Aula prática de culinária em Roma: Faça massa fresca e tiramisu
Prepare quatro pratos do zero e depois sente para comer o que cozinhou
Uma aula prática de culinária de 4 horas em Roma onde você aprende a preparar massa fresca de ovo (fettuccine, cavatelli, ravioli), dois aperitivos e tiramisu, com vinho e refeição completa incluídos. A opção da manhã inclui uma parada em um mercado local para comprar ingredientes e uma breve caminhada pelo centro histórico de Roma até o estúdio. Crianças a partir de 6 anos são bem-vindas. A aula é conduzida em inglês ou italiano.
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A experiência
A aula começa cedo o suficiente para que as saídas da manhã incluam uma visita a um mercado do bairro para escolher produtos frescos: as sessões de domingo e à tarde não incluem isso, pois o mercado está fechado. De lá, uma curta caminhada pelo centro histórico leva você ao estúdio, onde passará as próximas horas no balcão com um chef. Você não ficará só assistindo. Vai mexer na massa, aprender as técnicas manuais para três tipos de massa e criar a memória muscular que faz a diferença entre seguir uma receita e dominar uma habilidade.
O menu passa pelos aperitivos (flores de abobrinha em tempurá e alcachofra romana com ervas quando estiver na estação) depois segue para o preparo da massa. Você fará uma massa à base de água adequada para dietas veganas e uma massa tradicional de ovo, moldando ambas à mão. Depois vêm dois molhos e, para a sobremesa, tiramisu. Vinho e Prosecco são servidos durante toda a aula, harmonizados com cada prato enquanto você cozinha e come. Tudo termina com uma refeição: você termina de cozinhar, senta e prova o que preparou.
O estúdio é acessível para cadeirantes, e todas as superfícies são niveladas. Bebês e crianças pequenas podem acompanhar em carrinho. A aula é ministrada em inglês ou italiano, dependendo do grupo, e crianças a partir de 6 anos podem participar e cozinhar junto com os adultos.
O que está incluído
- Todos os ingredientes e equipamentos.
- instrução ao vivo com chef em inglês ou italiano.
- almoço e jantar (a refeição que você cozinha).
- vinho e Prosecco harmonizados.
- visita ao mercado nas saídas da manhã para escolher produtos frescos.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 4 dias
Operado por Cook With Us in Rome
É para você?A aula inclui traslado do seu hotel ou ponto central em Roma, então você não precisa de carro nem conhecer o estúdio. É só chegar e começar a cozinhar. O bloco de 4 horas termina no início da tarde, deixando o resto do dia livre, e tudo que você precisa para comer está incluído, sem precisar procurar almoço depois.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês e italiano.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (6 a 17 anos). Menores de 6 anos: não podem ser incluídos na reserva.
Quais formatos de massa você realmente aprende a fazer nesta aula?
Você fará fettuccine, cavatelli e ravioli à mão, aprendendo a técnica de modelagem de cada um. A aula inclui massa de ovo e massa à base de água, para que você veja como os ingredientes mudam a textura da massa e do prato final.
A aula da manhã realmente inclui uma parada no mercado em Roma?
Sim, a saída da manhã leva você a um mercado local para comprar produtos frescos juntos antes de seguir para o estúdio. As aulas da tarde e de domingo não passam pelo mercado, pois ele está fechado nesses horários, indo direto para a cozinha.
O vinho está realmente incluído ou é cobrado à parte?
Vinho e Prosecco estão incluídos no preço e servidos durante toda a aula, harmonizados com cada prato enquanto você cozinha e come. Não há cobrança extra pelas bebidas.
Posso levar meu filho pequeno para cozinhar junto?
Crianças a partir de 6 anos são bem-vindas e podem participar do preparo. Crianças menores podem acompanhar em carrinho, mas não cozinharão.
Quanto tempo dura a aula toda e a que horas termina?
A aula dura 4 horas no total. A sessão da manhã começa às 9h20, terminando no início da tarde. Também há aulas à tarde e à noite. O horário de término depende da saída escolhida.
O que acontece se eu tiver restrições alimentares ou alergias?
A aula inclui uma opção de massa à base de água adequada para dietas veganas. Para outras alergias ou restrições, entre em contato diretamente com o operador antes da reserva para que o menu e os ingredientes sejam adaptados às suas necessidades.
Aula prática de culinária em Roma: Faça massa fresca e tiramisu
4h · EN · IT
a partir de € 120 por pessoa
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