Busan Jagalchi Markt: Meeresfrüchte & Winter-Austern genießen

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Dauer4 h 30 m
GruppeBis 15

Fassen Sie koreanische Meeresfrüchte an, die Sie noch nie gesehen haben, und kochen Sie sie

Eine Meeresfrüchte-Aktivität am Jagalchi Markt in Busan, bei der Sie lebenden Oktopus, Seegurke und Jakobsmuscheln anfassen, den Markt und die Küste erkunden und anschließend Ihre Auswahl kochen und essen. Ein Guide spricht Englisch oder Chinesisch, erklärt den Fang und zeigt Ihnen, wie man koreanische Meeresfrüchte wie die Einheimischen zubereitet. Die Tour dauert etwa viereinhalb Stunden und umfasst Kochplatz, Vorbereitung und drei Gerichte: Muschelsuppe oder gebratene Muscheln, gegrillten Rotfisch mit Butter und gebratene Garnelen in scharfer Sauce.

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Das Erlebnis

Der Jagalchi Markt ist der Ort, an dem Busans Fischer ihren Fang anlanden, und bei dieser Tour sind Sie direkt auf dem Markt und können anfassen, was gerade angekommen ist. Sie berühren langbeinigen Oktopus, Seescheide und Seegurke (Dinge, die man in westlichen Fischtheken nicht findet) und lernen, welche sich lohnen. Der Guide zeigt Ihnen, was an diesem Tag frisch ist, erklärt den Geschmack und wie die Koreaner die Meeresfrüchte zubereiten. Sie können alles fotografieren, und die Atmosphäre auf dem Markt ist echt: Das hier ist keine für Besucher inszenierte Show.

Nachdem Sie Ihre Meeresfrüchte ausgewählt haben, gehen Sie zum Kochplatz, den die Tour bereitstellt. Sie bereiten Steinbutt- oder Flunder-Sashimi zu (die koreanischen Favoriten, nicht den Lachs oder Thunfisch, den Sie kennen), arbeiten mit Gelbschwanz im Winter und Hokkaido-Jakobsmuscheln zu Preisen, die Sie sonst nicht finden. Drei Gerichte sind inklusive: Muschelsuppe oder gebratene Muscheln, gegrillter Rotfisch mit Butter und gebratene Garnelen in scharfer Sauce. Der Guide übernimmt den Kochservice, aber Sie lernen, wie es gemacht wird. Zwischen Marktbesuch und Essen spazieren Sie durch den Küstenpark und sehen den Arbeitshafen.

Die Tour wird von einem Guide in Englisch oder Chinesisch begleitet, sodass Sie alles verstehen, was Sie anfassen und probieren. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar. Es gibt verschiedene Buchungsoptionen: Die Markttour mit Essen ist das volle Erlebnis. Außerdem gibt es eine Version für Kreuzfahrtpassagiere, eine Option im Anchovydorf Geoje und eine Tour im Austern-Dorf Busan, wenn Sie sich spezialisieren möchten.

Was enthalten ist

  • Live-Guide in Englisch oder Chinesisch.
  • Zugang zum Jagalchi Markt und Küstenpark.
  • Kochplatz und Vorbereitungsservice.
  • drei zubereitete Gerichte (Muschelsuppe oder gebratene Muscheln, gegrillter Rotfisch mit Butter, gebratene Garnelen in scharfer Sauce).
  • Anleitung zum Umgang mit und zur Zubereitung koreanischer Meeresfrüchte.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 10:00 und 17:00
Buchbar bis2 T vorher
AlterErwachsener (8 bis 75 Jahre) · Unter 8 Jahren: nicht buchbar
GruppeBis 15
Live-GuideEnglisch und Chinesisch
Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.
Stornierung und HinweiseKeine Erstattung bei Stornierung.Kann bei schlechtem Wetter oder zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen
Wenig AnstrengungÖPNV in der NäheNicht für SchwangereNicht bei HerzproblemenNicht bei Rückenproblemen

Veranstaltet von Dorawayo experience activity

Ist das etwas für dich?Wählen Sie die Markttour mit Essen, wenn Sie das volle Erlebnis von Auswahl, Kochen und Essen möchten; die Version für Kreuzfahrtpassagiere ist ideal, wenn Sie mit dem Schiff ankommen und weniger Zeit haben; die Anchovydorf- und Austern-Dorf-Touren konzentrieren sich jeweils auf eine Meeresfrüchteart statt auf das gesamte Angebot des Marktes.

Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch, Chinesisch und Chinesisch.

Was passiert bei Regen?

Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten. Keine Erstattung bei Stornierung.

Welche Meeresfrüchte werde ich bei dieser Tour anfassen und essen?

Sie berühren lebenden Oktopus, Seegurke, Seescheide und Jakobsmuscheln auf dem Markt, kochen und essen Steinbutt-Sashimi, Flunder-Sashimi, Gelbschwanz (im Winter) und Hokkaido-Jakobsmuscheln. Drei zubereitete Gerichte sind inklusive: Muschelsuppe oder gebratene Muscheln, gegrillter Rotfisch mit Butter und gebratene Garnelen in scharfer Sauce.

Wie lange dauert die Tour?

Die Tour dauert etwa viereinhalb Stunden und umfasst den Markt, die Küste, den Kochplatz und das Essen.

Was ist im Preis enthalten und was muss ich separat kaufen?

Die Tour beinhaltet Kochplatz, Vorbereitungsservice und drei zubereitete Gerichte. Sie wählen die Meeresfrüchte auf dem Markt selbst aus. Der Guide hilft bei der Auswahl, aber die rohen Meeresfrüchte bezahlen Sie separat.

Ist die Tour für Menschen mit eingeschränkter Mobilität geeignet?

Die Tour umfasst Gehwege auf dem Markt und Stehen beim Kochen und Essen. Sie wird nicht für Reisende mit Rückenverletzungen oder Herz-Kreislauf-Problemen empfohlen, ist aber für alle anderen Fitnesslevel geeignet.

Busan Jagalchi Markt: Meeresfrüchte & Winter-Austern genießen

4 h 30 m · EN +2

ab US$ 110 pro Person

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