Menu degustação do Sri Lanka em Ella com sete pratos especiais

Sete pratos da culinária tradicional do Sri Lanka, todos feitos no local com receitas passadas por gerações.

Um menu degustação de sete pratos do Sri Lanka em Ella onde você prova pratos tradicionais (caldo de coco, arroz e curry com três a quatro acompanhamentos, pudim wattalappan e mais) todos feitos com misturas de especiarias caseiras e ingredientes escolhidos para a estação. A refeição dura cerca de uma hora, um guia ao vivo que fala inglês explica cada prato, e café ou chá encerram a experiência. Idade mínima: 12 anos.

A experiência

A refeição começa com um aperitivo para o paladar e segue por uma entrada, um prato inicial, um ou dois pratos principais, um limpador de paladar e a sobremesa: sete pratos no total, mas você pode ajustar a quantidade antes de reservar se preferir. Cada prato é exclusivamente do Sri Lanka e baseado em receitas que o restaurante mantém vivas há gerações. O caldo de coco abre o apetite com uma fórmula antiga; o arroz e curry permite escolher entre arroz, string hoppers ou rotti de coco acompanhados por três a quatro curries; o wattalappan (um pudim cremoso feito com leite de coco, jaggery, ovos e especiarias) é a sobremesa típica que fecha a refeição. O que chega ao seu prato varia conforme a estação e o que o mercado oferece no dia.

Um guia ao vivo que fala inglês acompanha cada prato, explicando os ingredientes e as técnicas usadas. A experiência toda dura cerca de uma hora. Café e chá estão incluídos. O restaurante é acessível para cadeirantes e há pontos de transporte público próximos, então não é necessário carro para chegar.

O que está incluído

• Menu degustação de sete pratos com curries caseiros, arroz ou string hoppers, caldo de coco e pudim wattalappan.
• guia ao vivo que fala inglês.
• café e/ou chá.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os dias

IdadesAdulto (12 a 95 anos) · Menores de 12 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoPrivado

Guia ao vivoInglês

Encontro e buscaNão inclui busca: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados hoje

Dados práticos

Pouco esforço físicoAcessível para cadeira de rodasTransporte acessívelPode com carrinho de bebêHá cadeirinhas para bebêTransporte público perto

Operado por Traditional Sri Lankan Home cooking by Sweetvalley - Ella

Este é para você?O restaurante fica em uma rota de transporte público em Ella, então você pode chegar sem carro ou motorista: útil se estiver hospedado em outro lugar na cidade ou viajando sem transporte próprio. A refeição dura uma hora, deixando a tarde ou noite livre para o resto do dia.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

2 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

O que exatamente é wattalappan, a sobremesa do menu degustação?

Wattalappan é um pudim cremoso feito com leite de coco, jaggery, ovos e especiarias: um prato tradicional do Sri Lanka que encerra a refeição. É o prato final característico.

Posso escolher quantos pratos quero em vez dos sete completos?

Sim, você pode decidir o número de pratos antes de reservar. O menu completo de sete pratos inclui um aperitivo para o paladar, entrada, prato inicial, um ou dois pratos principais, limpador de paladar e sobremesa, mas você não está preso a essa estrutura.

O menu muda ou é sempre o mesmo?

O menu varia conforme a estação e a disponibilidade dos ingredientes, então o que você come depende da época da visita e do que o mercado oferece no dia. Cada prato usa misturas de especiarias caseiras e receitas tradicionais.

Há um guia e em que idioma ele fala?

Um guia ao vivo que fala inglês acompanha cada prato, explicando os ingredientes e as técnicas. Ele está incluído na experiência.

Como faço para chegar ao Ceylon Cuisine se não tiver carro?

Há opções de transporte público próximas, então você pode chegar ao restaurante sem veículo próprio. O restaurante é acessível para cadeirantes.