Florence a Chianti: Tour Pequeno de Vinho e Azeite na Toscana

Resumo

Colinas de Chianti, vinícolas boutique e degustação de azeite com histórias locais

Você vai provar vinhos Chianti direto das adegas locais, degustar azeite fresco em um moinho histórico, ouvir histórias dos produtores e saborear um almoço típico toscano de três pratos com vista para as vinhas. Com transporte saindo de Florença e um guia local simpático, você vai se sentir parte da região, não apenas um visitante.

Como é a experiência?

Mal saímos da van, o que me chamou atenção foi o cheiro — um aroma terroso, levemente adocicado, como vinhas aquecidas pelo sol e folhas amassadas. Nosso guia, Paolo, nos chamou para conhecer a Signora Lucia na vinícola da família dela, nos arredores de Florença. Antes mesmo de me situar, ela já me entregava uma taça. “Prove isso,” disse sorrindo em italiano. Acho que fiquei meio nervoso ao girar o vinho (não sou sommelier), mas ela apenas assentiu, satisfeita. Havia algo na forma como falava das oliveiras — como se fossem velhas amigas. Tentei agradecer direito; Paolo riu e me corrigiu com carinho.

A viagem pelo Chianti Classico parecia até mágica — castelos surgindo entre fileiras de videiras, casas de pedra escondidas entre oliveiras. Paramos para fotos e juro que só se ouvia o canto das cigarras e risadas vindo de uma vinha lá embaixo. A segunda vinícola tinha adegas subterrâneas incríveis, com cheiro suave de barris antigos e vinho picante. O grupo era pequeno, sem pressa; fizemos várias perguntas sobre os Supertuscans e ninguém se importou. O almoço foi numa propriedade boutique — massa com ragù de javali (ainda sonho com aquele molho), pão crocante mergulhado no azeite deles e mais vinho do que o necessário para o meio do dia.

Depois do almoço, dei uma volta enquanto o pessoal comprava garrafas. Greve in Chianti é uma vila pequena, mas tem uma energia tranquila — homens idosos disputando cartas sob guarda-sóis desbotados, vitrines cheias de queijos maiores que minha cabeça. A luz do sol deixava tudo mais suave. No caminho de volta a Florença, Paolo apontou o Castello di Vicchiomaggio no topo da colina e contou uma história de fantasma (ele jura que é real). Não sei se foi o vinho ou o clima do dia, mas a despedida foi estranhamente doce e amarga.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour de vinho na Toscana e almoço

• Viagem de Florença para a região de Chianti
• Visita à primeira vinícola com degustação
• Visita à segunda vinícola, degustação e loja
• Exploração da Via Chiantigiana e castelos
• Almoço típico toscano

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o tour de vinho e azeite na Toscana saindo de Florença?

O passeio é um dia inteiro, saindo de Florença, com visitas a três vinícolas e almoço incluído.

O transporte está incluído no tour de vinho em Chianti?

Sim, o transporte ida e volta de Florença é feito em um confortável minibus Mercedes.

O tour visita vinícolas em funcionamento?

Sim, você visita três vinícolas premiadas na região do Chianti Classico, com tours guiados pelas adegas.

O almoço está incluído no passeio de um dia para Chianti?

Sim, um almoço típico toscano de três pratos com degustação de vinhos é servido em uma propriedade boutique.

Crianças podem participar do tour de vinho na Toscana?

O tour é adequado para todos os níveis de preparo físico, mas o álcool é servido somente para maiores de 18 anos.

Há degustação de azeite durante o passeio?

Sim, você visita um moinho de azeite histórico para uma sessão guiada de degustação.

Quantas pessoas tem em cada grupo?

O tamanho padrão do grupo varia; há opções de upgrade para grupos semi-privados com até 8 pessoas.

Há tempo livre para explorar alguma vila?

Sim, você terá tempo livre para conhecer a vila de Greve in Chianti durante o tour.

O que está incluído

Seu dia inclui transporte de ida e volta saindo de Florença em minibus Mercedes, visitas guiadas a três vinícolas no Chianti Classico com tours e degustações, visita a um moinho de azeite com sessão de degustação, além de um almoço toscano de três pratos harmonizado com vinhos locais — tudo conduzido por um motorista que fala inglês ou um especialista em vinhos certificado, se você escolher a opção semi-privada.