Aula de massa e vinho: Faça ravioli em Messina
Modele e recheie seu próprio ravioli, depois sente para comer o que fez.
Uma aula prática de ravioli em Messina onde você aprende a preparar a massa, fazer recheios e moldar a massa com um cozinheiro italiano local, depois prova seu ravioli com molho tradicional e vinho regional. A aula dura duas horas e inclui um pequeno aperitivo com petiscos locais antes. Escolha entre saída pela manhã ou à tarde. A aula é em inglês ou italiano.
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A experiência
Você começa em uma cozinha local onde um cozinheiro italiano experiente ensina os fundamentos da massa fresca. Você mistura e amassa a massa com as mãos, aprende a preparar recheios regionais e molda ravioli clássicos usando técnicas tradicionais. A aula é prática o tempo todo: você faz, não apenas assiste.
Enquanto seu ravioli cozinha, você faz uma pausa para um aperitivo com petiscos locais e ouve sobre as tradições culinárias de Messina com seu guia. Quando a massa estiver pronta, você senta para comer seu ravioli com molho tradicional e uma taça de vinho regional. A experiência toda dura cerca de duas horas e é feita para iniciantes e quem já cozinha em casa.
A aula é organizada pela Cesarine, a rede mais antiga de cozinheiros caseiros da Itália, então a cozinha e o ensino vêm de quem cozinha assim todos os dias, não de uma escola comercial. Você pode reservar a sessão da manhã ou da tarde conforme o que melhor encaixa no seu dia em Messina.
O que está incluído
- A aula inclui instrução prática com um cozinheiro italiano local.
- um pequeno aperitivo com petiscos locais antes da refeição.
- seu ravioli pronto com molho tradicional.
- e uma taça de vinho regional.
Opções desta experiência
2 opçõesO idioma do guia é escolhido ao reservar.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 16 dias
Operado por Cesarine: Cooking Class
Este é para você?Reserve a aula da manhã se quiser a experiência no começo do dia, ou a da tarde se preferir cozinhar mais tarde. De qualquer forma, o formato de duas horas encaixa fácil em um dia explorando Messina sem tomar a manhã ou tarde toda.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em que idiomas é o guia?
Guia ao vivo em inglês e italiano.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 8 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.
O que exatamente eu aprendo a fazer nessa aula?
Você aprende a fazer ravioli fresco do zero: misturar e amassar a massa à mão, preparar o recheio e moldar a massa em ravioli com técnicas italianas tradicionais. As habilidades que você aprende são as que vai precisar para refazer o prato em casa.
Eu como o que faço?
Sim. Depois de moldar o ravioli, o cozinheiro coloca na água fervente enquanto você faz um aperitivo com petiscos locais. Quando estiver cozido, você senta para comer seu ravioli com molho tradicional e uma taça de vinho regional.
Essa aula serve se eu nunca cozinhei massa antes?
A aula é feita para iniciantes e cozinheiros experientes. O cozinheiro italiano guia você em cada passo, então não precisa ter experiência prévia com massa.
O que está incluído no preço?
A instrução prática, o aperitivo com petiscos locais, o ravioli pronto com molho e uma taça de vinho regional estão todos incluídos na aula de duas horas.
Posso escolher entre manhã e tarde?
Sim. Você escolhe a aula da manhã ou da tarde no momento da reserva, conforme o horário que melhor se encaixa no seu roteiro em Messina.
Aula de massa e vinho: Faça ravioli em Messina
2h · EN · IT
a partir de € 89 por pessoa
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