Pedala tra i tranquilli villaggi di Hoi An con una guida locale, prova a coltivare nel villaggio di Tra Que, naviga su una barca cesta tradizionale e gusta un pranzo con ingredienti freschi locali—una giornata ricca di piccoli momenti da ricordare a lungo.
Non mi aspettavo che l’aria a Cẩm Hà profumasse così tanto di verde, come erba bagnata e qualcosa di dolce che non riuscivo a identificare. La nostra guida, Minh, è arrivata in hotel con delle bici robuste (niente di appariscente, ma più comode di quanto pensassi). Abbiamo pedalato lungo le risaie, dove i bufali d’acqua ci guardavano fissi—uno di loro mi ha persino lasciato avvicinare abbastanza per una foto. Minh scherzava dicendo che il bufalo è il vero padrone di questi posti. Salutava ogni contadino che incontravamo; sembrava conoscerli tutti.
La tomba giapponese antica mi ha sorpreso. È nascosta dietro degli alberi, silenziosa tranne per il cinguettio degli uccelli e il rumore lontano di qualcuno che tagliava le verdure. Minh ci ha raccontato qualche pezzo di storia—qualcosa l’ho capito, altro l’ho perso perché ero distratto da un bambino che inseguiva delle anatre. Poi siamo andati al giardino di verdure di Tra Que. La terra era fresca quando ho provato a piantare della menta (non è così semplice come sembra). Una donna di nome Lan mi ha passato un mazzo di erbe aromatiche da annusare—le mie mani hanno continuato a profumare di basilico per ore.
Dopo siamo andati a Cẩm Thanh per la parte sul fiume. La barca cesta è rotonda e traballante—per poco non ci rovesciavo mentre cercavo di sedermi, e questo ha fatto ridere così tanto la nostra rematrice che ha dovuto smettere di remare per un attimo. Siamo entrati in una foresta di palme da cocco, dove è diventato tutto ombreggiato e silenzioso, solo il ronzio delle cicale sopra di noi. Ci ha mostrato come prendere piccoli granchi con un filo; io ero un disastro, ma lei ha fatto finta di niente.
Il pranzo era semplice—riso, pesce alla griglia e qualche verdura—ma aveva un sapore molto più buono di qualsiasi cosa in città. Forse era la fame dopo la pedalata, o forse il fatto di mangiare con chi ha coltivato metà del cibo. Tornando in hotel, le gambe erano stanche ma la mente leggera, quella sensazione che hai solo dopo una giornata all’aria aperta. Ancora penso a quel momento, a galleggiare sotto le palme da cocco—lo sai, vero?
Sì, la guida locale ti verrà a prendere direttamente in hotel a Hoi An.
Visiterai i villaggi di Cẩm Hà e Cẩm Thanh, vicino a Hoi An.
Sì, è incluso un giro in barca cesta tradizionale di cocco.
Sì, dopo le attività è previsto un pranzo con piatti locali.
Le biciclette sono fornite dall’organizzatore per tutti i partecipanti.
Sì, è consigliato per famiglie e i bambini possono partecipare a tutte le attività.
Il pranzo è a base di ingredienti locali; opzioni vegetariane possono essere organizzate se richieste in anticipo.
Il tour inizia alle 8:30 e termina intorno alle 14:30.
Il tuo giorno include il pick-up in hotel a Hoi An, biciclette comode per esplorare i villaggi rurali, ingressi al villaggio di Tra Que e alla foresta di cocco Eco, un giro guidato in barca cesta sul fiume, birre fredde o succo di cocco durante il percorso e un pranzo fatto in casa prima del ritorno nel pomeriggio.
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