Aula de massa italiana em Sacramento: Prática de 4 pratos em 4 horas
Prepare quatro pratos italianos do zero e coma no mesmo dia
Aula prática de 3 horas para até 8 pessoas no sudeste de Sacramento, onde você prepara fritto misto, salada cítrica, massa caseira com molho de tomate e pimenta calabresa, e tiramisu. A aula inclui instruções passo a passo para fazer a massa, preparar o molho e montar o prato, e você leva para casa o que sobrar. Vinho e cerveja podem ser trazidos e consumidos durante a aula.
O que está incluído
- Instrução passo a passo para fazer massa, preparar molho e montar o prato.
- todos os ingredientes para o menu de 4 pratos (fritto misto, salada cítrica, massa caseira com molho de pimenta calabresa e tiramisu).
- receitas para levar.
- sobra para levar para casa.
- Sábado 19:00
Informações
Aula prática de 3h em Sacramento sudeste: massa fresca, molho e tiramisu, para 8 pessoas, com vinho e cerveja incluídos.
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A experiência
Você chega ao sudeste de Sacramento e passa três horas aprendendo a fazer massa à mão, preparar molho de tomate fresco e montar quatro pratos como na Itália. A aula começa com fritto misto (abobrinha, limão, azeitonas, cogumelos e vagem levemente fritos com aioli de limão picante) depois segue para uma salada de frutas cítricas e folhas amargas com rúcula, treviso, amêndoas, funcho e parmesão. O prato principal é massa feita à mão (farinha, ovos e semolina) com molho fresco de tomate e pimenta calabresa, finalizado com azeite, alho, farinha de rosca e parmesão. Você termina com tiramisu feito do zero: biscoito champagne, vinho Marsala, mascarpone e cacau em pó.
O grupo tem no máximo 8 pessoas, então a instrução é direta e você pratica cada técnica. Um guia ao vivo em inglês acompanha o passo a passo da massa, do molho e da montagem, e você come o que preparar durante a aula. O que sobrar você leva para casa. O local é totalmente acessível para cadeirantes, e a aula atende necessidades alimentares se avisadas no momento da reserva.
Traga vinho ou cerveja se quiser: o evento é BYOB, e os convidados bebem durante a tarde. Você sai com as receitas e a confiança para fazer esses quatro pratos em casa.
Perguntas frequentes
O que exatamente vou preparar durante as 3 horas?
Você prepara quatro pratos: fritto misto com aioli de limão picante, salada cítrica com folhas amargas, massa feita à mão com molho fresco de tomate e pimenta calabresa, e tiramisu. Cada prato ensina uma técnica diferente: fritar, montar salada, fazer massa do zero e uma sobremesa italiana clássica.
Posso levar meu próprio vinho ou cerveja?
Sim. O evento é BYOB, então você pode trazer vinho e cerveja para aproveitar durante a aula.
Essa aula serve para quem nunca cozinhou comida italiana?
Sim. A aula é prática com instruções passo a passo em técnicas tradicionais. Você aprende a fazer massa, preparar molho e montar o prato desde o começo, sem precisar de experiência prévia.
O que acontece com a comida que preparamos?
Você come o que preparar durante a aula. O que sobrar você leva para casa para aproveitar depois ou compartilhar.
O local é acessível para cadeirantes?
Sim. O local no sudeste de Sacramento é totalmente acessível para cadeirantes, com todas as áreas e superfícies acessíveis durante a aula.
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Preços e horários atualizados há 6 dias
Aula de massa italiana em Sacramento: Prática de 4 pratos em 4 horas
3h · EN
a partir de US$ 135 por pessoa
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