Aula de massa e tiramisu em Pisa: Faça 2 tipos de massa

Abra massa à mão, faça tiramisu, prove o que preparou

Aula prática de 3 horas de massa e tiramisu em Pisa, realizada em uma casa local com uma chef Cesarina. Você vai aprender a abrir sfoglia (massa fresca) à mão, fazer dois tipos diferentes de massa do zero e preparar tiramisu. A aula inclui um aperitivo italiano com prosecco e petiscos, além da degustação de tudo que fizer. Grupos pequenos com no máximo 12 pessoas, e o guia fala inglês ou italiano.

A experiência

Você começa com um aperitivo italiano, prosecco e petiscos, na casa do seu anfitrião, do jeito que é feito em uma típica casa italiana. Depois, a Cesarina (nome dado a essas cozinheiras que abrem suas portas para viajantes) ensina como abrir a sfoglia, a folha de massa fresca, à mão. Você fará dois tipos icônicos de massa do zero, cada um com um molho simples como pesto ou tomate, depois cozinha e prova. A aula termina com o tiramisu, a sobremesa cremosa em camadas feita do zero.

Esta é uma aula compartilhada, então você cozinha junto com até mais 11 pessoas, todas aprendendo as mesmas receitas caseiras que a Cesarina prepara há anos. As anfitriãs Cesarina são treinadas para receber você como família, não como clientes em um teatro de cozinha. Tudo que você fizer (a massa, o tiramisu, os sabores) fica para você provar no final da aula. Água, vinho e café estão incluídos durante toda a aula.

A aula dura três horas em uma casa local cuidadosamente selecionada em Pisa. Há opções de transporte público próximas caso você precise para chegar lá.

O que está incluído

• Aperitivo italiano com prosecco e petiscos para começar.
• instrução para abrir massa fresca à mão e fazer dois tipos de massa do zero.
• preparo de tiramisu.
• degustação dos três pratos que você fizer.
• água, vinho e café durante a aula.
• impostos locais.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os dias5 horários de saída: o primeiro às 10:00 e o último às 18:00

Reserva até10h antes

IdadesAdulto (9 anos ou mais) · Criança (4 a 8 anos) · Bebê (menos de 4 anos): grátis

GrupoAté 12 · máx. 8 por reserva

Guia ao vivoInglês e italiano

Encontro e buscaNão inclui busca: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, oferecem outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados ontem

Dados práticos

Transporte público perto

Operado por Cesarine: Cooking Class

Este é para você?Três horas são suficientes para aprender as técnicas e provar tudo que preparou, deixando o resto do dia livre para explorar Pisa. Escolha esta aula se quiser instrução prática em uma cozinha de casa real, não em escola comercial, e se estiver confortável em aprender junto com até 11 outros viajantes.

Avaliações de viajantes

4,65★★★★★★★★★★

23 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em que idiomas é o guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 8 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.

O que exatamente vou aprender a fazer nesta aula de massa?

Você vai aprender a abrir sfoglia (folha de massa fresca) à mão, fazer dois tipos icônicos de massa do zero com molhos simples e preparar tiramisu. Tudo que fizer será degustado no final da aula.

Quantas pessoas estarão na aula comigo?

A aula é em grupo pequeno, com no máximo 12 pessoas no total. Você cozinha junto com outros viajantes e a anfitriã Cesarina na cozinha da casa dela.

O que está incluído nas três horas?

A aula inclui um aperitivo italiano no início (prosecco e petiscos), toda a instrução e ingredientes, degustação das duas receitas de massa e do tiramisu que você fizer, e bebidas durante a aula (água, vinho e café). Impostos locais também estão incluídos.

Como chego até a casa onde a aula é realizada?

A aula acontece em uma casa local em Pisa. Há opções de transporte público próximas para chegar lá.