Experiência gastronômica privada em Asti com show cooking

Cozinhe junto com um local e depois sente para comer o que prepararam

Uma experiência gastronômica privada de 4 pratos na casa de um cozinheiro local em Asti, onde você assiste ao show cooking e prova receitas regionais autênticas passadas por gerações em livros de família. O menu inclui entrada, massa, prato principal com acompanhamento, sobremesa e vinhos regionais com café. Você escolhe almoço ou jantar, e o anfitrião fala inglês ou italiano.

A experiência

O que diferencia isso de um restaurante é o ambiente: você cozinha na cozinha real de alguém, não assiste de uma sala de jantar. O anfitrião guia você na preparação de pratos sazonais: talvez torta de cardo na entrada, depois massa fresca como agnolotti, nhoque de abóbora ou lasanha all’albese, seguido por um segundo prato de bagna cauda ou salada de funcho com bra, e uma sobremesa como bonet, biscoitos bicciolani ou tiramisu. Você vê as técnicas, pode fazer perguntas e entende como essas receitas ficaram na família por gerações. A experiência dura cerca de duas horas e meia.

O próprio menu é uma sequência de 4 pratos com água, seleção de vinhos tintos e brancos de vinícolas regionais e café incluídos. Não é uma aula de culinária onde você recebe um avental para cortar ingredientes. É um show cooking em que o anfitrião demonstra enquanto você observa e aprende, e depois todos sentam para comer o que foi feito. O anfitrião faz parte da Cesarine, rede italiana com mais de 1.000 cozinheiros em casa pelo país, treinados para receber viajantes em suas casas e compartilhar tanto a comida quanto a hospitalidade.

Você deve escolher entre almoço ou jantar no momento da reserva e informar ao anfitrião qual idioma prefere, inglês ou italiano. Transporte público fica próximo para quem não estiver de carro. A experiência é adequada para todos os níveis de preparo físico, e a casa segue protocolos sanitários com álcool em gel e distanciamento.

O que está incluído

• Menu privado de 4 pratos (entrada sazonal, massa fresca, segundo prato e sobremesa típica).
• demonstração de show cooking na cozinha do anfitrião.
• água, seleção de vinhos tintos e brancos regionais e café.
• anfitrião ao vivo em inglês ou italiano.

Opções desta experiência

2 opções

JantarGuia em inglês ou italiano · 19:00Jantar

AlmoçoGuia em inglês ou italiano · 12:00Almoço

O idioma do guia é escolhido ao reservar.

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 12:00 e 19:00

Reserva até10h antes

IdadesAdulto (9 anos ou mais) · Criança (4 a 8 anos) · Bebê (menos de 4 anos): grátis

GrupoPrivado

Guia ao vivoInglês e italiano

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados hoje

Informações práticas

Pouco esforço físicoTransporte público por perto

Operado por Cesarine: Cooking Class

É para você?Reserve o horário do almoço se quiser começar mais cedo e uma refeição mais leve. Escolha o jantar para uma experiência noturna e ritmo mais tranquilo. De qualquer forma, você estará na cozinha de uma casa com um anfitrião, sem grupo, mantendo a experiência íntima e a conversa pessoal.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

5 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 8 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.

O que exatamente faço durante o show cooking?

Você assiste ao anfitrião preparando os pratos na cozinha: vendo como a massa é feita, como os molhos são preparados, as técnicas passadas por gerações. Pode fazer perguntas e observar de perto, mas o anfitrião é quem cozinha enquanto você aprende.

Posso escolher o horário, almoço ou jantar?

Sim, você escolhe almoço ou jantar na reserva. Ambos são menus de 4 pratos com o mesmo serviço de vinhos e café incluídos.

Os vinhos estão incluídos ou pago à parte?

Os vinhos estão incluídos: você recebe seleção de vinhos tintos e brancos de vinícolas regionais, além de água e café durante a refeição.

Quanto tempo dura toda a experiência?

Reserve cerca de duas horas e meia do começo ao fim, incluindo o show cooking e o menu de 4 pratos.