Cours de cuisine à Sorrento : Plats napolitains avec des locaux

Préparez quatre plats dans un jardin rempli d’agrumes, puis asseyez-vous pour les déguster

Un cours de cuisine à Meta di Sorrento où vous préparez des plats traditionnels napolitains (gnocchis alla sorrentina, parmigiana d’aubergines et tiramisu) guidé par Valentina et sa famille dans leur jardin. Le cours dure trois heures et demie, comprend un verre de Prosecco de bienvenue et des amuse-bouches, et se termine par un repas de vos créations accompagné de vin local et limoncello. Transfert gratuit depuis Sorrento disponible sur demande. Le cours se déroule à l’intérieur en cas de mauvais temps.

L’expérience

Vous arrivez dans un jardin typique à Meta di Sorrento, à quelques minutes de la ville, où des arbres d’agrumes et des plantes méditerranéennes encadrent l’espace. Valentina vous accueille avec du Prosecco et des bouchées napolitaines traditionnelles (bruschetta et brochettes de salade Caprese) avant de commencer la cuisine. Ensuite, vous passez à chaque plat étape par étape : rouler et façonner les gnocchis alla sorrentina à la main, trancher et superposer la parmigiana d’aubergines, et préparer le tiramisu de A à Z. Vous faites le travail vous-même, sans simple démonstration. Valentina vous guide dans les techniques et partage les histoires familiales et recettes derrière chaque plat.

Le repas a lieu à la fin, quand vous vous asseyez avec les autres invités pour manger tout ce que vous avez préparé, accompagné de vin local, eau, boissons sans alcool, café et un verre de limoncello de Sorrento. Le jardin sert de cadre quand le temps le permet. Les jours de pluie, le cours se déplace dans une salle intérieure confortable et climatisée. Si vous arrivez par le train Circumvesuviana, vous êtes accueilli à la gare et conduit au lieu, qui est à une minute à pied.

Ce qui est inclus

• Verre de Prosecco de bienvenue et amuse-bouches napolitains traditionnels.
• cours pour préparer gnocchis alla sorrentina, parmigiana d’aubergines et tiramisu.
• repas de vos plats avec vin local, limoncello, café, eau et boissons sans alcool.
• transfert gratuit depuis Sorrento sur demande.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 10:00 et 16:30

Réservablejusqu'à 10h avant

ÂgesAdulte (18 à 64 ans) · Senior (65 ans et plus) · Jeune (11 à 17 ans) · Enfant (2 à 10 ans) : gratuit · Bébé (moins de 2 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide en directAnglais, français et italien

Rendez-vous et prise en chargeLa prise en charge à l'hôtel est en option ; vous pouvez aussi vous rendre directement au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.Indications de l'opérateur (en anglais) : « Guests will be picked up at the agreed meeting point in Sorrento. The driver will be waiting at the exact location and will contact the lead traveler by phone or WhatsApp shortly before arrival. »

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 5 jours

Infos pratiques

Accessible en poussetteSièges bébé disponiblesAnimaux acceptésTransports en commun à proximitéLes bébés voyagent sur les genoux

Opéré par Core 'e Pasta

Est-ce fait pour vous ?Les petits groupes sont préférés ici : vous cuisinez avec d’autres invités dans le jardin de Valentina, idéal pour ceux qui veulent apprendre en pratiquant et partager un repas familial, pas pour une leçon privée ou un grand groupe touristique.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

34 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais, français et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (11 à 17 ans) ; Enfant (2 à 10 ans) : gratuit ; Bébé (moins de 2 ans) : gratuit.

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Quels plats prépare-t-on vraiment dans ce cours ?

Vous préparez quatre choses : gnocchis alla sorrentina, parmigiana d’aubergines, tiramisu et des amuse-bouches napolitains. Chaque plat est fait de A à Z (pétrir la pâte, trancher et frire l’aubergine, monter le tiramisu) avec Valentina qui vous guide à chaque étape.

Le repas est-il inclus ou dois-je payer le déjeuner séparément ?

Le repas est inclus. Vous mangez tout ce que vous avez cuisiné avec les autres invités, accompagné de vin local, limoncello, café, eau et boissons sans alcool.

Comment y aller depuis Sorrento ?

Un transfert gratuit depuis Sorrento est disponible sur demande, selon disponibilité. Si vous préférez les transports en commun, le train Circumvesuviana s’arrête à proximité et vous êtes accueilli à la gare puis accompagné au lieu.

Que se passe-t-il en cas de mauvais temps ?

Le cours se déplace dans une salle intérieure confortable et climatisée, donc la cuisine et le repas ont lieu à l’intérieur au lieu du jardin.

Puis-je visiter le potager familial ?

Oui, le lieu comprend un potager familial que vous pouvez visiter pendant le cours, pour voir d’où viennent certains ingrédients.