Aula de potstickers em Minneapolis: Refeição de 3 pratos

Duas horas fazendo dumplings, dominando arroz frito e terminando com sorvete de mochi

Uma aula prática em Minneapolis onde você prepara potstickers, arroz frito e sorvete de mochi com a orientação de um chef local, e depois come o menu de três pratos que fez junto. A aula dura duas horas e aceita preferências alimentares com aviso prévio. Os convidados podem levar vinho ou cerveja para acompanhar a refeição.

A experiência

Você vai passar duas horas aprendendo a dobrar, fechar e fritar potstickers recheados com carne de porco ou vegetais, depois prepara arroz frito cozido para ficar crocante nas bordas e saboroso. O chef explica as técnicas importantes: como porcionar o recheio para cozinhar por igual, como combinar cozimento no vapor e fritura para ter contraste de texturas, como controlar o calor e a textura do arroz para evitar que fique empapado. Também aprende o equilíbrio de acidez, aromáticos e doçura que faz o molho da casa funcionar: soja, cebolinha, alho e limão juntos.

Depois do arroz frito vem o sorvete de mochi com uma casca macia e mastigável de farinha de arroz. Você come tudo o que fez, e a aula aceita que você leve vinho ou cerveja para acompanhar o menu. O chef está o tempo todo presente, não só demonstrando de longe. Você faz cada prato com instrução prática, desenvolvendo habilidades que pode usar para cozinhar em casa durante a semana.

O que está incluído

• Instrução prática para dobrar, fechar e fritar potstickers no vapor.
• técnica de arroz frito com controle de calor e textura.
• menu de três pratos que você prepara e come junto com potstickers, arroz frito e sorvete de mochi.
• orientação sobre equilíbrio e sabor do molho com chef local.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 12:00, 12:30 e 18:00

Reserva até8h antes

IdadesAdulto (18 anos ou mais) · Menores de 18 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 4

Guia ao vivoInglês

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados hoje

Informações práticas

Acessível para cadeira de rodasTransporte acessívelAceita animaisTransporte público por perto

Operado por Cozymeal Cooking Classes

É para você?A aula é em Minneapolis com transporte público próximo, então não precisa de carro ou morar perto para participar. Reserve com antecedência se tiver necessidades alimentares, o chef vai ajustar o menu para você.

Perguntas frequentes

O que exatamente eu faço nesta aula de culinária?

Você prepara potstickers fritos no vapor com recheio de carne de porco ou vegetais, arroz frito com frango ou proteína vegetariana, um molho caseiro com soja, cebolinha, alho e limão, e termina com sorvete de mochi variado. Os três pratos são feitos por você, não são só demonstrações.

Posso levar meu próprio vinho ou cerveja?

Sim, a aula aceita que você leve vinho ou cerveja. Você pode trazer para acompanhar o menu de três pratos que prepara e come junto.

A aula aceita restrições alimentares?

A aula é feita para atender várias necessidades alimentares. Avise o organizador antes e eles vão ajustar o menu para suas preferências e restrições.

Esta aula é acessível para cadeirantes?

Sim, a aula é acessível para cadeirantes. Todas as áreas e superfícies são acessíveis, e há opções de transporte público perto para chegar.