Aula de cozinha em Palermo: Faça massa fresca e tiramisu
Você prepara dois pratos do zero em três horas, não apenas assiste.
Uma aula de cozinha em grupo pequeno em Palermo onde você aprende a fazer massa fresca fettuccine e ravioli, depois tiramisu, com instruções passo a passo de um guia em inglês. A aula dura três horas e inclui um copo de Prosecco de boas-vindas, vinho com a refeição e almoço ou jantar na mesa do restaurante, onde vocês se sentam juntos após cozinhar. O operador informa que as receitas tradicionais contêm glúten, laticínios e ovos, e embora haja substitutos para alergias e preferências alimentares, o foco é no método clássico e a contaminação cruzada não pode ser garantida.
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A experiência
Você chega a um restaurante popular em Palermo, recebe um copo de Prosecco e depois vai para a cozinha, onde coloca um avental e assume sua estação de trabalho. O guia ensina a fazer a massa do zero (qual farinha usar, como sovar, a diferença entre massa fresca e seca), e você faz o trabalho sozinho. Quando a massa está pronta, passa para o tiramisu, aprendendo a técnica passo a passo. A aula toda dura três horas.
No final, todos se sentam juntos numa mesa do restaurante para comer a massa e o tiramisu que acabaram de preparar, acompanhados de um copo de vinho escolhido para harmonizar com a refeição. O menu inclui fettuccine fresco com molho de tomate e ravioli recheado com ricota e espinafre, além do tiramisu de sobremesa. Bebidas não alcoólicas estão disponíveis se preferir.
O guia fala inglês e ensina na cozinha do próprio restaurante, então você aprende num espaço de trabalho, não numa sala de aula. Há pontos de transporte público próximos caso precise. O operador oferece substitutos para pessoas com alergias ou restrições alimentares, mas o ensino é focado nas receitas tradicionais, que contêm glúten, laticínios e ovos, e eles avisam que a separação total da contaminação cruzada não é garantida numa cozinha compartilhada.
O que está incluído
- Copo de Prosecco de boas-vindas.
- instrução passo a passo para fazer massa fresca fettuccine e ravioli recheado com ricota e espinafre.
- instrução para preparar tiramisu.
- todos os ingredientes e equipamentos de cozinha.
- almoço ou jantar com a massa e tiramisu que você fez.
- copo de vinho para acompanhar a refeição.
- bebidas não alcoólicas disponíveis.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados hoje
Operado por COOKING ITALY
É para você?A aula exige que você fique em pé e trabalhe por três horas na cozinha, então é indicada para quem está confortável em pé e quer colocar a mão na massa com farinha e ovos. Se tiver alergia grave a glúten, laticínios ou ovos, a cozinha compartilhada e o foco nas receitas tradicionais pedem que confirme com o operador antes se os substitutos atendem suas necessidades.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (6 a 17 anos); Bebê (menos de 6 anos).
O que exatamente eu faço nessa aula de cozinha?
Você prepara dois pratos: massa fresca (fettuccine e ravioli recheado com ricota e espinafre) e tiramisu. Ambos feitos do zero com a orientação do guia, e vocês comem juntos no final com vinho.
Quanto tempo dura a aula?
A aula dura três horas do começo ao fim, incluindo o tempo para fazer a massa e o tiramisu, além da refeição no final.
O que está incluído no preço?
A aula inclui um copo de Prosecco de boas-vindas ao chegar, instrução com guia em inglês, todos os ingredientes e uso da cozinha, e um copo de vinho com a refeição ao final. Almoço ou jantar (os pratos que você cozinhou) estão incluídos.
Posso participar se tiver alergia ou restrição alimentar?
O operador oferece substitutos para alergias e preferências, mas o ensino foca nas receitas tradicionais com glúten, laticínios e ovos. A contaminação cruzada não pode ser garantida na cozinha compartilhada, então se tiver alergia grave, entre em contato com o operador antes de reservar para discutir o que é possível.
Preciso ter experiência em cozinha para participar?
Não. O guia ensina passo a passo desde o começo, para você aprender enquanto faz. A aula é feita para grupos pequenos com níveis variados de habilidade.
Como faço para chegar ao restaurante?
Há opções de transporte público próximas ao restaurante. O operador fornecerá o ponto exato de encontro e o endereço quando você reservar.
Aula de cozinha em Palermo: Faça massa fresca e tiramisu
3h · EN
a partir de € 69 por pessoa
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