Degustação de vinhos da Alsácia em Colmar: 5 vinhos com harmonização

Deguste 5 vinhos emblemáticos da Alsácia harmonizados com petiscos gourmet no Domaine Specht

Uma degustação guiada de vinhos e gastronomia em Colmar onde você prova 5 vinhos do Domaine Specht harmonizados com pratos refinados, depois tem acesso a uma área de degustação autônoma para descobrir até 12 vinhos no total. A experiência dura cerca de uma hora e inclui um guia ao vivo em inglês ou francês. É ideal para quem quer entender o vinho alsaciano pelo sabor e não só pela teoria.

A experiência

Você chega em Colmar com uma tarde livre e curiosidade sobre o vinho da Alsácia. Em vez de entrar em um bar de vinhos genérico, você participa de uma degustação guiada focada no que realmente importa: como os vinhos combinam com a comida. Um animador apaixonado apresenta as cinco seleções do Domaine Specht (Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Pinot Noir e uma opção premium como Crémant ou Grand Cru) cada uma harmonizada com um prato específico. Rillettes de salmão defumado com dill acompanham o Riesling; creme de abóbora com bacon camponês vai com o Pinot Gris; foie gras com tapenade de mel combina com o Gewurztraminer; terrina de veado com avelãs acompanha o Pinot Noir. As harmonizações não são por acaso: mostram como a acidez, corpo e sabor do vinho mudam quando você come.

A degustação começa com Crémant como aperitivo, preparando o paladar para o que vem a seguir. Cada vinho recebe comentários sobre as uvas alsacianas, terroirs e tradições que os moldaram: detalhes que ficam porque você prova ao mesmo tempo. O ambiente é amigável e elegante, sem ser rígido ou pretensioso. Depois que a parte guiada termina, você não precisa sair. A sala de degustação abre sua área autônoma, onde pode ficar e servir suas próprias amostras da linha completa do Domaine Specht, até 12 vinhos no total, se quiser explorar mais. Algumas pessoas ficam dez minutos. Outras, mais tempo.

O que está incluído

• Degustação guiada de 5 vinhos do Domaine Specht com comentários ao vivo em inglês ou francês.
• harmonizações gastronômicas refinadas para cada vinho.
• Crémant premium como aperitivo.
• acesso à área de degustação autônoma com até 12 vinhos para explorar no seu ritmo.

Opções desta experiência

2 opções

COL-BOUTIQUE 2026 em inglês11:00 e 17:00

COL-BOUTIQUE 2026 em francês17:00

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 11:00 e 17:00Última saída da temporada: 31 jan. 2027

Reserva até2d antes

IdadesAdulto (18 anos ou mais) · Criança (4 a 17 anos) · Bebê (menos de 4 anos): grátis

GrupoAté 15

Guia ao vivoInglês e francês

Encontro e buscaNão inclui busca: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados hoje

Dados práticos

Pouco esforço físicoAcessível para cadeira de rodasTransporte acessívelPode com carrinho de bebêAceita animaisTransporte público pertoNão indicado na gravidezBebês vão no colo

Operado por Domaine Specht - Vins d'Alsace et activités oenotouristiques

Este é para você?Escolha o guia em inglês ou francês conforme sua preferência. Ambas as degustações seguem os mesmos vinhos e harmonizações, então a escolha é só sobre qual idioma do guia você prefere para conhecer os terroirs e tradições da Alsácia.

Avaliações de viajantes

4,80★★★★★★★★★★

5 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em que idiomas é o guia?

Em inglês, às 11:00 e 17:00. Em francês, às 17:00.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 17 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.

Posso fazer essa degustação se não sou muito entendido em vinhos?

Sim. O animador guia você pelas uvas e terroirs da Alsácia enquanto você prova, então os vinhos ensinam enquanto você degusta. As harmonizações são a verdadeira lição: você vai perceber como a comida muda a experiência no copo.

O que exatamente eu como durante a degustação?

A degustação inclui cinco pratos harmonizados com os vinhos: Crémant como aperitivo, rillettes de salmão defumado com dill, creme de abóbora com bacon camponês, foie gras com tapenade de mel e terrina de veado com avelãs. Cada um mostra como o vinho muda com a comida.

Posso escolher entre a degustação em inglês ou francês?

Sim. Você escolhe a experiência guiada em inglês ou francês no momento da reserva. Os vinhos e harmonizações são os mesmos. Muda apenas o idioma do guia.

O que acontece depois que a degustação guiada termina?

Você tem acesso à área de degustação autônoma, onde pode servir e provar até 12 vinhos do Domaine Specht no seu ritmo. Pode ficar o tempo que quiser e explorar os vinhos que mais gostou durante a parte guiada.

Quanto tempo dura toda a experiência?

A degustação guiada dura cerca de uma hora. Depois, a área autônoma fica disponível para você explorar por quanto tempo quiser: algumas pessoas ficam mais 30 minutos, outras ficam mais tempo.