Degustação de vinhos em bordeaux: 6 vinhos com harmonização

Seis vinhos, uma tarde: como degustar como um profissional

Uma degustação de vinhos de Bordeaux com 6 vinhos selecionados e harmonização, conduzida por guias certificados formados na University of Wine. Você vai provar um vinho surpresa, dois brancos secos das margens esquerda e direita, três tintos mostrando diferentes blends e estilos, e um vinho doce para finalizar, enquanto aprende os princípios da degustação profissional e da harmonização. A sessão dura cerca de 75 minutos e inclui um livreto de degustação para levar para casa.

A experiência

Mathilde e Cécilia, ambas formadas na University of Wine, guiam você pelos fundamentos da degustação de forma que os vinhos de Bordeaux fiquem acessíveis, não intimidantes. Você vai aprender a identificar os aromas, entender o que significam as margens esquerda e direita, e reconhecer como as variedades de uva e blends influenciam o que está na sua taça. Os seis vinhos vêm de Grands Crus Classés e propriedades familiares que praticam agricultura orgânica, então você prova uma seleção real: não uma lista de marketing.

A degustação acontece em um pátio privado, adega ou sala adaptada, dependendo da estação. Você começa com um vinho surpresa para aguçar os sentidos, passa por dois brancos secos que mostram a diferença entre as margens esquerda e direita, depois explora três tintos que ilustram estilos e blends diferentes. Um vinho doce encerra a sessão. Durante todo o tempo, você descobre como funciona a harmonização entre comida e vinho: às vezes de forma esperada, às vezes surpreendente. Os vinhos provados estão disponíveis para compra caso algum agrade ao seu paladar.

Você sai com um livreto de degustação para continuar praticando em casa, transformando uma tarde em uma habilidade que realmente usa. Os guias falam inglês, espanhol ou francês, e japonês e coreano estão disponíveis cinco dias por semana mediante aviso prévio.

O que está incluído

• Seis taças de vinhos de Grands Crus Classés e propriedades familiares orgânicas.
• livreto de degustação para levar para casa.
• harmonização com charcutaria e queijo.
• orientação profissional em inglês, espanhol ou francês (japonês e coreano disponíveis cinco dias por semana com aviso prévio).

Antes de reservar

Dura 1h15m, sai todos os dias, 6 horários, a partir de € 39 por pessoa, com guia em inglês, espanhol e francês, em grupos de até 6 e com cancelamento grátis até 24 h antes.

Dias e horáriosTodos os dias6 horários de saída: o primeiro às 10:00 e o último às 19:00

Reserva até2h antes

IdadesAdulto (18 anos ou mais) · Menores de 18 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 6

Guia ao vivoInglês, espanhol e francês

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados ontem

Informações práticas

Pouco esforço físicoAceita animaisTransporte público por pertoBebês vão no colo

Operado por I love my 2cv

É para você?Se você estiver em Bordeaux sem carro, o transporte público próximo permite chegar na degustação no seu horário, sem motorista ou traslado organizado. O formato de 75 minutos encaixa entre outros planos, e o livreto que você leva amplia o aprendizado além da sessão.

Avaliações de viajantes

4,90★★★★★★★★★★

283 avaliações verificadas de viajantes

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1 ★1

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês, espanhol e francês.

O que um livreto de degustação de vinhos de Bordeaux ensina a fazer em casa?

O livreto reforça o que você aprendeu na sessão (como identificar aromas, entender terroir e blends, e degustar de forma metódica) para que possa praticar as mesmas técnicas nos vinhos que comprar depois.

Como as margens esquerda e direita de Bordeaux têm sabores diferentes?

A margem esquerda, centrada em Pauillac e Margaux, tende a Cabernet Sauvignon e vinhos mais encorpados e estruturados. A margem direita, focada em Pomerol e Saint-Émilion, prefere Merlot e estilos mais suaves e arredondados. A degustação inclui brancos de ambas para mostrar essa diferença claramente.

Posso escolher quais vinhos degustar se preferir só tinto ou só branco?

Sim, degustações especializadas focadas em vinhos tintos ou brancos estão disponíveis se você quiser se aprofundar em um estilo em vez da seleção mista.

Onde acontece a degustação e como chegar lá?

O local varia entre um pátio privado, adega ou sala adaptada, conforme a estação. Há opções de transporte público próximas, então não é preciso carro para chegar.

Que comida acompanha os vinhos durante a degustação?

Charcutaria e queijo são servidos durante toda a sessão para mostrar como diferentes alimentos combinam com estilos variados de vinho: às vezes seguindo a tradição, às vezes surpreendendo.