fleisch im Essen enthalten?

Das Erlebnis umfasst eine Picada mit Salamí, Käse, Blutwurst und Brot; hausgemachte Empanadas; Malbec-Wein; Fernet mit Coca; Salate und gegrilltes Gemüse; sowie einen Alfajor Cordobés als Dessert. Flaschenwasser ist kostenlos. Bier und ein zusätzliches Getränk kosten 15 USD.

Ist die Terrasse rollstuhlgerecht?

Ja. Alle Bereiche und Oberflächen der Terrasse sind rollstuhlgerecht, und auch die Transportmöglichkeiten zum Veranstaltungsort sind barrierefrei.

Wie lange dauert das gesamte Erlebnis?

Die Aktivität dauert vier Stunden, vom Anzünden des Feuers bis zum letzten Dessert und Getränk.

In welcher Sprache spricht der Guide?

Der Guide führt die Erfahrung auf Englisch und begleitet Sie während der gesamten vier Stunden durch den Grillprozess, die Fleischstücke und den kulturellen Kontext des Asados.