Bayonne: Prove especialidades bascas com guia local expert
Descubra a culinária de Bayonne, uma parada autêntica de cada vez
Tour gastronômico a pé em grupo pequeno por Bayonne, guiado por um local em inglês ou francês, com no máximo 12 pessoas. Você prova frutos do mar frescos e vinho no mercado Les Halles, embutidos e tapas em um trinquet histórico, sidra basca e queijo de ovelha em uma casa tradicional de sidra, e termina com espresso e bolo basco em uma torrefação de café. O tour dura 3,5 horas e inclui todas as degustações e bebidas em cada parada.
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Roteiro passo a passo
Tour gastronômico a pé em Bayonne
- Passeie pelas ruas de pedestres e prove chocolate
- Visite Les Halles para frutos do mar e vinho local
- Experimente tapas e embutidos no trinquet
- Conheça a casa de sidra basca e sirva sagarnoa
- Pegue o bolo basco na confeitaria
- Prove espresso e bolo basco na torrefação de café
A experiência
O tour gastronômico de Bayonne começa nas ruas de pedestres da cidade velha, onde você para em uma das chocolaterias mais antigas da cidade (fundada em 1854) antes de seguir para o mercado Les Halles. Lá, você prova peixes e frutos do mar frescos com uma taça de vinho local, cercado pelos sons e imagens do mercado. O guia compartilha histórias sobre a cidade e sua cultura gastronômica enquanto vocês se deslocam entre as paradas.
A segunda parada é um trinquet: uma quadra coberta tradicional onde se joga pelota basca (um jogo local de bola). Você senta no restaurante dentro do trinquet e experimenta embutidos e tapas acompanhados de vinho, com o jogo acontecendo ao fundo. A terceira parada leva você a uma casa de sidra basca, onde começa o verdadeiro ritual: você serve a sidra basca (sagarnoa) direto do barril no seu copo, uma tradição passada por gerações. Você come queijo de leite de ovelha com marmelada e bebe a sidra da casa em um ambiente rústico e acolhedor. Antes da última parada, o grupo pega um bolo basco em uma das melhores confeitarias da cidade.
O tour termina em uma torrefação histórica de café em Bayonne, onde você prova um espresso recém-preparado acompanhado do bolo basco que acabou de pegar. Nos tours noturnos (das 18h às 21h), algumas paradas do dia, como o mercado e a torrefação, estão fechadas, então o guia oferece alternativas autênticas para manter a experiência memorável. Se você não consome álcool, refrigerantes estão disponíveis nas duas primeiras paradas e água durante todo o tour.
O que está incluído
- Degustações em cinco paradas: chocolate em loja histórica, frutos do mar frescos com vinho no mercado Les Halles, embutidos e tapas com vinho no trinquet, queijo de ovelha com marmelada e sidra da casa em casa tradicional de sidra, e espresso com bolo basco na torrefação de café.
- pelo menos um copo de vinho, cerveja ou sidra por parada (mais dependendo do tamanho do grupo).
- refrigerantes ou água se não consumir álcool.
- guia local que fala inglês ou francês.
- lista de restaurantes e recomendações gastronômicas para o restante da sua estadia em Bayonne.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 2 dias
Operado por Artsyfood
É para você?Escolha este tour se você já estiver no centro de Bayonne ou chegar de trem: o tour começa nas ruas de pedestres da cidade velha, então você já entra caminhando sem precisar de traslado para o ponto de encontro.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês e francês.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Jovem (13 a 17 anos); Criança (2 a 12 anos); Bebê (menos de 2 anos): grátis.
O que acontece se chover?
Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.
O que exatamente eu provo em cada parada deste tour gastronômico em Bayonne?
O mercado Les Halles oferece frutos do mar frescos com vinho local; o trinquet serve embutidos e tapas com vinho; a casa de sidra oferece queijo de ovelha com marmelada e sidra da casa; a última parada é espresso com bolo basco. Você também prova chocolate na parada inicial nas ruas de pedestres.
Eu mesmo sirvo a sidra basca (sagarnoa)?
Sim. Na casa de sidra, você serve a sagarnoa direto do barril no seu copo: um ritual basco tradicional que faz parte da experiência, não só uma degustação.
Quanto tempo dura o tour e qual o tamanho do grupo?
O tour dura 3,5 horas e é limitado a 12 pessoas, o que mantém o grupo íntimo e permite atenção personalizada do guia.
O que acontece se eu reservar um tour noturno em vez de um diurno?
Os tours noturnos acontecem das 18h às 21h. O mercado e a torrefação de café estão fechados nesse horário, então o guia leva você a alternativas autênticas que mantêm a mesma experiência de comida e bebida basca.
E se eu não beber álcool?
Refrigerantes estão disponíveis nas duas primeiras paradas em vez de vinho ou cerveja, e água é servida durante todo o tour. Você ainda prova toda a comida e o espresso no final.
O bolo basco está incluído no tour ou eu compro à parte?
O grupo para em uma confeitaria para pegar o bolo basco junto, que é servido com o espresso na última parada. O bolo está incluído no preço do tour.
Bayonne: Prove especialidades bascas com guia local expert
3h30m · EN · FR
a partir de € 95 por pessoa
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