Jagalchi em Busan: Frutos do mar e ostras especiais no inverno

Toque, manuseie e cozinhe frutos do mar coreanos que você nunca viu antes

Uma atividade com frutos do mar no mercado Jagalchi em Busan onde você manuseia polvo vivo, pepino-do-mar e vieiras, explora o mercado e a orla, depois cozinha e come suas escolhas. Um guia ao vivo em inglês ou chinês acompanha você, explica a pesca e ensina a preparar frutos do mar coreanos do jeito local. O tour dura cerca de quatro horas e meia e inclui espaço para cozinhar, preparação e três pratos: sopa de amêijoas ou amêijoas salteadas, peixe vermelho grelhado com manteiga e camarão salteado com molho picante.

A experiência

O mercado Jagalchi é onde os pescadores de Busan trazem sua pesca, e este tour coloca você no meio do mercado para manusear o que acabou de chegar. Você vai tocar polvo de pernas longas, ascídia e pepino-do-mar (itens que não aparecem nas bancas de frutos do mar ocidentais), e aprender quais valem a pena. O guia orienta sobre o que está fresco naquele dia, explica o sabor de cada item e como os coreanos preparam. Você pode fotografar tudo, e a energia do mercado é real: não é uma versão montada para turistas.

Depois de escolher seus frutos do mar, você vai para o espaço de cozinha fornecido pelo tour. Vai preparar sashimi de peixe-escorpião ou de linguado (os favoritos coreanos, não o salmão e atum que você conhece), manusear cação no inverno e trabalhar com vieiras de Hokkaido a preços que você não encontra em outro lugar. Três pratos são oferecidos pelo tour: sopa de amêijoas ou amêijoas salteadas, peixe vermelho grelhado com manteiga e camarão salteado com molho picante. O guia cuida do serviço de cozinha, mas você aprende como fazer. Entre o mercado e a refeição, você caminha pelo parque à beira-mar e aprecia o porto de trabalho.

O tour é conduzido por um guia ao vivo que fala inglês ou chinês, então a língua não será barreira para entender o que está manuseando ou provando. O transporte público passa perto, caso precise. Há algumas opções de compra: o tour pelo mercado com refeição é a experiência completa. Há também uma versão para passageiros de cruzeiro, uma opção na vila de anchovas de Geoje e um tour pela vila de ostras de Busan para quem quer se especializar.

O que está incluído

• Guia ao vivo em inglês ou chinês.
• acesso ao mercado Jagalchi e ao parque à beira-mar.
• espaço para cozinhar e serviço de preparação.
• três pratos preparados (sopa de amêijoas ou amêijoas salteadas, peixe vermelho grelhado com manteiga, camarão salteado com molho picante).
• instruções para manusear e preparar frutos do mar coreanos.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 10:00 e 17:00

Reserva até2d antes

IdadesAdulto (8 a 75 anos) · Menores de 8 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 15

Guia ao vivoInglês e chinês

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosSem reembolso se cancelar.Pode ser cancelado por mau tempo ou se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados hoje

Informações práticas

Pouco esforço físicoTransporte público por pertoNão indicado para gestantesNão indicado para quem tem problemas cardíacosNão indicado para quem tem problemas de coluna

Operado por Dorawayo experience activity

É para você?Escolha o tour pelo mercado com refeição para a experiência completa de selecionar, cozinhar e comer; a opção para passageiros de cruzeiro é ideal se você chegar de navio e tiver pouco tempo; os tours pela vila de anchovas e vila de ostras permitem focar em um tipo só de fruto do mar em vez do mercado inteiro.

Avaliações de viajantes

4,94★★★★★★★★★★

80 avaliações verificadas de viajantes

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1 ★1

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês, chinês e chinês.

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Sem reembolso se cancelar.

Que frutos do mar vou manusear e comer neste tour?

Você vai tocar polvo vivo, pepino-do-mar, ascídia e vieiras no mercado, depois cozinhar e comer sashimi de peixe-escorpião, sashimi de linguado, cação (no inverno) e vieiras de Hokkaido. Três pratos preparados acompanham o tour: sopa de amêijoas ou amêijoas salteadas, peixe vermelho grelhado com manteiga e camarão salteado com molho picante.

Quanto tempo dura o tour?

O tour dura cerca de quatro horas e meia, incluindo o mercado, a orla, o espaço para cozinhar e a refeição.

O que está incluído no preço e o que preciso comprar à parte?

O tour inclui espaço para cozinhar, serviço de preparação e três pratos prontos. Você escolhe quais frutos do mar comprar no mercado para cozinhar. O guia ajuda na escolha, mas o pagamento do produto cru é separado.

Este tour é adequado se eu tiver dificuldades de mobilidade?

O tour envolve andar pelo mercado e ficar em pé durante o preparo e a refeição. Não é recomendado para quem tem lesões na coluna ou problemas cardíacos, mas serve para outros níveis de condicionamento.