Aula de culinária de miso ramen, gyoza e matcha em Kamakura

Prepare três pratos: sopa de ramen que você monta, gyoza com legumes frescos e chá matcha

Uma aula de culinária de duas horas em Kamakura onde você faz sopa de miso ramen com legumes e frango, enrola gyozas e prepara chá verde matcha com doces secos. O instrutor ensina em inglês ou japonês e recebe crianças a partir de 4 anos. Almoço e jantar estão incluídos, além das receitas para levar para casa.

A Experiência

Você chega e começa pelos gyozas, enrolando bolinhos suculentos recheados com legumes. O instrutor mostra a técnica para que as dobras fechem bem. Depois, parte para o ramen: você prepara o caldo do zero usando legumes e frango, aprendendo os pontos-chave que dão o sabor autêntico sem complicação. O instrutor entrega uma receita para você repetir em casa. Também prepara char siu (porco cozido), amarrando a carne com barbante como parte da prática.

Quando o ramen fica pronto, você come o que preparou. No final da aula, senta para bater o chá verde matcha de forma descontraída e acompanha com doces japoneses secos. O instrutor fala inglês ou japonês e gosta de conversar sobre cultura japonesa, anime e dicas de passeios locais: útil se você planeja o resto do tempo em Kamakura. Água mineral é fornecida durante toda a aula.

O que está incluído

• Almoço e jantar.
• água mineral.
• receitas de ramen e char siu para levar.
• instrução em inglês ou japonês.

Dias e horáriosTodos os dias · 11:00 e 17:00

IdadesAdultos (13 ou mais) · 4 a 12 anos · Menores de 4 — Sem tarifa: não podem ser adicionados à reserva

Encontro e buscaSem busca · termina onde começaPonto de encontro, segundo o operador: “4-minute walk from Inamuragasaki Station on the Enoshima Electric Railway Line”

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado por mau tempo ou se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, oferecem outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados há 7 dias

Dados práticos

Pouco esforço físicoTransporte público perto

Operado por Cooking Aya Kamakura

Este é para você?A aula fica perto de transporte público, então não precisa de carro ou carona: reserve direto do seu hotel ou estação em Kamakura. Se estiver sem cozinha ou quiser aprender culinária japonesa com quem conhece a cultura, o formato de duas horas encaixa fácil num dia de passeios.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

1 avaliação verificada de viajante

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Perguntas frequentes

Em que idiomas é o guia?

Guia ao vivo em inglês e japonês.

Crianças podem ir?

4 a 12 anos. Menores de 4: sem tarifa, não podem ser adicionados à reserva.

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, oferecem outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24h antes da saída.

Eu realmente faço a sopa de ramen sozinho ou o instrutor faz a maior parte?

Você prepara o caldo sozinho com legumes e frango. O instrutor ensina os pontos que garantem o sabor autêntico, mas o trabalho prático é seu. Você recebe a receita para fazer de novo em casa.

E se eu nunca cozinhei comida japonesa antes?

A aula é para todos os níveis. O instrutor é profissional e já ensinou muitos alunos, garantindo que você aprenda com tranquilidade. Cada técnica é explicada passo a passo para facilitar.

Como faço para chegar à aula se não tiver carro?

Há opções de transporte público próximas, então você pode ir de trem ou ônibus de qualquer lugar de Kamakura ou arredores.

Preciso levar algo ou usar roupa especial?

Não é necessário equipamento ou roupa especial. Use algo que não se importe de sujar com um pouco de farinha. A aula fornece tudo que você precisa para cozinhar.