Você vai sair de Sapa com um guia local, subir acima do vale Muong Hoa para ver o Fansipan, conhecer aldeias Black Hmong, almoçar numa casa típica e voltar de carro. Prepare-se para trilhas enlameadas, risadas com confusões de idioma e um olhar verdadeiro sobre a vida diária que fica com você muito tempo depois.
“Não pise aí — os búfalos gostam mais dessa lama do que a gente,” sorriu nosso guia Minh enquanto saíamos da cidade de Sapa. Eu ainda estava despertando, para ser sincero, mas o ar já estava carregado com cheiro de lenha e o som das scooters ecoando pela igreja de pedra. Começamos a subir por um caminho estreito atrás do quintal de alguém, aquele tipo de atalho que você jamais encontraria sozinho. Depois de uns vinte minutos (perdi a conta), o vale Muong Hoa se abriu inteiro aos nossos pés — aquelas terraças de arroz realmente parecem degraus verdes que se estendem por quilômetros. Minh apontou para o Fansipan na névoa. “O mais alto da Indochina,” disse ele, não querendo se gabar, só orgulhoso.
A trilha descia perto de búfalos d’água mastigando preguiçosamente à beira do rio. Teve um momento — lembro bem porque o cheiro era de terra molhada e algo doce vindo de um campo próximo — quando passamos por duas mulheres de saias índigo curvadas no trabalho. Minh conversou com elas em Hmong; entendi umas três palavras, mas elas riram quando tentei repetir uma (“giàng” ou algo parecido). Nosso almoço foi numa casinha que virou restaurante na aldeia Ham Da. O arroz vinha direto do vale, pegajoso e quentinho, e tinha tofu para mim, já que pedi comida vegetariana. A filha da dona espiou a gente por trás da cortina e saiu correndo rindo.
Depois do almoço seguimos para Hau Thao. Ficou mais silencioso — só o som dos pássaros e nossos passos na terra batida. Minh contou sobre as tradições de casamento dos Hmong (que são… bem complicadas) enquanto mostrava como cada casa é construída de um jeito diferente dependendo do lado da família. Às vezes parecia que estávamos passando pelo quintal de alguém, mas ninguém parecia se importar. Na aldeia Giang Ta Chai nosso transporte já nos esperava na estrada principal; quase desejei que não estivesse, porque minhas pernas finalmente tinham encontrado o ritmo.
Fico pensando naquela primeira vista das terraças de arroz de Sapa — como tudo parecia pequeno lá de cima, mas também como tudo parecia vivo de perto. Se você quer um passeio de um dia saindo de Sapa que vai além de só riscar atrações da lista, essa trilha fica na memória muito mais que o barro nos sapatos.
A trilha dura o dia todo, começando às 9h e terminando à tarde com o retorno de carro a Sapa.
Sim, o almoço está incluído em um pequeno restaurante familiar na aldeia Ham Da.
Sim, você visita duas aldeias Black Hmong: Ham Da e Hau Thao.
O ponto mais alto fica por volta de 1.900 metros acima do nível do mar, perto da cidade de Sapa.
Sim, comida vegetariana pode ser fornecida se solicitada com antecedência.
Sim, o transporte de volta para Sapa está incluído após o término na aldeia Giang Ta Chai.
Sim, há vistas claras do Fansipan ao longo do percurso, se o tempo colaborar.
Seu guia te busca no hotel em Sapa ou na frente da igreja principal às 9h; o pickup está incluído na área central de Sapa.
Seu dia inclui encontro com o guia local no hotel ou na frente da igreja principal de Sapa pela manhã, todas as entradas nas aldeias do caminho, almoço caseiro em família (com opções vegetarianas se precisar), água engarrafada para a caminhada e transporte confortável de volta à cidade quando suas pernas já tiverem explorado bastante os campos e vales.


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