Aula de café em Hanoi: Aprenda a fazer 5 cafés vietnamitas
Prepare cinco cafés vietnamitas e prove a história por trás de cada um
Uma aula de duas horas em Hanoi onde você torra, mói e prepara cinco cafés vietnamitas em uma cafeteria histórica. Você vai conhecer a história do café no Vietnã, manusear os grãos e os equipamentos, e provar cada bebida com petiscos. A aula é em inglês com guia ao vivo e aceita crianças a partir de cinco anos.
Opções desta experiência
3 opçõesO que está incluído
- Duas horas de aula com guia ao vivo em inglês.
- todo o equipamento (filtro de café, torrador, ferramentas de preparo).
- cinco cafés vietnamitas que você mesmo prepara.
- petiscos durante a aula.
- chá vietnamita e refresco de boas-vindas no início.
Horários
- Todos os dias 08:00 09:00 10:00 13:00 14:00 15:00
Antes de reservar
Operado por Hanoi Coffee Class
Preços e horários atualizados há 10 dias
Avaliações de viajantes
A experiência
Você chega a uma cafeteria com décadas de história e começa com chá vietnamita e um petisco. O guia explica os grãos (como são, como cheiram e como se sentem), e conta como o café entrou na cultura de Hanoi. Dependendo da opção escolhida, você pode torrar uma leva antes de passar para a parte prática: moer, preparar e fazer as bebidas que definem o café vietnamita.
Você vai preparar cinco cafés diferentes durante as duas horas. Café com ovo, o famoso com gema batida e leite condensado. Café de coco. Café salgado. O café coado com leite condensado que exige paciência para pingar. Café branco, café laranja, café com chocolate: cada um ensina algo sobre como as cafeterias vietnamitas combinam sabores e texturas. Você manuseia o filtro, o torrador e os equipamentos de preparo. O guia mostra a técnica, depois você faz. Entre as bebidas, come pequenos petiscos.
A turma é pequena para que o guia possa acompanhar o que você faz e ajustar. Você não assiste a uma demonstração. Você faz o café. No final, você já provou cinco cafés que fez e aprendeu o método para repetir em casa.
É para você?Reserve esta aula se tiver uma tarde livre em Hanoi e quiser aprender uma habilidade para usar em casa, não só provar café feito por outra pessoa. A torra e o preparo são feitos por você, para sair sabendo repetir.
Compare as 12 alternativas
Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (5 a 7 anos). Menores de 5 anos: não podem ser incluídos na reserva.
Qual a diferença entre as três opções de aula?
A aula padrão de café em Hanoi inclui a preparação de cinco cafés com torra, se escolhida. A opção Café com Ovo e Café de Coco foca nessas duas bebidas em detalhes. A aula intensiva aprofunda técnicas de torra, moagem e preparo em mais estilos de café. Todas duram duas horas com guia ao vivo em inglês.
Posso levar meu filho de cinco anos para a aula de café?
Sim, crianças a partir de cinco anos são bem-vindas. Elas participam da preparação e da degustação junto com os petiscos, e o guia pode ajustar o ritmo e as porções para os pequenos.
Preciso ter experiência para participar?
Não é necessário ter experiência. O guia ensina cada passo, desde como segurar o filtro até o tempo de pingar a água. Você aprende fazendo.
O que acontece se eu não gostar de algum dos cinco cafés?
Você prova todos enquanto prepara, mas não precisa terminar nenhum que não gostar. Os petiscos ajudam a equilibrar os sabores entre as degustações.
Como chego à cafeteria?
A cafeteria fica em Hanoi, com opções de transporte público próximas. O ponto de encontro e as instruções serão confirmados na reserva.
A aula é acessível para cadeirantes?
Sim, o local é acessível para cadeirantes e o transporte na área também. Animais de serviço são permitidos.
Aula de café em Hanoi: Aprenda a fazer 5 cafés vietnamitas
2h · EN
a partir de US$ 24 por pessoa
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