Você vai provar vinhos únicos de Central Otago em dois vinhedos selecionados de Wānaka enquanto escuta histórias Māori que moldam essa paisagem. Prepare-se para risadas com palavras novas, momentos de silêncio à beira do lago e a sensação de ter descoberto algo mais profundo em cada taça.
Você vai visitar dois vinhedos escolhidos entre Maude, Rippon, Aitkens Folly ou Māori Point.
Sim, sua guia compartilha a história e o contexto cultural Māori durante todo o passeio.
Sim, todas as degustações de vinho estão inclusas no tour.
Sim, você viaja em um veículo com ar-condicionado entre as paradas.
Você pode informar suas preferências na reserva; eles tentam acomodar quando possível.
Não, o passeio é acessível para todos os níveis de preparo físico.
Seu dia inclui transporte com ar-condicionado pela região de Wānaka, histórias guiadas por um anfitrião local com raízes profundas aqui, entrada e degustações em dois vinhedos únicos (com flexibilidade para suas preferências), além de bastante tempo para aproveitar sabores e histórias antes do retorno.
Já estávamos quase chegando em Maude quando nossa guia, Hana, começou a contar as primeiras lembranças da avó dela sobre o Lago Wānaka. A forma como ela descrevia a névoa da manhã subindo da água fez eu esquecer que estava ali para um tour de vinhos — parecia mais uma visita à casa de família de alguém. O ar tinha um leve cheiro de tomilho selvagem (ou talvez fosse só minha imaginação), e de repente estávamos lá dentro, taças na mão, girando um pinot noir enquanto Hana explicava como os Māori sempre enxergaram essa terra de um jeito que os colonizadores nunca conseguiram.
Não esperava rir tanto em um passeio de degustação de vinhos em Wānaka. No Rippon, nossa segunda parada, um dos produtores tentou ensinar um pouco de te reo Māori — peguei o “kia ora”, mas o resto escapou completamente. Todo mundo só sorria e continuava servindo. Os vinhos tinham uma espécie de brilho terroso que não sei explicar; talvez seja o que acontece quando você bebe com quem realmente vive aqui. Teve um momento em que o sol bateu no lago de um jeito perfeito, e ninguém falou nada por um minuto ou dois. Esse silêncio ficou comigo.
A viagem entre os vinhedos foi curta, mas pareceu se estender — Hana apontava antigos sítios de pā ao longo da estrada, e percebi o quanto eu pouco sabia sobre essa região antes de hoje. Não foi nada corrido (mesmo sendo chamado de tour “express”), foi mais como ser convidado para algo especial e silencioso. Terminamos falando sobre a diferença entre o cozimento hangi e as tábuas de queijos europeias enquanto tomávamos nosso último gole — nem sei quem ganhou essa discussão.
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