Ella: Sieben Gänge Sri Lankisches Verkostungsmenü erleben

Sieben Gänge traditioneller sri-lankischer Küche, alle hausgemacht nach Rezepten aus mehreren Generationen.

Ein sieben Gänge umfassendes sri-lankisches Verkostungsmenü in Ella, bei dem Sie traditionelle Gerichte probieren (Kokosbrühe, Reis und Curry mit drei bis vier Beilagen, Wattalappan-Pudding und mehr) alles mit hausgemachten Gewürzmischungen und saisonalen Zutaten. Das Essen dauert etwa eine Stunde, ein englischsprachiger Guide begleitet Sie live durch jeden Gang, Kaffee oder Tee schließen das Menü ab. Mindestalter 12 Jahre.

Das Erlebnis

Das Menü beginnt mit einem Appetitanreger und führt über eine Vorspeise, einen ersten Gang, ein bis zwei Hauptgerichte, eine Geschmacksneutralisierung und ein Dessert: insgesamt sieben Gänge, die Anzahl lässt sich vorab anpassen. Jedes Gericht ist rein sri-lankisch und basiert auf Rezepten, die das Restaurant über Generationen bewahrt hat. Die Kokosbrühe regt mit einer alten Formel den Appetit an; beim Reis und Curry wählen Sie zwischen Reis, String Hoppers oder Kokosrotti, dazu drei bis vier Currys; Wattalappan (ein cremiger Pudding aus Kokosmilch, Jaggery, Eiern und Gewürzen) ist der typische Abschluss. Was auf Ihrem Teller landet, richtet sich nach Saison und Marktangebot des Tages.

Ein englischsprachiger Guide begleitet Sie live durch jeden Gang und erklärt Zutaten und Zubereitung. Die gesamte Erfahrung dauert etwa eine Stunde. Kaffee und Tee sind inklusive. Das Restaurant ist rollstuhlgerecht, und öffentliche Verkehrsmittel halten in der Nähe, sodass Sie kein Auto brauchen.

Was enthalten ist

• Sieben-Gänge-Verkostungsmenü mit hausgemachten Currys, Reis oder String Hoppers, Kokosbrühe und Wattalappan-Pudding.
• englischsprachiger Guide.
• Kaffee und/oder Tee.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglich

AlterErwachsener (12 bis 95 Jahre) · Unter 12 Jahren: können nicht mitgebucht werden

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 3 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungRollstuhlgerechtBarrierefreier TransportKinderwagentauglichBabysitze vorhandenÖPNV in der Nähe

Betrieben von Traditional Sri Lankan Home cooking by Sweetvalley - Ella

Ist das etwas für dich?Das Restaurant liegt an einer öffentlichen Verkehrsroute in Ella, sodass Sie es ohne Auto oder Fahrer erreichen können: praktisch, wenn Sie woanders in der Stadt wohnen oder ohne eigenes Fahrzeug unterwegs sind. Das Essen dauert eine Stunde, so bleibt Ihr Nachmittag oder Abend frei.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

2 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Was genau ist Wattalappan, das Dessert im Verkostungsmenü?

Wattalappan ist ein cremiger Pudding aus Kokosmilch, Jaggery, Eiern und Gewürzen: ein traditionelles sri-lankisches Gericht, das das Menü abschließt. Es ist der typische letzte Gang.

Kann ich selbst entscheiden, wie viele Gänge ich möchte, statt alle sieben?

Ja, Sie können vor der Buchung die Anzahl der Gänge festlegen. Das volle sieben-Gänge-Menü umfasst einen Appetitanreger, Vorspeise, ersten Gang, ein bis zwei Hauptgerichte, Geschmacksneutralisierung und Dessert, aber Sie sind nicht an diese Struktur gebunden.

Ändert sich das Menü oder ist es immer gleich?

Das Menü variiert je nach Saison und Verfügbarkeit der Zutaten, sodass Ihr Essen davon abhängt, wann Sie kommen und was der Markt anbietet. Alle Gerichte verwenden hausgemachte Gewürzmischungen und traditionelle Rezepte.

Gibt es einen Guide und welche Sprache spricht er?

Ein englischsprachiger Guide begleitet Sie live durch jeden Gang und erklärt Zutaten und Zubereitung. Er ist Teil des Erlebnisses.

Wie komme ich zu Ceylon Cuisine, wenn ich kein Auto habe?

In der Nähe gibt es öffentliche Verkehrsmittel, sodass Sie das Restaurant ohne eigenes Fahrzeug erreichen können. Das Restaurant ist rollstuhlgerecht.