Tour de tapas e drinks em Malasaña: 8 sabores com guia do Time Out
Conheça o Madrid antigo e moderno em uma tarde, um bairro e um guia que sabe por que isso importa
Tour gastronômico de três horas pelo bairro Malasaña, em Madrid, conduzido por um guia local que fala inglês, com oito degustações de comida e quatro bebidas em quatro locais escolhidos a dedo. Começa na Plaza del Dos de Mayo, a praça histórica que deu início à revolta de Madrid e ao movimento criativo moderno, e segue por um bar de vermute centenário, uma taquería familiar de birria, uma antiga tabacaria que hoje serve croquetas feitas em dois dias e um bar de vinhos naturais. O guia conecta cada sabor às pessoas e às mudanças culturais que moldaram o bairro.
Roteiro passo a passo
Explore a gastronomia e os drinks de Malasaña
- Encontro com o guia na Plaza del Dos de Mayo
- Visita a bar para vermute e tapas
- Degustação de birria e tequila na taquería
- Prove croquetas com vinho branco espanhol
- Encerramento em bar de vinhos com cava e queijo
O que está incluído
- Oito degustações de comida e quatro bebidas em quatro locais de Malasaña.
- seleção de comidas e bebidas feita com a equipe editorial local do Time Out.
- guia local que fala inglês.
- tour a pé guiado pelo bairro.
- De terça a sábado 18:30
Informações
Explore Malasaña com um guia selecionado pelo Time Out, provando 8 pratos e 4 bebidas em quatro bares do bairro.
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Avaliações de viajantes
A experiência
O que faz Malasaña valer a pena para comer em vez de apenas passar por ela? A resposta está nas quatro paradas. Você começa na Plaza del Dos de Mayo, a praça que leva o nome da revolta de Madrid em 1808, que depois virou o centro do movimento criativo que transformou toda a identidade do bairro. De lá, o tour segue para um bar de vermute que serve direto do barril desde os anos 1920: um lugar onde o ritual local de se encontrar para beber antes do jantar ainda é forte. Isso não é um museu. É um bar em funcionamento onde você prova o verdadeiro sabor do Madrid antigo.
A segunda parte do tour mostra a transformação de Malasaña de forma concreta. Em uma taquería especializada em birria, comandada por mãe e filha, você degusta uma receita familiar feita com três tipos de pimenta e 20 especiarias, acompanhada de tequila, enquanto o guia explica como os novos moradores e os negócios independentes mudaram o significado de comer em Malasaña. Depois vêm as croquetas: não de uma rede, mas de uma antiga tabacaria estatal, cuja bancada e armários originais ainda estão no lugar. As croquetas são preparadas durante dois dias e harmonizadas com vinho branco espanhol. A última parada é um bar de vinhos naturais, onde cava e queijo espanhol unem a história do antigo e do novo em um momento descontraído.
O guia é o fio que conecta tudo isso. Um local que fala inglês, ele não só nomeia os pratos, mas explica como Malasaña evoluiu de um bairro operário para um dos mais interessantes de Madrid em gastronomia, e por que cada lugar é importante nessa história. Oito degustações e quatro bebidas em três horas significam que você come e bebe de forma contínua, sem pressa entre as paradas ou longas esperas. O ritmo é feito para caminhar e provar, não para ficar parado.
Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (2 a 14 anos); Bebê (menos de 2 anos): grátis.
O que é a Plaza del Dos de Mayo e por que o tour começa lá?
A Plaza del Dos de Mayo é a praça histórica no coração de Malasaña, nomeada pela famosa revolta de Madrid em 1808. Depois, virou o ponto central do movimento criativo que remodelou a comida, música, vida noturna e cultura do bairro. O tour começa ali para que você entenda o papel da praça na história de Madrid e na identidade moderna do bairro.
Posso fazer este tour se for vegetariano ou tiver outras restrições alimentares?
O tour é adaptável para vegetarianos, pescetarianos, dietas sem glúten (exceto doença celíaca), sem lactose, opções sem álcool e gestantes. Porém, pode não haver substituição em todas as paradas. Se tiver restrições ou alergias, envie um e-mail para a equipe de Atendimento ao Cliente pela plataforma de reservas após a reserva para que ajustem os ingredientes em cada local.
Quanto de caminhada o tour envolve?
Este é um tour a pé por Malasaña, e você deve conseguir caminhar em ritmo moderado sem dificuldade. O tour não é indicado para pessoas com mobilidade reduzida, cadeirantes ou com carrinhos de bebê, devido às características do bairro e das paradas.
O que o bar de vermute serve e qual a idade dele?
O bar de vermute serve vermute direto do barril desde o final dos anos 1920. Você prova o coquetel de vermute típico acompanhado de tapas tradicionais, enquanto o guia explica o ritual local de se encontrar para beber antes do jantar: costume que ainda define como os madrilenos socializam antes de comer.
O que é birria e por que a taquería é especial?
Birria é um ensopado cozido lentamente, tradicional do México, e a primeira taquería especializada em birria de Madrid serve uma receita familiar feita com três tipos de pimenta e 20 especiarias. É administrada por mãe e filha, e o tour para lá para mostrar como os novos moradores e negócios independentes estão mudando o conceito de comer em Malasaña.
Quanto tempo dura o tour e a que horas começa?
O tour tem duração de três horas. Confira os horários disponíveis na página de reservas para confirmar o horário exato de início na Plaza del Dos de Mayo.
Operado por Devour Madrid Food Tours. A Explorevia não opera este passeio: nós o comparamos com opções parecidas e você reserva com nosso parceiro de reservas.
Preços e horários atualizados hoje
Tour de tapas e drinks em Malasaña: 8 sabores com guia do Time Out
3h · EN
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