Corso di potsticker a Minneapolis: Menù di 3 portate

Due ore a piegare ravioli, preparare riso fritto e concludere con gelato mochi

Un corso di cucina pratico a Minneapolis dove prepari potsticker, riso fritto e gelato mochi sotto la guida di uno chef locale, poi mangi il menù di 3 portate che avete cucinato insieme. Il corso dura due ore e si adatta a preferenze alimentari con preavviso. Gli ospiti possono portare vino o birra da abbinare al pasto.

L’esperienza

Trascorrerai due ore imparando a piegare, sigillare e friggere al vapore potsticker ripieni di maiale o verdure, poi passerai al riso fritto cotto per avere bordi croccanti e sapore intenso. Lo chef spiega le tecniche importanti: come dosare il ripieno per una cottura uniforme, come unire la cottura a vapore con la frittura per ottenere il contrasto di consistenze, come controllare il calore e la consistenza del riso per evitare che diventi molle. Imparerai anche l’equilibrio di acidità, aromi e dolcezza che rende speciale la salsa di accompagnamento di casa: soia, cipollotti, aglio e lime che lavorano insieme.

Dopo il riso fritto arriva il gelato mochi con un guscio morbido e gommoso di farina di riso. Mangerai tutto quello che hai preparato, e il corso è BYOB, quindi puoi portare vino o birra da abbinare al menù. Lo chef è presente tutto il tempo, non solo a mostrare da lontano. Lavori su ogni piatto con istruzioni pratiche, acquisendo abilità utili per cucinare durante la settimana a casa.

Cosa è incluso

• Istruzioni pratiche per piegare, sigillare e friggere al vapore potsticker.
• tecnica del riso fritto con controllo del calore e della consistenza.
• menù di 3 portate che prepari e mangi insieme con potsticker, riso fritto e gelato mochi.
• guida sull’equilibrio e il sapore della salsa da uno chef locale.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 12:00, 12:30 e 18:00

Prenotabilefino a 8h prima

EtàAdulto (18 anni e oltre) · Sotto i 18 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 4

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Accessibile in sedia a rotelleTrasporto accessibileAnimali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Cozymeal Cooking Classes

Fa al caso tuo?Il corso si svolge a Minneapolis con trasporto pubblico vicino, quindi non serve l’auto né stare in un quartiere specifico per partecipare. Prenota in anticipo se hai esigenze alimentari, lo chef adatterà il menù per te.

Domande frequenti

Cosa preparo esattamente in questo corso di cucina?

Prepari potsticker fritti al vapore con ripieno a scelta di maiale o verdure, riso fritto con pollo o proteine vegetariane, una salsa fatta in casa con soia, cipollotti, aglio e lime, e concludi con gelato mochi assortito. Tutti e tre i piatti li cucini tu, non sono dimostrazioni da guardare.

Posso portare il mio vino o la mia birra?

Sì, il corso è BYOB. Puoi portare vino o birra da gustare con il menù di 3 portate che prepari e mangi insieme.

Il corso si adatta a restrizioni alimentari?

Il corso di cucina è pensato per adattarsi a varie esigenze alimentari. Comunica all’organizzatore in anticipo le tue necessità, e adatteranno l’esperienza alle tue preferenze e restrizioni.

Il corso è accessibile se uso una sedia a rotelle?

Sì, il corso è accessibile in sedia a rotelle. Tutte le aree e superfici sono accessibili, e ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze per arrivarci.