Você vai provar Montmartre com um especialista local — queijos que você nunca ouviu falar, ostras na rua, vinho tinto na mão e um almoço parisiense de verdade entre novos amigos. Espere risadas, umas tentativas de francês meio tortas e sabores que ficam na memória muito depois de ir embora.
A primeira coisa que me chamou atenção não foi a vista nem o cheiro do pão fresquinho — foi o som. Montmartre na hora do almoço é aquele burburinho baixo de conversas em cafés, saltos no paralelepípedo, o rádio de alguém escapando pela janela. Nosso guia — Pierre, que já trabalhou naqueles restaurantes chiques que eu só tinha lido — nos encontrou sob um guarda-chuva azul claro (fácil de achar, graças a Deus). Ele já distribuiu umas mordidas, algo cremoso e marcante — acho que era um queijo que até os locais desconheciam. Ri porque mal tinha dito bonjour e já estava com a boca cheia.
Passamos pela Basílica do Sacré-Cœur, mas sem subir a colina (meus joelhos agradeceram). Pierre mostrou um moinho antigo — o Moulin Blute-Fin — que parecia ter saído de uma pintura. Tem uma rua onde as mercearias invadem a calçada e você é esbarrado por gente carregando baguetes debaixo do braço como se fosse o mais normal do mundo. Em um momento, ele serviu vinho tinto em copinhos ali mesmo na calçada. O sol batia quente no meu rosto e alguém atrás discutia sobre cebolas — típico parisiense.
Não esperava provar ostras em pé, na frente de uma padaria, mas aconteceu. A tábua de charcutaria era salgada e intensa; até agora lembro do boeuf bourguignon que comemos no final (tinha gosto de noite de inverno, de um jeito bom). A última parada foi um restaurante escondido numa rua lateral — sem placa na porta, só risadas escapando pelo vão. Todos nos apertamos numa mesa para um almoço de três pratos e mais vinho do que eu admito aqui. A essa altura, já trocávamos histórias e ninguém ligava mais para o francês perfeito.
O tour inclui 15 degustações diferentes com pratos franceses, queijos, charcutaria, doces, chocolates, macarons, ostras e muito mais.
Sim, o passeio termina com uma refeição completa de três pratos em um restaurante aconchegante de Montmartre.
Sim, durante o tour são servidas garrafas de vinho branco e tinto, além de um copo de conhaque.
Não é necessário subir; você aproveita a vista da Basílica do Sacré-Cœur sem encarar a subida.
Sim, restrições alimentares podem ser atendidas se avisadas com antecedência.
O grupo é limitado a 10 pessoas por saída, garantindo uma experiência mais intimista.
O passeio sai uma vez por dia, às 13h30 — prepare-se para o almoço (e talvez o jantar também).
Seu dia inclui todas as 15 degustações — de queijos artesanais a charcutaria e doces — além de garrafas de vinho tinto e branco durante o caminho, um copo de conhaque para fechar com chave de ouro e, por fim, um almoço completo de três pratos em um restaurante local de Montmartre. Um guia profissional que fala inglês acompanha todo o percurso; só precisa chegar com fome (e sede).
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