Aula de blend de vinho na La Mondette: Faça sua própria cuvée

Faça seu próprio blend de vinho e leve uma garrafa feita por você

Uma aula de três horas de blend de vinho na vinícola La Mondette, a 15 minutos de Saint-Émilion, onde você conhece a propriedade, aprende sobre vinificação de tintos na adega de barris, degusta profissionalmente e monta sua própria cuvée de 75 cl com as variedades de uva e métodos usados pelo enólogo. O guia fala inglês, espanhol ou francês, e há traslado da estação de Libourne para até quatro pessoas. A idade mínima é 18 anos.

A experiência

O que diferencia isso de uma palestra é que você trabalha dentro da operação do enólogo, não apenas assiste a uma demonstração. Depois do café e de uma caminhada pela vinha para entender o terroir, você visita a adega de barris onde o enólogo explica os princípios da vinificação de tintos como acontece na propriedade. Essa base é importante porque orienta o que vem a seguir: uma degustação guiada para aprender técnicas de análise sensorial, seguida pelo ponto principal do workshop. Fazer seu próprio blend com as variedades de uva e métodos que a La Mondette realmente produz.

Você sai com uma garrafa de 75 cl da sua própria cuvée, montada conforme suas preferências e lacrada para levar para casa. A opção de dia inteiro inclui almoço preparado no local, que amplia a experiência, mas é reservado separadamente. O traslado da estação de Libourne está incluído para grupos de até quatro pessoas. Se você estiver na região sem carro, isso facilita a logística.

O que está incluído

• Caminhada pela propriedade e tour pela vinha.
• visita à adega de barris com instrução sobre vinificação.
• treinamento de degustação profissional com exercícios de análise sensorial.
• sua própria cuvée de 75 cl blendada.
• taças, vinhos e petiscos durante toda a sessão.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os dias

IdadesAdulto (18 anos ou mais) · Menores de 18 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoPrivado

Guia ao vivoInglês, espanhol e francês

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado por mau tempo ou se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados há 2 dias

Informações práticas

Pouco esforço físicoAcessível para cadeira de rodasAcessível para carrinho de bebêHá cadeirinhas para bebêAceita animaisNão indicado para gestantes

Operado por Oeno' Lesson

É para você?O traslado da estação de Libourne está incluído, então se você estiver em Saint-Émilion ou região sem carro, a logística já está resolvida: basta chegar na estação. O formato de três horas cabe em um meio período no roteiro da região do vinho.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

1 avaliação verificada de viajante

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês, espanhol e francês.

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.

Como faço para chegar na La Mondette se não tiver carro?

O enólogo oferece traslado da estação de Libourne para até quatro pessoas, incluído no preço da aula. A vinícola fica a 15 minutos de carro da estação.

O que exatamente eu aprendo sobre degustação de vinho?

Você faz exercícios de análise sensorial guiados pelo enólogo, aprendendo as técnicas que os profissionais usam para avaliar o vinho antes de aplicá-las no seu próprio blend.

Eu realmente levo para casa uma garrafa que eu fiz?

Sim, você monta sua própria cuvée de 75 cl durante o workshop, escolhendo entre as variedades de uva e métodos de vinificação que a La Mondette produz, e sai com essa garrafa lacrada.

Posso incluir o almoço na aula?

A opção de dia inteiro inclui almoço preparado no local pelo enólogo, mas é reservado separadamente na finalização da compra.

Qual é a idade mínima para essa aula?

É necessário ter pelo menos 18 anos para participar.