Private Halbtagestour mit Teeverkostung in Hangzhous Longjing-Plantage

Teeblätter rösten und aufgießen, um Qualität nach Form und Farbe zu beurteilen

Eine private Halbtagestour durch die Longjing-Tee-Region von Hangzhou verbindet einen Spaziergang durch terrassierte Plantagen, einen Besuch bei einem Teebauern, um das Handrösten zu beobachten und den eigenen Tee der Familie zu verkosten, ein Mittagessen bei einem anderen Bauern im 600 Jahre alten Dorf Meijiawu sowie einen Stopp im China National Tea Museum, um zu sehen, wie Longjing unter Chinas berühmten Tees eingeordnet wird. Ihr englischsprachiger Guide holt Sie von Ihrem Hotel oder dem Bahnhof Hangzhou Ost ab. Von Ende März bis April können Sie bei der Frühjahrsernte mit den Bauern Blätter pflücken. Die Jiuxi Nine Creeks Wanderung durch die Teeplantagen ist optional und wird am Tag angepasst.

Ablauf Schritt für Schritt

Longjing-Teeplantage und Dorf erkunden

• Spaziergang über die terrassierten Hänge von Longjing Village
• Besuch im Haus eines Teebauern und Beobachtung des Röstens
• Verkostung des eigenen Longjing-Tees des Bauern
• Stopp im China National Tea Museum
• Besuch des Teedorfs Meijiawu und Mittagessen
• Optionale Jiuxi-Wanderung durch die Teeplantagen

Das Erlebnis

Die Tour beginnt im Dorf Longjing, wo Sie die terrassierten Hänge zwischen Reihen von Teebüschen entlanggehen und Plantagenwege mit Blick ins Tal folgen. Im Haus eines Teebauern sehen Sie, wie Blätter in erhitzten Woks von Hand geröstet und nach Qualitätsstufen sortiert werden. Die begehrte Vor-Qingming-Frühjahrsernte steht ganz oben. Sie setzen sich zum Verkosten des eigenen Longjing-Tees der Familie in einem Glas, lernen ihn nach Blattform, Farbe und Aroma zu beurteilen, während Ihr Guide übersetzt und Sie mit der Familie über eine Anbausaison sprechen, die dieses Dorf seit über tausend Jahren prägt.

Von dort geht es weiter nach Meijiawu, einem 600 Jahre alten Teedorf westlich des Westsees, wo fast jede Familie noch Longjing anbaut und verarbeitet. Sie schlendern durch die Dorfstraßen an Teetrocknungsplätzen und Familienwerkstätten vorbei und essen dann zu Mittag bei einem Teebauern: Hausgemachte Gerichte aus Hangzhou, darunter Longjing-Garnelen, das lokale Gericht mit frischen Teeblättern, serviert mit Blick auf die Plantagen. Ihr Guide erklärt, wie die Teewirtschaft des Dorfes heute funktioniert, von der Frühjahrsernte bis zum Handel in Teehäusern.

Ein kurzer Stopp im China National Tea Museum (Chinas einzigem Nationalmuseum für Tee, gelegen in eigenen Teegärten an der Longjing-Straße) setzt die Verkostung in den Kontext. Die Ausstellungen zeigen die Geschichte des Tees von der alten Medizin bis zum Welthandel, stellen die sechs Teefamilien, Brühstile der Dynastien und eine feine Sammlung historischer Teegeräte vor. Ihr Guide weist Sie auf die Exponate hin, die erklären, was Sie gerade auf den Feldern gesehen haben: wie grüner, Oolong- und schwarzer Tee alle vom gleichen Blatt abstammen und wo Longjing unter ihnen steht.

Wenn Sie die optionale Jiuxi Nine Creeks Wanderung wählen, folgen Sie dem Pfad (benannt nach der malerischen Gegend rund um den Westsee), etwa 90 Minuten entspannt bergab durch Teeplantagen und schattigen Wald, überqueren den Bach auf Trittsteinen, während er zum Qiantang-Fluss fließt. Fast die ganze Strecke säumen Teeplantagen die Hänge, und Sie treffen deutlich weniger Besucher als am Seeufer. Sie können die Wanderung bei der Buchung oder am Tag selbst dazu buchen. Ihr Guide passt die Zeitplanung entsprechend an.

Was enthalten ist

• Englischsprachiger Experte als Guide.
• privates Fahrzeug mit Abholung vom Hotel oder Bahnhof Hangzhou Ost.
• Eintritt zu allen Orten (Longjing Village, Meijiawu, China National Tea Museum).
• Teeverkostung im Haus eines Bauern mit eigenem Longjing im Glas.
• Mittagessen bei einem Teebauern in Meijiawu mit hausgemachten Gerichten aus Hangzhou, darunter Longjing-Garnelen mit frischen Teeblättern.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglich

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (18 bis 59 Jahre) · Senior (ab 60 Jahren) · Jugendlicher (11 bis 17 Jahre) · Kind (4 bis 10 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren)

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch

Treffpunkt und AbholungAbholung vom Hotel inklusive.Du kannst zwischen 6 Abholpunkten wählen.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Preise und Zeiten vor 3 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

Mittlere AnstrengungKinderwagentauglichÖPNV in der NäheBabys auf dem Schoß

Veranstaltet von Brivience

Ist das etwas für dich?Ihr Guide spricht durchgehend Englisch, sodass Sie den Erklärungen und den Ausführungen des Bauern ohne Verzögerungen folgen können. Die Halbtagestour eignet sich für Reisende, die mit dem Hochgeschwindigkeitszug aus Shanghai ankommen, oder für alle, die Hangzhous Teekultur ohne Ganztagesprogramm entdecken möchten. Die optionale Jiuxi-Wanderung ermöglicht eine entspannte Tour durch die Plantagen, wenn Sie am Tag Zeit und Energie haben.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

4 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Jugendlicher (11 bis 17 Jahre); Kind (4 bis 10 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren).

Was passiert bei Regen?

Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.

Wie sieht das Handrösten von Longjing-Tee aus, und wie erkenne ich ein gutes Blatt?

Im Haus des Teebauern sehen Sie, wie Blätter in erhitzten Woks von Hand geröstet und nach Qualitätsstufen sortiert werden. Die begehrte Vor-Qingming-Frühjahrsernte (die vor dem Qingming-Fest Anfang April gepflückt wird) erzielt den höchsten Preis, weil die Blätter kleiner und zarter sind. Beim Verkosten des eigenen Longjing-Tees der Familie im Glas zeigt Ihnen Ihr Guide, wie Sie ihn nach Blattform, Farbe und Aroma beurteilen, und der Bauer erklärt, wie eine Anbausaison, geprägt vom Klima und Boden des Tals, die Unterschiede im Geschmack hervorbringt.

Werden Longjing-Garnelen wirklich mit Teeblättern gekocht?

Ja. Longjing-Garnelen sind das lokale Hangzhou-Klassikergericht, und beim Mittagessen in Meijiawu essen Sie sie mit frischen Longjing-Blättern gekocht, serviert zusammen mit anderen hausgemachten Gerichten aus Hangzhou am Familientisch eines Teebauern mit Blick auf die Plantagen.

Kann ich während der Frühjahrsernte selbst Teeblätter pflücken?

Von Ende März bis April können Sie bei der Frühjahrsernte in Longjing Village zusammen mit den Bauern Blätter pflücken. Der Zeitpunkt hängt davon ab, wann die Vor-Qingming-Blätter erscheinen, deshalb bestätigen Sie das bei der Buchung mit Ihrem Guide oder fragen Sie am Tag, ob die Ernte bereits begonnen hat.

Was ist die Jiuxi Nine Creeks Wanderung und wie schwer ist sie?

Der Jiuxi-Pfad ist eine der bekannten Sehenswürdigkeiten rund um den Westsee, benannt nach den neun Bächen, die ihn durchziehen. Die Wanderung folgt dem Pfad entspannt bergab durch Teeplantagen und schattigen Wald für etwa 90 Minuten, überquert den Bach auf Trittsteinen, während er zum Qiantang-Fluss fließt. Fast die ganze Strecke säumen Teeplantagen die Hänge, und es sind deutlich weniger Besucher unterwegs als am Seeufer. Sie können die Wanderung bei der Buchung oder am Tag selbst dazu buchen. Ihr Guide passt die Zeitplanung entsprechend an.

Wie erklärt das China National Tea Museum, was ich gerade auf den Teeplantagen gesehen habe?

Das Museum ist Chinas einziges Nationalmuseum für Tee, gelegen in eigenen Teegärten an der Longjing-Straße. Die Ausstellungen zeigen die Geschichte des Tees von der alten Medizin bis zum Welthandel, stellen die sechs Teefamilien, Brühstile der Dynastien und eine feine Sammlung historischer Teegeräte vor. Ihr Guide weist Sie auf die Exponate hin, die erklären, wie grüner, Oolong- und schwarzer Tee alle vom gleichen Blatt abstammen und wo Longjing unter Chinas berühmten Tees steht: und ordnet so die Verkostung und das Handrösten, das Sie gerade erlebt haben, in den größeren Zusammenhang ein.

Ich komme mit dem Hochgeschwindigkeitszug aus Shanghai an, passt diese Tour dazu?

Ja. Die Abholung vom Bahnhof Hangzhou Ost ist inklusive, sodass Ihr Guide Sie dort empfängt, wenn Sie mit dem Hochgeschwindigkeitszug aus Shanghai ankommen, und die Halbtagestour gut in Ihren Tag in Hangzhou passt.