Sorrent Kochkurs: Neapolitanische Gerichte mit Einheimischen

Bereite vier Gerichte in einem Garten voller Zitrusbäume zu und iss sie anschließend gemeinsam

Ein Kochkurs in Meta di Sorrento, bei dem du traditionelle neapolitanische Gerichte (Gnocchi alla sorrentina, Auberginenparmigiana und Tiramisu) unter Anleitung von Valentina und ihrer Familie in ihrem Garten zubereitest. Der Kurs dauert dreieinhalb Stunden, beinhaltet ein Begrüßungsglas Prosecco und Vorspeisen und endet mit einem Essen deiner Kreationen, begleitet von lokalem Wein und Limoncello. Auf Wunsch ist ein kostenloser Transfer von Sorrent möglich. Bei schlechtem Wetter findet der Kurs drinnen statt.

Das Erlebnis

Du kommst in einem typischen Garten in Meta di Sorrento an, nur wenige Minuten vom Ort entfernt, wo Zitrusbäume und mediterrane Pflanzen den Raum umrahmen. Valentina begrüßt dich mit Prosecco und traditionellen neapolitanischen Häppchen, Bruschetta und Caprese-Spieße, bevor das Kochen beginnt. Danach arbeitest du dich Schritt für Schritt durch jedes Gericht: Gnocchi alla sorrentina von Hand rollen und formen, Auberginen parmigiana schneiden und schichten und Tiramisu ganz von Grund auf zubereiten. Du machst alles selbst, statt nur zuzusehen. Valentina begleitet dich bei den Techniken und erzählt die Familiengeschichten und Rezepte zu jedem Gericht.

Das Essen findet am Ende statt, wenn du dich mit den anderen Gästen zusammensetzt, um alles zu essen, was du zubereitet hast, begleitet von lokalem Wein, Wasser, Softdrinks, Kaffee und einem Glas Sorrento Limoncello. Der Garten ist der Ort, wenn das Wetter es zulässt. Bei Regen zieht der Kurs in einen gemütlichen, klimatisierten Innenraum um. Wenn du mit dem Circumvesuviana-Zug ankommst, wirst du am Bahnhof abgeholt und zum Veranstaltungsort gebracht, der nur eine Minute entfernt ist.

Was enthalten ist

• Begrüßungsprosecco und traditionelle neapolitanische Vorspeisen.
• Anleitung zur Zubereitung von Gnocchi alla sorrentina, Auberginenparmigiana und Tiramisu.
• das gemeinsam gekochte Essen mit lokalem Wein, Limoncello, Kaffee, Wasser und Softdrinks.
• kostenloser Transfer von Sorrent auf Anfrage.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 10:00 und 16:30

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (18 bis 64 Jahre) · Senior (ab 65 Jahren) · Jugendlicher (11 bis 17 Jahre) · Kind (2 bis 10 Jahre): kostenlos · Kleinkind (unter 2 Jahren): kostenlos

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch, Französisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungDie Abholung vom Hotel ist optional; du kannst auch direkt zum Treffpunkt kommen. Endet wieder am Startpunkt.Hinweise des Veranstalters (auf Englisch): „Guests will be picked up at the agreed meeting point in Sorrento. The driver will be waiting at the exact location and will contact the lead traveler by phone or WhatsApp shortly before arrival.“

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 5 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

KinderwagentauglichBabysitze vorhandenHaustiere willkommenÖPNV in der NäheBabys auf dem Schoß

Betrieben von Core 'e Pasta

Ist das etwas für dich?Hier funktionieren kleine Gruppen am besten. Du kochst zusammen mit anderen Gästen in Valentinas Garten, ideal für Reisende, die praktische Anleitung und die Atmosphäre eines Familienessens suchen, nicht für Privatunterricht oder große Gruppen.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

34 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen ist der Guide?

Live-Guide auf Englisch, Französisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Jugendlicher (11 bis 17 Jahre); Kind (2 bis 10 Jahre): kostenlos; Kleinkind (unter 2 Jahren): kostenlos.

Was passiert bei Regen?

Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.

Welche Gerichte bereite ich in diesem Kurs tatsächlich zu?

Du machst vier Dinge: Gnocchi alla sorrentina, Auberginenparmigiana, Tiramisu und neapolitanische Vorspeisen. Jedes Gericht bereitest du von Anfang an zu (den Teig rollen, die Auberginen schneiden und braten, das Tiramisu schichten) mit Valentinas Anleitung bei jedem Schritt.

Ist das Essen inklusive oder zahle ich separat fürs Mittagessen?

Das Essen ist inklusive. Du isst alles, was du gekocht hast, zusammen mit den anderen Gästen, dazu gibt es lokalen Wein, Limoncello, Kaffee, Wasser und Softdrinks.

Wie komme ich von Sorrent dorthin?

Ein kostenloser Transfer von Sorrent ist auf Anfrage und nach Verfügbarkeit möglich. Wenn du öffentliche Verkehrsmittel bevorzugst, hält der Circumvesuviana-Zug in der Nähe, und du wirst am Bahnhof abgeholt und zum Veranstaltungsort begleitet.

Was passiert bei schlechtem Wetter?

Der Kurs findet dann in einem gemütlichen, klimatisierten Raum drinnen statt, sodass Kochen und Essen nicht im Garten, sondern innen stattfinden.

Kann ich den Gemüsegarten der Familie besichtigen?

Ja, der Veranstaltungsort hat einen Gemüsegarten, den du während des Kurses besuchen kannst, um zu sehen, wo einige der Zutaten herkommen.