Corso di assemblaggio vino a La Mondette: Crea la tua cuvée

Assembla il tuo vino e porta a casa una bottiglia fatta da te

Un corso di assemblaggio vino di tre ore a La Mondette, a 15 minuti da Saint-Émilion, dove visiterai la tenuta, imparerai la vinificazione del rosso in cantina, degusterai con metodo professionale e assemblerai la tua cuvée da 75 cl usando le varietà d’uva e i metodi del produttore. La guida parla inglese, spagnolo o francese, e il trasferimento dalla stazione di Libourne è disponibile per gruppi fino a quattro persone. Età minima 18 anni.

L’esperienza

Quello che distingue questa esperienza da una lezione in aula è che lavori direttamente nell’azienda del produttore, non assisti a una dimostrazione. Dopo un caffè e una passeggiata nel vigneto per capire il terroir, visiterai la cantina delle botti dove il produttore spiega i principi della vinificazione del rosso come avviene in azienda. Questa base è importante perché prepara a ciò che segue: una degustazione guidata per imparare le tecniche di analisi sensoriale, quindi il cuore del corso. Assemblare il tuo vino usando le varietà d’uva e i metodi che La Mondette produce realmente.

Porterai a casa una bottiglia da 75 cl della tua cuvée, assemblata secondo i tuoi gusti e sigillata. L’opzione giornata intera include il pranzo cucinato in loco, che allunga l’esperienza ma si prenota separatamente. Il trasferimento dalla stazione di Libourne è incluso per gruppi fino a quattro persone. Se soggiorni in zona senza auto, è un dettaglio importante per l’organizzazione.

Cosa è incluso

• Passeggiata e visita alla tenuta.
• visita alla cantina delle botti con spiegazioni sulla vinificazione.
• formazione alla degustazione con esercizi di analisi sensoriale.
• la tua cuvée da 75 cl assemblata.
• calici, vini e snack durante tutta la sessione.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorni

EtàAdulto (18 anni e oltre) · Sotto i 18 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese, spagnolo e francese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato per maltempo o se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile in sedia a rotelleAccessibile con passegginoSeggiolini disponibiliAnimali ammessiSconsigliato in gravidanza

Gestito da Oeno' Lesson

Fa al caso tuo?Il trasferimento dalla stazione di Libourne è incluso, quindi se soggiorni a Saint-Émilion o dintorni senza auto, la logistica è già risolta: basta presentarsi in stazione. Il formato di tre ore si adatta a una mezza giornata in un itinerario nella zona vinicola.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

1 recensione verificata di viaggiatore

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese, spagnolo e francese.

Cosa succede se piove?

Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.

Come arrivo a La Mondette se non ho un’auto?

Il produttore offre il trasferimento dalla stazione di Libourne per gruppi fino a quattro persone, incluso nel prezzo del corso. La tenuta dista 15 minuti in auto dalla stazione.

Cosa imparo esattamente sulla degustazione del vino?

Segui esercizi di analisi sensoriale guidati dal produttore, imparando le tecniche che i professionisti usano per valutare il vino prima di applicarle al tuo assemblaggio.

Posso davvero portare a casa una bottiglia fatta da me?

Sì, durante il corso assemblerai la tua cuvée da 75 cl scegliendo tra le varietà d’uva e i metodi di La Mondette, e porterai a casa quella bottiglia sigillata.

Posso aggiungere il pranzo al corso?

L’opzione giornata intera include il pranzo cucinato in loco dal produttore, ma si prenota separatamente al momento del pagamento.

Qual è l’età minima per partecipare?

Devi avere almeno 18 anni per partecipare.