Degustação privada de chá na plantação Longjing em Hangzhou

Torra e preparo das folhas de chá para avaliar a qualidade pelo formato e cor

Um tour privado de meio dia pela região do chá Longjing em Hangzhou combina uma caminhada por plantações em terraços, visita à casa de um produtor para assistir à torra manual e degustar o chá da família, almoço na casa de outro produtor na vila de Meijiawu, com 600 anos, e uma parada no Museu Nacional do Chá da China para entender a posição do Longjing entre os chás famosos do país. Seu guia que fala inglês busca você no hotel ou na Estação Ferroviária Leste de Hangzhou. De final de março a abril, é possível participar da colheita da primavera e colher folhas junto com os agricultores. A caminhada opcional Jiuxi Nine Creeks pelos terraços de chá pode ser ajustada no dia.

Roteiro passo a passo

Explore a plantação e a vila de chá Longjing

• Caminhe pelos morros em terraços da vila de Longjing
• Visite a casa do produtor e assista à torra
• Deguste o chá Longjing do produtor
• Parada no Museu Nacional do Chá da China
• Visite a vila de chá Meijiawu e almoce
• Caminhada opcional pela trilha Jiuxi pelos terraços de chá

A experiência

O tour começa na vila de Longjing, onde você caminha pelos morros em terraços entre fileiras de pés de chá e segue trilhas da plantação com vista para o vale. Dentro da casa de um produtor, você assiste à torra manual das folhas em woks aquecidos e à separação delas por qualidade: a colheita de primavera pré-Qingming é a mais valorizada. Você se senta para provar o chá Longjing da família, preparado em copo de vidro, aprendendo a avaliar pelo formato, cor e aroma das folhas enquanto seu guia traduz a conversa com a família sobre uma safra que molda esta vila há mais de mil anos.

Depois, segue para Meijiawu, uma vila de chá com 600 anos escondida nas colinas a oeste do Lago Oeste, onde quase todas as famílias ainda cultivam e processam Longjing. Você passeia pelas ruas da vila, passa por pátios de secagem e oficinas familiares, e depois almoça na casa de um produtor: pratos caseiros de Hangzhou, incluindo camarão Longjing, o prato local clássico feito com folhas frescas de chá, servido com vista para as plantações. Seu guia explica como funciona hoje a economia do chá na vila, da colheita da primavera ao comércio nas casas de chá.

Uma breve parada no Museu Nacional do Chá da China (o único museu nacional dedicado ao chá no país, situado em seus próprios jardins de chá na Longjing Road) coloca a degustação em contexto. As galerias contam a história do chá, da medicina antiga ao comércio mundial, mostrando as seis famílias de chá, estilos de preparo ao longo das dinastias e uma coleção de utensílios históricos. Seu guia aponta as exposições que explicam o que você viu nos campos: como os chás verde, oolong e preto se diferenciam da mesma folha e onde o Longjing se encaixa entre eles.

Se escolher a caminhada opcional Jiuxi Nine Creeks, você segue a trilha (nomeada por um ponto cênico famoso ao redor do Lago Oeste), descendo suavemente por terraços de chá e florestas sombreadas por cerca de 90 minutos em ritmo tranquilo, cruzando o riacho por pedras enquanto ele segue para o rio Qiantang. Os campos de chá acompanham quase todo o trajeto, e há muito menos visitantes do que na beira do lago. Você pode decidir incluir essa caminhada ao reservar ou no dia. Seu guia ajusta o horário conforme.

O que está incluído

• Guia especialista que fala inglês.
• veículo privado com traslado do hotel ou da Estação Ferroviária Leste de Hangzhou.
• entrada em todos os locais (vila de Longjing, Meijiawu, Museu Nacional do Chá da China).
• degustação de chá na casa de um produtor com Longjing preparado em copo.
• almoço na casa de um produtor em Meijiawu com pratos caseiros de Hangzhou, incluindo camarão Longjing cozido com folhas frescas de chá.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os dias

Reserva até10h antes

IdadesAdulto (18 a 59 anos) · Idoso (60 anos ou mais) · Jovem (11 a 17 anos) · Criança (4 a 10 anos) · Bebê (menos de 4 anos)

GrupoPrivado

Guia ao vivoInglês

Ponto de encontro e busca no hotelInclui busca no seu hotel.Você pode escolher entre 6 pontos de embarque.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados há 3 dias

Informações práticas

Esforço físico moderadoAcessível para carrinho de bebêTransporte público por pertoBebês vão no colo

Operado por Brivience

É para você?Seu guia fala inglês durante todo o tour, para que você acompanhe as explicações e as do produtor sem atrasos na tradução. O meio dia é ideal para quem chega de trem-bala de Xangai ou quer conhecer a cultura do chá em Hangzhou sem compromisso de dia inteiro, e a caminhada opcional Jiuxi permite um passeio leve pelas plantações se houver tempo e disposição no dia.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

4 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Jovem (11 a 17 anos); Criança (4 a 10 anos); Bebê (menos de 4 anos).

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.

Como é a torra manual do chá Longjing e como identificar uma folha boa de uma ruim?

Dentro da casa do produtor, você assiste às folhas sendo torradas manualmente em woks aquecidos e separadas por qualidade. A colheita de primavera pré-Qingming (feita antes do festival Qingming no início de abril) tem o preço mais alto porque as folhas são menores e mais macias. Ao provar o Longjing da família preparado em copo, seu guia ensina a avaliar pelo formato, cor e aroma das folhas, e o produtor explica como a safra, influenciada pelo clima e solo do vale, gera as diferenças que você percebe no sabor.

O camarão Longjing é realmente cozido com folhas de chá?

Sim. O camarão Longjing é o prato clássico local de Hangzhou, e no almoço em Meijiawu você o come preparado com folhas frescas de Longjing, servido junto com outros pratos caseiros de Hangzhou na mesa de uma família produtora, com vista para as plantações.

Posso colher folhas de chá durante a colheita da primavera?

De final de março a abril, você pode participar da colheita da primavera e colher folhas junto com os agricultores na vila de Longjing. O momento depende do surgimento das folhas pré-Qingming, então confirme com seu guia ao reservar ou pergunte no dia se a colheita já começou.

O que é a caminhada Jiuxi Nine Creeks e qual o nível de dificuldade?

A trilha Jiuxi é um dos pontos cênicos famosos do Lago Oeste, nomeada pelos nove córregos que a atravessam. A caminhada segue a trilha descendo suavemente por terraços de chá e florestas sombreadas por cerca de 90 minutos em ritmo tranquilo, cruzando o riacho por pedras enquanto ele segue para o rio Qiantang. Os campos de chá acompanham quase todo o percurso, e há muito menos visitantes do que na beira do lago. Você pode escolher incluir essa caminhada ao reservar ou no dia. Seu guia ajusta o horário conforme.

Como o Museu Nacional do Chá da China explica o que vi nos campos de chá?

O museu é o único nacional do país dedicado ao chá, situado em seus próprios jardins de chá na Longjing Road. As galerias contam a história do chá, da medicina antiga ao comércio mundial, mostrando as seis famílias de chá, estilos de preparo ao longo das dinastias e uma coleção de utensílios históricos. Seu guia aponta as exposições que explicam como os chás verde, oolong e preto se diferenciam da mesma folha e onde o Longjing se encaixa entre os chás famosos da China: colocando a degustação e a torra manual que você viu em um contexto maior.

Se eu chegar de trem-bala vindo de Xangai, esse tour funciona?

Sim. O traslado está incluído na Estação Ferroviária Leste de Hangzhou, então se você chegar de trem-bala vindo de Xangai, seu guia estará lá para buscá-lo e o tour de meio dia se encaixa facilmente no restante do seu dia em Hangzhou.