Italienischer Pasta-Kochkurs in Sacramento: 4-Gänge zum Selbermachen
Vier italienische Gerichte von Grund auf zubereiten und noch am selben Nachmittag essen
Ein 3-stündiger praktischer Pasta-Kochkurs in Südost-Sacramento für bis zu 8 Gäste, bei dem Sie fritto misto, Zitrussalat, handgemachte Pasta mit Calabreser Chili-Tomatensauce und Tiramisu zubereiten. Der Kurs beinhaltet Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Pasta, Sauce und Anrichten, und Reste dürfen mitgenommen werden. Wein und Bier können mitgebracht und genossen werden.
Was enthalten ist
- Schritt-für-Schritt-Anleitung für Pasta, Sauce und Anrichten.
- alle Zutaten für das 4-Gänge-Menü (fritto misto, Zitrussalat, handgemachte Pasta mit Calabreser Chili-Sauce und Tiramisu).
- Rezepte zum Mitnehmen.
- Reste zum Mitnehmen.
- Samstag 19:00
Informationen
In Südost-Sacramento frische Pasta, Sauce und Tiramisu in 3 Stunden selbst machen, max. 8 Gäste, Wein und Bier inklusive.
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Bewertungen von Reisenden
Das Erlebnis
Sie kommen in Südost-Sacramento an und verbringen drei Stunden damit, Pasta von Hand zu machen, frische Tomatensauce zuzubereiten und vier Gänge so anzurichten, wie es in Italien üblich ist. Der Kurs beginnt mit fritto misto (leicht gebratener Zucchini, Zitronen, Oliven, Pilzen und grünen Bohnen mit scharfer Zitronen-Aioli) danach folgt ein Salat aus Zitrusfrüchten und Bittergrün mit Rucola, Treviso, Mandeln, Fenchel und Parmesan. Der Hauptgang ist handgemachte Pasta (Mehl, Eier und Hartweizengrieß) mit einer frischen Tomaten-Calabreser Chili-Sauce, verfeinert mit Olivenöl, Knoblauch, Semmelbröseln und Parmesan. Zum Abschluss gibt es selbstgemachtes Tiramisu aus Löffelbiskuits, Marsala, Mascarpone und Kakaopulver.
Die Gruppe bleibt unter 8 Personen, sodass die Anleitung direkt ist und Sie jede Technik selbst ausprobieren können. Ein englischsprachiger Live-Guide begleitet Sie durch die Pasta-Herstellung, die Sauce und das Anrichten, und Sie essen während des Kurses, was Sie zubereiten. Reste dürfen Sie mitnehmen. Der Veranstaltungsort ist komplett rollstuhlgerecht, und auf Ernährungsbedürfnisse wird eingegangen, wenn Sie diese bei der Buchung angeben.
Bringen Sie gerne Wein oder Bier mit. Es handelt sich um eine BYOB-Veranstaltung, und die Gäste trinken den ganzen Nachmittag über. Sie erhalten die Rezepte und das Selbstvertrauen, diese vier Gerichte zu Hause nachzumachen.
Häufige Fragen
Was genau bereite ich in den 3 Stunden zu?
Sie machen vier Gänge: fritto misto mit scharfer Zitronen-Aioli, einen Zitrus- und Bittergrünsalat, handgemachte Pasta mit frischer Tomaten-Calabreser Chili-Sauce und Tiramisu. Jeder Gang vermittelt eine andere Technik: Frittieren, Salatzubereitung, Pasta von Grund auf und ein klassisches italienisches Dessert.
Kann ich meinen eigenen Wein oder mein eigenes Bier mitbringen?
Ja. Es ist eine BYOB-Veranstaltung, Sie können also Wein und Bier mitbringen und während des Kurses genießen.
Ist der Kurs geeignet, wenn ich noch nie italienisch gekocht habe?
Ja. Der Kurs ist praktisch und die Anleitung Schritt für Schritt. Sie lernen Pasta-Herstellung, Sauce und Anrichten von Anfang an, ohne Vorkenntnisse.
Was passiert mit dem Essen, das wir zubereiten?
Sie essen Ihre Gerichte während des Kurses. Reste dürfen Sie mitnehmen, um sie später zu genießen oder zu teilen.
Ist der Veranstaltungsort rollstuhlgerecht?
Ja. Der Veranstaltungsort in Südost-Sacramento ist vollständig rollstuhlgerecht, alle Bereiche und Flächen sind zugänglich.
Veranstaltet von Cozymeal Cooking Classes. Explorevia führt diese Tour nicht durch: Wir vergleichen sie mit ähnlichen Angeboten, und du buchst sie bei unserem Buchungspartner.
Preise und Zeiten vor 6 Tagen aktualisiert
Italienischer Pasta-Kochkurs in Sacramento: 4-Gänge zum Selbermachen
3 h · EN
ab US$ 135 pro Person
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