Aula de culinária com 11 pratos e harmonização de vinhos em Rodes

Prepare pratos gregos e deguste com vinho harmonizado

Uma aula de culinária com 11 pratos harmonizados com vinho em Rodes combina um passeio por vinhedos e destilaria, instrução prática de cozinha e um almoço sentado onde cada prato é acompanhado por um vinho da produção da família. Você vai caminhar pelos vinhedos, aprender como o melaço vira souma e tsipouro pela fermentação e destilação, depois ir para a cozinha preparar pratos tradicionais da ilha sob a orientação do chef antes de sentar para comer o que fez.

Roteiro passo a passo

Passeio pelos vinhedos, culinária e degustação

• Caminhada pelos vinhedos
• Visita à destilaria e aprendizado sobre destilação
• Participação na sessão de degustação de vinhos
• Aula prática de culinária grega tradicional
• Almoço com 11 pratos gregos harmonizados com vinho

A experiência

A experiência começa em uma vinícola familiar onde o proprietário guia você pelos vinhedos e pela destilaria, explicando as etapas do cultivo e os processos de fermentação e destilação que transformam o melaço nos destilados da propriedade. O passeio é pessoal (o dono conta a história do vinhedo e as decisões por trás de cada vinho), e segue um ritmo que permite perguntas e compreensão do que está vendo.

Depois da degustação, você vai para a cozinha para uma aula de culinária onde o chef mostra como preparar os pratos tradicionais de Rodes e convida você a cozinhar junto. É prático: você não assiste só, aprende fazendo. A aula foca nas técnicas e ingredientes que definem a culinária das ilhas gregas, e o chef corrige e orienta enquanto você trabalha.

A refeição que vem depois é a recompensa. Onze pratos da casa chegam em sequência, cada um harmonizado com um vinho da linha da vinícola. O vinho é à vontade durante o almoço, e um sommelier certificado está presente o tempo todo para explicar as harmonizações e tirar dúvidas sobre o que você está provando. A experiência dura cerca de quatro horas e inclui traslado de ida e volta do seu hotel ou porto.

O que está incluído

• Vinho à vontade durante o dia.
• traslado de ida e volta do hotel ou porto.
• passeio guiado pelos vinhedos e destilaria com o proprietário.
• sessão de degustação com sommelier certificado.
• aula prática de culinária com o chef.
• almoço sentado com 11 pratos tradicionais de Rodes, cada um harmonizado com vinho da vinícola.
• transporte com ar-condicionado.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSai às 10:15

Reserva atéA saída

IdadesAdulto (16 anos ou mais) · Criança (3 a 15 anos) · Bebê (menos de 3 anos): grátis

GrupoAté 16

Guia ao vivoInglês

Ponto de encontro e busca no hotelInclui busca no seu hotel.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado por mau tempo ou se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados há 4 dias

Informações práticas

Pouco esforço físicoAcessível para carrinho de bebêAceita animaisTransporte público por perto

Operado por European Essentials

É para você?O guia fala inglês, então você acompanha o passeio pelos vinhedos, as explicações do sommelier e as instruções do chef sem dificuldade. Indicado para quem quer aprender sobre vinhos e culinária gregos sem precisar de tradução.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

7 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (3 a 15 anos); Bebê (menos de 3 anos): grátis.

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.

O que acontece durante a parte da aula de culinária dessa experiência?

O chef demonstra como preparar pratos tradicionais de Rodes e orienta você na preparação prática, ensinando as técnicas e ingredientes que definem a culinária das ilhas gregas, em vez de apenas assistir.

Preciso ter experiência em cozinha para participar dessa aula?

A experiência é adequada para todos os níveis de preparo físico e não exige conhecimento prévio em cozinha. O chef ensina desde o começo e adapta o ritmo do grupo.

Quais vinhos vou provar e como são harmonizados com a comida?

Você vai provar vinhos da propriedade familiar ao longo do dia: primeiro na sessão de degustação na destilaria, depois com cada um dos 11 pratos no almoço, onde um sommelier certificado explica como cada harmonização funciona e por que os vinhos foram escolhidos para esses pratos.

O transporte está incluído e onde é o ponto de encontro?

O traslado de ida e volta do seu hotel ou porto está incluído, e o transporte é feito em veículo com ar-condicionado até a vinícola.

O que são souma e tsipouro, e vou aprender como são feitos?

Souma e tsipouro são destilados tradicionais gregos feitos por fermentação e destilação. O proprietário mostra a destilaria e explica como o melaço é transformado nessas bebidas pelo processo de produção.