Aula de culinária em Sorrento: Pratos napolitanos com moradores
Prepare quatro pratos em um jardim cheio de árvores cítricas e depois sente-se para comê-los
Uma aula de culinária em Meta di Sorrento onde você prepara pratos tradicionais napolitanos (gnocchi alla sorrentina, berinjela à parmegiana e tiramisu) guiado por Valentina e sua família no jardim deles. A aula dura três horas e meia, inclui uma taça de Prosecco de boas-vindas e aperitivos, e termina com uma refeição das suas criações acompanhadas de vinho local e limoncello. Traslado gratuito de Sorrento disponível mediante pedido. A aula acontece dentro de casa se o tempo piorar.
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A experiência
Você chega a um jardim típico em Meta di Sorrento, a poucos minutos da cidade, onde árvores cítricas e plantas mediterrâneas cercam o espaço. Valentina recebe você com Prosecco e petiscos tradicionais napolitanos (bruschetta e espetinhos de salada Caprese) antes de começar a cozinhar. A partir daí, você passa por cada prato passo a passo: enrolando e moldando o gnocchi alla sorrentina à mão, fatiando e montando a berinjela à parmegiana, e preparando o tiramisu do zero. Você faz o trabalho você mesmo, não apenas assistindo a uma demonstração. Valentina orienta você nas técnicas e compartilha as histórias e receitas da família por trás de cada prato.
A refeição acontece no final, quando você se senta com os outros convidados para comer tudo o que preparou, acompanhado de vinho local, água, refrigerantes, café e um copo de limoncello de Sorrento. O jardim é o cenário quando o tempo permite. Em dias de chuva, a aula acontece em uma sala aconchegante com ar-condicionado. Se você chegar pelo trem Circumvesuviana, será recebido na estação e acompanhado até o local, que fica a um minuto de distância.
O que está incluído
- Taça de Prosecco de boas-vindas e aperitivos tradicionais napolitanos.
- instrução para preparar gnocchi alla sorrentina, berinjela à parmegiana e tiramisu.
- a refeição que você cozinhou com vinho local, limoncello, café, água e refrigerantes.
- traslado gratuito de Sorrento mediante pedido.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 5 dias
Operado por Core 'e Pasta
Este é para você?Grupos pequenos funcionam melhor aqui: você vai cozinhar junto com outros convidados no jardim da Valentina, então é ideal para quem quer aula prática e o clima de uma refeição em família, não uma aula particular ou grupo grande.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em que idiomas é o guia?
Guia ao vivo em inglês, francês e italiano.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Jovem (11 a 17 anos); Criança (2 a 10 anos): grátis; Bebê (menos de 2 anos): grátis.
O que acontece se chover?
Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, oferecem outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.
Quais pratos eu realmente preparo nesta aula?
Você faz quatro coisas: gnocchi alla sorrentina, berinjela à parmegiana, tiramisu e aperitivos napolitanos. Cada um você prepara desde o começo (enrolando a massa, fatiando e fritando a berinjela, montando o tiramisu) com Valentina guiando você em cada etapa.
A refeição está incluída ou pago o almoço separadamente?
A refeição está incluída. Você come tudo o que cozinhou junto com os outros convidados, acompanhado de vinho local, limoncello, café, água e refrigerantes.
Como eu chego lá saindo de Sorrento?
Traslado gratuito de Sorrento está disponível mediante pedido, sujeito à disponibilidade. Se preferir transporte público, o trem Circumvesuviana para perto e você será recebido na estação e acompanhado até o local.
O que acontece se o tempo estiver ruim?
A aula é transferida para uma sala aconchegante com ar-condicionado, então o preparo e a refeição acontecem dentro de casa em vez de no jardim.
Posso visitar a horta da família?
Sim, o local inclui uma horta da família que você pode visitar durante a aula para ver de onde vêm alguns dos ingredientes.
Aula de culinária em Sorrento: Pratos napolitanos com moradores
3h30m · EN · FR · IT
a partir de € 100 por pessoa
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