Panajachel: Aula de Culinária Maia e Almoço no Lago Atitlan

Prepare Pepian & Tamalitos com Vista para o Lago Atitlan

Você passa uma manhã na cozinha aprendendo a fazer dois pratos autênticos da Guatemala com um instrutor qualificado, provando e ajustando enquanto cozinha, e depois almoça o que preparou com vista para o Lago Atitlan. Leva para casa as receitas impressas e a habilidade de refazer esses pratos.

Opções desta experiência

2 opções

A partir de US$ 65,50 por pessoa, conforme a opção e a data que você escolher.Ver datas e reservar

Somente em espanhol 09:00, 10:00 e 17:00

Tradutor de inglês 10:00 e 17:00

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Roteiro passo a passo

Aula de culinária maia e degustação

• Chegada na Santa Cruz Cooking Class
• Aprenda a preparar Tamalitos como entrada
• Prepare o prato principal Pepian
• Deguste os pratos que você mesmo fez

O que está incluído

Aula prática para preparar dois pratos autênticos da Guatemala com instrutor formado em artes culinárias, almoço gourmet feito por você, receitas impressas e a chance de provar e ajustar os sabores durante o preparo. Aulas em inglês ou espanhol, com adaptações para restrições alimentares mediante aviso prévio.

Horários

• Todos os dias 09:00 10:00 17:00

Outro horário? ›

Antes de reservar

Grupo Até 8

Guia ao vivo Inglês e espanhol

Ponto de encontro e busca no hotel Sem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Reserva até 8h antes

Idades Adulto (12 anos ou mais) · Menores de 12 anos: não podem ser incluídos na reserva

Cancelamento e avisos Cancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Informações práticas

Acessível para cadeira de rodas Acessível para carrinho de bebê Transporte público por perto

Operado por Los Elementos Adventure Center & Day Spa

Preços e horários atualizados há 12 dias

Precisa de ajuda?Fale conosco por WhatsApp ou e-mail›

Avaliações de viajantes

5,00 ★★★★★ Excepcional 32 avaliações verificadas de viajantes 100% deram 5 estrelas

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A experiência

A cozinha já está aquecida quando você chega: seu instrutor da Santa Cruz Cooking Class está organizando os ingredientes, e o Lago Atitlan aparece pelas janelas atrás da bancada. Aqui você não fica só assistindo: é você quem pega a faca, mede os temperos e descobre por que o Pepian precisa de exatamente treze ingredientes para ficar perfeito. A aula acontece em inglês ou espanhol, dependendo do grupo do dia, e o ritmo é ditado pelas suas mãos, não por uma palestra. Você começa preparando Tamalitos (pequenos tamales com molho), e depois parte para o Pepian, prato tradicional que os guatemaltecos fazem há gerações, uma mistura de tradição maia com história colonial espanhola, tudo em uma só panela.

O que diferencia essa experiência de um vídeo de culinária é que você está na cozinha de verdade onde a comida é feita, com alguém formado em artes culinárias que sabe explicar tudo sem pressa. Você prova enquanto cozinha: ajusta o sal, entende por que o molho precisa de tempo para engrossar, percebe como os sabores vão se transformando. A vista do lago não distrai. Ela só está ali, fazendo parte da manhã. Quando você finalmente senta para comer o que preparou, não está só provando um almoço: está saboreando algo que agora sabe fazer.

Você sai com as receitas impressas, o que parece simples até você estar em casa tentando lembrar as quantidades e perceber que tem tudo anotado. A aula é para quem realmente quer cozinhar, não só tirar foto da comida, e é pensada para que crianças possam participar se estiverem acompanhadas por um adulto. Restrições alimentares são facilmente adaptadas, basta avisar na hora da reserva: versões vegetarianas do Pepian funcionam tão bem quanto a de frango.

Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Em espanhol, às 09:00, 10:00 e 17:00. Em inglês, às 10:00 e 17:00.

A aula é adequada para crianças?

Sim, crianças podem participar se acompanhadas por um adulto. A aula é prática e pensada para todas as idades.

E se eu tiver restrições alimentares?

Informe suas restrições no momento da reserva. Há versões vegetarianas dos pratos disponíveis.

A aula é ministrada em inglês?

Sim, as aulas são dadas em inglês ou espanhol, dependendo do grupo.

Quais pratos vou aprender a fazer?

Você prepara Tamalitos (pequenos tamales com molho) e Pepian, prato tradicional guatemalteco com molho de 13 ingredientes, disponível nas versões frango ou vegetariana (tofu).

O local é acessível para cadeirantes?

Sim, a Santa Cruz Cooking Class é acessível para cadeirantes.

Eu como o que cozinhei?

Sim, o almoço está incluído e é composto pelos pratos que você preparou durante a aula.

Vou receber as receitas?

Sim, você recebe uma cópia impressa das receitas para poder refazer os pratos em casa.