Esperienza privata di cucina e cena ad Asti con show cooking
Cucina con un locale e poi siediti a mangiare quello che avete preparato insieme
Un’esperienza privata di 4 portate a casa di un cuoco locale ad Asti, dove guardi lo show cooking e assaggi ricette regionali autentiche tramandate da libri di famiglia. Il pasto include antipasto, pasta, secondo con contorno, dolce e vini regionali con caffè. Scegli pranzo o cena, e l’ospite parla inglese o italiano.
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L’esperienza
Ciò che distingue questa esperienza da un ristorante è la formula: cucini nella cucina di qualcuno, non guardi dalla sala da pranzo. L’ospite ti guida nella preparazione di piatti stagionali: magari una torta di cardi per iniziare, poi pasta fresca come agnolotti, gnocchi di zucca o lasagne all’albese, seguiti da un secondo come bagna cauda o insalata di finocchi e bra, e un dolce come bonet, biscotti bicciolani o tiramisù. Vedi le tecniche, fai domande e capisci come queste ricette sono rimaste in famiglia per generazioni. L’intera esperienza dura circa due ore e mezza.
Il pasto è un percorso di 4 portate con acqua, una selezione di vini rossi e bianchi da cantine regionali e caffè inclusi. Non è una lezione di cucina dove ti danno un grembiule e ti dicono di tagliare. È uno show cooking in cui l’ospite dimostra mentre tu guardi e impari, poi vi sedete insieme a mangiare quello che avete preparato. L’ospite fa parte delle Cesarine, la rete italiana di oltre 1.000 cuoche casalinghe, ed è formato per accogliere i viaggiatori nelle proprie case e condividere sia il cibo che l’ospitalità.
Devi scegliere tra pranzo o cena al momento della prenotazione e indicare quale lingua preferisci, inglese o italiano. I mezzi pubblici sono vicini se viaggi senza auto. L’esperienza è adatta a tutti i livelli di forma fisica e la casa segue protocolli sanitari con disinfettante per le mani e distanziamento.
Cosa è incluso
- Pasto privato di 4 portate (antipasto stagionale, pasta fresca, secondo, dolce tipico).
- dimostrazione di show cooking nella cucina dell’ospite.
- acqua, selezione di vini rossi e bianchi regionali e caffè.
- ospite dal vivo in inglese o italiano.
Opzioni di questa esperienza
2 opzioniLa lingua della guida si sceglie alla prenotazione.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati oggi
Gestito da Cesarine: Cooking Class
Fa al caso tuo?Prenota il turno di pranzo se vuoi iniziare prima e un pasto più leggero. Scegli la cena se preferisci un’esperienza serale e un ritmo più rilassato. In ogni caso sei in una cucina di casa con un solo ospite, non in gruppo, quindi l’esperienza resta intima e la conversazione personale.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e italiano.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.
Cosa faccio esattamente durante lo show cooking?
Guardi l’ospite preparare i piatti nella sua cucina: vedi come si fa la pasta, come si preparano le salse, le tecniche tramandate. Puoi fare domande e osservare da vicino, ma è l’ospite che cucina mentre tu impari.
Posso scegliere se fare pranzo o cena?
Sì, scegli pranzo o cena al momento della prenotazione. Entrambi sono pasti di 4 portate con lo stesso servizio di vini e caffè incluso.
E se non parlo italiano?
L’ospite parla inglese, quindi puoi richiedere un cuoco che parla inglese quando prenoti. È disponibile anche l’italiano se preferisci.
I vini sono inclusi o li pago a parte?
I vini sono inclusi: ricevi una selezione di vini rossi e bianchi da cantine regionali, più acqua e caffè durante tutto il pasto.
Quanto dura l’esperienza completa?
Calcola circa due ore e mezza dall’inizio alla fine, compresi lo show cooking e il pasto di 4 portate.
Esperienza privata di cucina e cena ad Asti con show cooking
2h 30m · EN · IT
da € 105 a persona
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