South Philly e Italian Market: seis sabores e histórias locais

Conheça o bairro pelas pessoas que o construíram

Este tour a pé de 2,5 horas por South Philadelphia e o Italian Market inclui seis degustações — sanduíches vietnamitas, tacos, doces italianos, vinho e mais — conduzido por um guia especializado na cena gastronômica da cidade, com histórias de entrevistas com donos de negócios e chefs. Você vai andar cerca de 1,6 km, encontrar-se no Columbus Square Park e sair com uma lista de recomendações de restaurantes e bares locais. Vegetarianos e pescetarianos são atendidos com aviso prévio.

Roteiro passo a passo

Explore a comida e cultura de South Philly

• Encontro no Columbus Square Park
• Visita à padaria e conversa sobre a história do cheesesteak
• Exploração da cultura de arte pública da Filadélfia
• Caminhada pela Washington Avenue até a padaria vietnamita
• Degustação de tacos no restaurante mexicano
• Visita ao Italian Market e lojas
• Degustação de vinho de negócio do Italian Market

A Experiência

O tour começa no Columbus Square Park, no bairro Passyunk, onde o guia reúne o grupo e conta a história oculta de como o Philly cheesesteak surgiu — você vai conversar sobre isso, mas não vai comer um aqui. De lá, o percurso segue para a Washington Avenue, que já teve muitos galpões industriais e hoje abriga alguns dos melhores restaurantes da cidade. Você vai parar em uma padaria vietnamita lendária e em um restaurante mexicano tradicional conhecido pelos tacos, provando duas das seis degustações pelo caminho.

O Italian Market, um dos mercados ao ar livre em funcionamento contínuo mais antigos dos Estados Unidos, é onde o tour termina. O guia compartilha as histórias dos negócios locais — uma padaria italiana de quarta geração, uma loja judaica moderna — e você terá tempo para explorar o mercado antes de finalizar com uma taça de vinho de uma série limitada feita em apoio a um dos negócios mais antigos do mercado. Participantes com 21 anos ou mais bebem vinho; os mais jovens e quem não consome álcool têm uma alternativa sem álcool. Café, chá e petiscos completam as degustações durante o passeio.

Como o tour é baseado nas relações que o fundador — um conhecido jornalista gastronômico local — construiu ao longo dos anos, o que você ouve vem de entrevistas individuais com as pessoas que administram esses lugares. O guia está profundamente envolvido na cena gastronômica e de restaurantes da Filadélfia, então as histórias vão além do que um tour comum oferece. O ritmo é tranquilo: 1,6 km em 2,5 horas significa que você para, conversa e come, sem pressa entre os pontos.

O que está incluído

• Seis degustações incluindo sanduíche vietnamita, tacos, doces italianos e vinho (ou alternativa sem álcool).
• café e chá.
• lista de recomendações de restaurantes, bares e atividades locais.
• guia ao vivo que fala inglês com profundo conhecimento da cena gastronômica da Filadélfia.

Dados práticos

Pouco esforço físicoPode com carrinho de bebêTransporte público perto

Operado por Tiny Table Philadelphia Food Tours

Este é para você?Reserve este tour se quiser comer em um grupo pequeno e ouvir as histórias reais por trás dos negócios do bairro, em vez de apenas visitar os lugares. As relações do guia com donos e chefs — construídas por anos de jornalismo gastronômico — são o que diferencia este passeio de um tour comum, e o ritmo permite conversar e aproveitar cada parada sem pressa.

Avaliações de viajantes

4,95★★★★★★★★★★

85 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

O que exatamente comemos neste tour?

O tour inclui seis degustações no total: um sanduíche e um doce vietnamita da padaria na Washington Avenue, tacos do restaurante mexicano, um doce italiano da padaria de quarta geração no Italian Market, uma taça de vinho (ou alternativa sem álcool) no final, além de café e chá durante o passeio.

Quanto de caminhada há?

Você vai andar cerca de 1,6 km durante as 2,5 horas, então o ritmo é lento e há bastante tempo para parar, comer e ouvir. O percurso é adequado para todos os níveis de preparo físico, e carrinhos de bebê são bem-vindos para bebês e crianças pequenas.

Como é o Italian Market na prática?

O Italian Market é um dos mercados ao ar livre em funcionamento contínuo mais antigos dos Estados Unidos, ainda usado por moradores para compras e por restaurantes para obter ingredientes. É um mercado de bairro ativo, com uma mistura de negócios familiares antigos e lojas mais novas, e você terá tempo para explorar por conta própria após as paradas do tour.

Vocês atendem restrições alimentares?

Vegetarianos e pescetarianos são facilmente atendidos com aviso prévio. Informe o operador do tour sobre qualquer restrição alimentar no momento da reserva para que possam ajustar as degustações para seu grupo.

Precisamos organizar nosso próprio transporte até o ponto de encontro?

O tour começa no Columbus Square Park, em South Philadelphia. Há opções de transporte público próximas, então você pode pegar ônibus ou trem até o bairro e caminhar até o parque.

Este tour é só para quem gosta de cheesesteak?

Não — o tour fala sobre a história e cultura do cheesesteak, mas não inclui comer um. O foco está nos negócios de comida vietnamita, mexicana e italiana do bairro e nas famílias por trás deles.