Bilbao: Tour de Pintxos e Degustação de Vinhos no Casco Viejo

Passeio de pintxos em Bilbao com paradas para vinho, histórias do centro histórico e muita diversão

Você vai explorar o Casco Viejo de Bilbao com um guia local, provando pintxos clássicos e vinhos bascos em bares animados onde os moradores se reúnem para cantar ou trocar histórias. Prepare-se para comer o suficiente para uma refeição completa (não precisa planejar jantar depois) e viver pequenos momentos — como aprender a servir txakoli ou rir da sua primeira frase em basco — que fazem você se sentir parte da cidade por uma tarde.

O que está incluído

Sua tarde inclui um passeio guiado pelo Casco Viejo de Bilbao com quatro paradas em bares, onde você vai provar seis pintxos gourmet e quatro taças de vinho local (ou bebidas similares), além de ouvir histórias divertidas do seu guia local — e não vai precisar planejar outra refeição depois, pois vai sair bem satisfeito para continuar explorando ou voltar para casa.

Avaliações de viajantes

4.99★★★★★★★★★★

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Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour de pintxos e degustação de vinhos em Bilbao

• Check-in na loja
• Visita ao mercado histórico de alimentos
• Provar pintxos em bar do Casco Viejo
• Degustar vinho Txakolí em rua de bares clássicos
• Visitar a Catedral de Santiago
• Caminhar pelo parque próximo ao Teatro Arriaga
• Provar pintxos em rua de pedestres
• Ver prédio de arte contemporânea
• Visitar centro cultural com vista para o Casco Viejo

A Experiência

Vou ser sincero, achava que sabia o que eram “tapas” antes desse tour de pintxos em Bilbao — mas descobri que pintxos são uma experiência totalmente diferente. Nossa guia Maialen nos encontrou perto do mercado (que eu nunca consigo pronunciar direito) e logo nos mostrou como os locais se cumprimentam — com acenos rápidos, meio sorrisos, bem na deles. O ar estava cheio do cheiro de pão e algo salgado vindo das padarias. Começamos a caminhar pelas ruas estreitas do Casco Viejo, que pareciam ainda mais antigas do que no Google Maps.

O primeiro bar estava animado — não de um jeito ruim, mas cheio de vida. Pratos de pintxos alinhados no balcão: anchovas brilhando, pimentinhas espetadas em palitos, um tipo de bacalhau cremoso que até hoje lembro. Maialen explicou cada um, mas confesso que me distraí vendo como as pessoas se inclinavam para conversar, cotovelos quase se tocando. Provamos txakoli (o vinho branco local), servido de uma altura que faz o vinho espumar um pouco — derramei um pouco na manga, mas ninguém ligou. Foi ali que percebi que não estávamos só provando comida; estávamos entrando no ritmo da cidade.

Paramos em outro bar onde um grupo de homens mais velhos — “txikiteros”, como Maialen chamou — começou a cantar do nada enquanto tomavam vinho tinto. Não era nada combinado, eles simplesmente fazem isso por aqui às vezes. O próximo pintxo tinha carne cozida lentamente e algo em conserva que fez minha boca formigar. Em determinado momento, passamos pela Catedral de Santiago, com seus arcos góticos e pombos voando pela praça. Quase perdi a vista porque estava ocupado lambendo aioli do meu polegar.

Na última parada (já tinha perdido a conta), estávamos cheios, mas continuamos comendo porque cada bar tinha sua especialidade — um deles até fez uma versão moderna com peixe defumado e cítricos que me surpreendeu. Alguém do grupo tentou pedir algo em basco e arrancou uma boa risada do bartender; foi como se tivéssemos entrado numa piada interna por um instante. Voltando pelo parque perto do Teatro Arriaga, percebi como Bilbao parecia mais acolhedora depois dessas três horas — como se tivéssemos sido convidados para a sala de alguém, e não apenas visitado pontos turísticos.

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o tour de pintxos em Bilbao?

O passeio dura cerca de três horas, visitando vários bares pelo Casco Viejo.

A comida está incluída no tour de tapas e vinhos em Bilbao?

Sim, o tour inclui seis pintxos gourmet e quatro taças de vinho (ou equivalente) — o suficiente para uma refeição completa.

Existem opções vegetarianas ou sem glúten?

Se você tem restrições como vegetariano ou sem glúten, o ideal é reservar um tour privado para que possam adaptar as paradas para você.

Onde começa o tour?

O ponto de encontro é na loja @tournebilbao, perto do mercado histórico no centro de Bilbao.

Visitamos a Catedral de Santiago durante o tour?

Sim, você passará pela Catedral de Santiago durante o passeio pelo Casco Viejo.

Quantas pessoas tem em cada grupo?

Os grupos são pequenos, com até seis pessoas, para garantir uma experiência mais íntima.

Tem transporte público perto para voltar depois?

Sim, há opções de transporte público próximas tanto do início quanto do fim do tour.