Montmartre: Tour Gastronomico con 15 Degustazioni e Pranzo con Vino a Parigi

I sapori di Parigi a piedi: da Sacré-Cœur ai formaggi nascosti con un lungo pranzo

Assapora Montmartre con un esperto locale: formaggi sconosciuti, ostriche in strada, vino rosso in mano e un vero pranzo parigino tra nuovi amici. Risate, qualche tentativo di francese e sapori che ti restano nel cuore molto dopo.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour gastronomico e visite a Montmartre

• Passeggiata per le vie di Montmartre
• Vista della Basilique du Sacré-Cœur da sotto
• Esplorazione della famosa via dei negozi di alimentari
• Passaggio davanti al mulino a vento Moulin Blute-Fin
• Degustazione di 15 specialità francesi
• Pranzo completo con menu degustazione in ristorante locale

L’Esperienza

La prima cosa che mi ha colpito non è stata la vista né il profumo del pane appena sfornato, ma il suono. Montmartre a mezzogiorno è un mormorio di chiacchiere nei caffè, tacchi che battono sulle pietre, una radio che filtra da una finestra aperta. La nostra guida—Pierre, che ha lavorato in quei ristoranti di lusso di cui avevo solo letto—ci ha incontrati sotto un ombrello azzurro chiaro (facile da riconoscere, per fortuna). Ci ha subito fatto assaggiare qualcosa di cremoso e deciso—credo fosse un formaggio che nemmeno i locali conoscevano. Ho riso, perché a malapena avevo detto bonjour e già avevo la bocca piena.

Abbiamo passeggiato davanti alla Basilique du Sacré-Cœur, ma senza salire la collina (le mie ginocchia ringraziavano). Pierre ci ha indicato un vecchio mulino a vento—il Moulin Blute-Fin—che sembrava uscito da un quadro. C’è una via dove i negozi di alimentari si riversano sul marciapiede e ti ritrovi spintonato da gente con baguette sotto il braccio come fosse la cosa più normale del mondo. A un certo punto ci ha versato del vino rosso in bicchierini proprio sul marciapiede. Il sole scaldava il viso e qualcuno dietro di me discuteva animatamente di cipolle—classica Parigi.

Non mi aspettavo di mangiare ostriche davanti a una panetteria, e invece è successo. Il piatto di salumi era saporito e ricco; ancora penso al boeuf bourguignon che abbiamo gustato alla fine (aveva il sapore delle serate d’inverno). L’ultima tappa era un ristorante nascosto in una viuzza—nessun cartello fuori, solo risate che uscivano dalla porta. Ci siamo stretti attorno a un tavolo per tre portate e più vino di quanto ammetterò qui. A quel punto si scambiavano storie e nessuno badava più alla pronuncia perfetta del francese.

Domande frequenti

Quante degustazioni sono incluse in questo tour gastronomico di Montmartre?

Il tour comprende 15 degustazioni diverse di piatti francesi, formaggi, salumi, dolci, cioccolato, macarons, ostriche e altro.

Il pranzo è incluso durante il tour gastronomico di Montmartre?

Sì, il tour si conclude con un pranzo completo di tre portate in un ristorante tipico di Montmartre.

Questo tour gastronomico di Parigi include il vino?

Sì, durante il tour vengono serviti vini bianchi e rossi insieme a un bicchiere di cognac.

Durante il tour bisogna salire fino al Sacré-Cœur?

No, non è previsto alcun percorso in salita; la vista del Sacré-Cœur si gode da sotto senza fare fatica.

È possibile adattare il tour a esigenze alimentari specifiche?

Sì, è possibile adattare il tour a esigenze dietetiche se comunicate in anticipo.

Quanti partecipanti ci sono per gruppo?

Il gruppo è limitato a un massimo di 10 persone per garantire un’esperienza intima.

A che ora inizia il tour gastronomico di Montmartre?

Il tour parte una volta al giorno alle 13:30—preparati a farne il tuo pranzo (e forse anche la cena).

Cosa è incluso

La giornata include tutte le 15 degustazioni—dal formaggio artigianale ai salumi e dolci—più vini rossi e bianchi lungo il percorso, un bicchiere di cognac per chiudere in bellezza e infine un pranzo completo di tre portate in un ristorante locale di Montmartre. Una guida professionale che parla inglese ti accompagna passo dopo passo; presentati solo affamato (e magari assetato).