Cerimônia do chá taiwanês no TULA Wellness: Chás oolong
Três chás oolong taiwaneses, cada um de uma altitude e estilo de fermentação diferentes
Uma cerimônia de chá de 90 minutos no TULA Wellness em Taiwan, onde você aprende o ritual de preparar e servir chás oolong colhidos à mão de regiões montanhosas específicas. Você prova três variedades (Tongding Oolong a 750 metros, oolong de alta montanha a 1.800 metros e chá preto de Taiwan) cada um com níveis de fermentação e sabores distintos. A experiência inclui sobremesas tradicionais taiwanesas e prática consciente.
O que está incluído
- Três chás oolong taiwaneses selecionados à mão (Tongding Oolong, oolong de alta montanha e chá preto de Taiwan).
- sobremesas tradicionais taiwanesas.
- instrução com guia em inglês sobre preparo e ritual de servir chá.
- uso do conjunto e equipamentos de chá.
Horários
- Todos os dias, exceto quinta e domingo 10:30 11:00 11:30 12:00 12:30 13:00 13:30 14:00 14:30 15:00 15:30 16:00 16:30 17:00
Antes de reservar
Operado por The Amala Bali
Preços e horários atualizados há 6 dias
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A experiência
A cerimônia foca em três chás cultivados em altitudes diferentes e fermentados para realçar suas características. O Tongding Oolong da região de Lugu, em Nantou, cresce a 750 metros e tem 30% de fermentação, resultando em sabor doce, suave e notas esverdeadas. O oolong de alta montanha vem do riacho Shanlin a 1.800 metros, com fermentação entre 15% e 20% para preservar seu aroma floral delicado e sabor esverdeado. O chá preto de Taiwan, também da região de Lugu, passa por 70% a 80% de fermentação e apresenta aroma de frutas maduras com doçura natural. Você aprende como o tempo de preparo e a fermentação das folhas influenciam esses sabores, desde a frescura verde até as notas mais profundas dos chás mais escuros.
Um guia que fala inglês conduz a explicação sobre o conjunto de chá (seu funcionamento e o papel de cada peça), e ensina o espírito e o conhecimento por trás do serviço do chá. Você prepara o chá, provando cada variedade durante o processo, e o ritual inclui sobremesas tradicionais taiwanesas feitas à mão. A sessão dura 90 minutos e é focada na atenção plena: o objetivo não é passar rapidamente pelos três chás, mas perceber o sabor de cada um, como a folha se abre na água quente e o que a fermentação realmente traz para a sua xícara.
É para você?Você participa ativamente do preparo e serviço, ideal para quem quer aprender o ritual em vez de apenas assistir. O formato de 90 minutos cabe em uma manhã ou tarde sem tomar o dia todo, e a idade mínima de 14 anos permite a participação de adolescentes mais velhos e adultos.
Compare as 7 alternativas
Perguntas frequentes
Quais são os três chás que vou provar na cerimônia de chá em Taiwan?
Tongding Oolong de Nantou Lugu a 750 metros com 30% de fermentação, com sabores doces e suaves; oolong de alta montanha do riacho Shanlin a 1.800 metros com fermentação de 15 a 20%, com notas florais delicadas; e chá preto de Taiwan de Lugu com 70 a 80% de fermentação, com aroma de frutas maduras e doçura.
Eu preparo o chá ou assisto a uma demonstração?
Você aprende e prepara o chá sozinho. O guia explica o funcionamento do conjunto de chá e o ritual de servir, depois você faz a infusão e prova cada variedade.
Quanto tempo dura a cerimônia?
A experiência dura 90 minutos do início ao fim, incluindo o preparo do chá, a degustação das três variedades e as sobremesas tradicionais taiwanesas.
O que está incluído além dos três chás?
Sobremesas tradicionais taiwanesas feitas à mão estão incluídas na cerimônia. O guia conduz a sessão em inglês e ensina o espírito e o conhecimento do serviço do chá.
Existe idade mínima para participar da cerimônia de chá?
Sim, os participantes devem ter pelo menos 14 anos.
Cerimônia do chá taiwanês no TULA Wellness: Chás oolong
1h30m · EN
a partir de US$ 87,20 por pessoa
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