Degustação de café em Innsbruck com campeão austríaco

Um campeão austríaco ensina como os profissionais realmente degustam café.

A coffeekult em Innsbruck oferece uma degustação de café de 30 minutos conduzida por Cem Korkmaz, campeão austríaco e representante em campeonatos mundiais de café. Você prova grãos recém-torrados de várias partes do mundo, aprende a técnica profissional de degustação e experimenta espresso, cappuccino, flat white, café filtrado e outras bebidas feitas no local para descobrir quais torrefações e métodos combinam com seu paladar. A idade mínima é 14 anos. O guia fala inglês e alemão. Todas as degustações e bebidas estão incluídas, assim como água mineral.

A experiência

A coffeekult fica em Innsbruck, e a degustação começa com o calor e aroma dos grãos recém-torrados. Cem Korkmaz, que representou a Áustria em campeonatos internacionais de café, mostra como um profissional degusta café: o que observar no aroma, as várias notas de sabor que os grãos torrados têm, e como escolher o café certo para o método de preparo que realça o que você prefere. A torrefação traz grãos do mundo todo, então você prova cafés de várias regiões numa única sessão.

Você degusta no local, começando por cada bebida de café desde sua base: espresso, cappuccino, café com leite, flat white, café filtrado, Americano. O método da torrefação é “capturar” seu interesse com as torrefações e depois “combinar” seu café ideal: seja você fã de algo com sabor achocolatado, frutado ou picante, e seja seu preparo espresso, filtrado ou automático em casa. Ao final dos 30 minutos, você sabe quais torrefações funcionam para você e quais bebidas pedir ou preparar depois.

A torrefação é acessível para cadeirantes e tem opções de transporte público próximas. Água mineral e todas as bebidas e degustações durante a sessão estão incluídas.

O que está incluído

• Todas as degustações e bebidas feitas no local.
• água mineral.
• instrução de um campeão austríaco sobre técnica profissional de degustação.

Antes de reservar

Dias e horáriosQuinta e sexta6 horários de saída: o primeiro às 09:00 e o último às 14:00Última saída da temporada: 31 dez.

Reserva até2d antes

IdadesAdulto (14 anos ou mais) · Menores de 14 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 10

Guia ao vivoInglês e alemão

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados há 6 dias

Informações práticas

Acessível para cadeira de rodasTransporte acessívelTransporte público por perto

Operado por coffeekult

É para você?A torrefação é acessível por transporte público em Innsbruck, então não precisa de carro ou hotel fora do centro para participar. O formato de 30 minutos cabe facilmente numa manhã ou tarde sem atrapalhar o resto do seu dia.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

4 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e alemão.

O que envolve uma degustação profissional de café?

Cem Korkmaz ensina a identificar aromas e notas de sabor nos grãos torrados, e você prova os mesmos cafés preparados como espresso, cappuccino, flat white, café filtrado e outras bebidas para entender como o método de preparo muda o sabor.

Posso descobrir qual café comprar ou pedir depois da degustação?

Sim, a torrefação combina torrefações e métodos de preparo com suas preferências durante a degustação, para que você saia sabendo quais cafés combinam com seu paladar e como prepará-los.

Quanto tempo dura a degustação?

A degustação dura 30 minutos do início ao fim.

O que está incluído no preço?

Inclui todas as degustações de café, todas as bebidas feitas durante a sessão e água mineral.

Há transporte público até a torrefação?

Sim, há opções de transporte público perto da torrefação, e todas as áreas são acessíveis para cadeirantes.