Nashville Broadway: Tour Gastronomico tra BBQ, Hot Chicken e Honky Tonk

Riassunto

Downtown Nashville: sapori, musica e racconti honky tonk

Assapora barbecue affumicato, piccante hot chicken, dolci praline del Sud e cocktail mentre esplori il centro di Nashville con una guida locale. Tra storie sulle radici di Music City, tappe ai luoghi iconici di Broadway e tante risate, la musica è ovunque — anche nelle voci — e tornerai a casa sazio in tutti i sensi.

Com’è l’esperienza?

Il nostro tour gastronomico a Nashville è iniziato proprio su Broadway, dove senti il marciapiede vibrare per la musica che esce dai locali. La nostra guida, Maggie, cresciuta appena fuori città, ci ha dato i badge e ha subito raccontato di quando suo padre si intrufolava al Ryman da ragazzino. Non so cosa mi aspettassi, ma di certo non quel profumo affumicato al primo assaggio di barbecue. La salsa era così densa da poterla leccare dalle dita (e l’ho fatto), con un retrogusto piccante che ti scaldava lentamente la gola. Maggie ha riso vedendomi sventolare la mano davanti alla bocca: qui “mild” ha tutto un altro significato.

Abbiamo passeggiato tra insegne al neon e stivali da cowboy in vetrina, fermandoci spesso per un boccone o per ammirare qualche vecchio edificio in mattoni. Ho assaggiato per la prima volta il Nashville hot chicken — le labbra mi pizzicavano ancora dopo un bel po’ — e l’ho accompagnato con un cocktail dal sapore di estate e bourbon. Vicino al Pedestrian Bridge, la brezza sul fiume ha tagliato via tutti gli odori fritti e si sentiva qualcuno suonare la chitarra da qualche parte sopra di noi. Sembrava che ognuno fosse protagonista del proprio piccolo spettacolo.

Quando siamo arrivati alla bottega delle praline, avevo perso il conto di quante volte Maggie avesse salutato qualcuno che conosceva. Ci ha raccontato del cugino che suona come supporto in uno degli honky tonk (credo fosse Tootsie’s?), e alla fine abbiamo finito a parlare delle caramelle preferite di Dolly Parton. Non tutto è rimasto impresso — colpa della carica di zuccheri — ma ogni volta che ascolto la radio country penso a quel mix di musica, storie e sapori. La camminata non è stata faticosa (circa un paio di chilometri), ma portate scarpe comode se, come me, vi distraggono le vetrine.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour Gastronomico e Visita di Broadway a Nashville

• Incontro con la guida locale nel centro di Nashville
• Passeggiata di 2 km nel quartiere Broadway
• Visita al Ryman Auditorium e agli honky tonk
• Sosta per un barbecue da leccarsi i baffi
• Degustazione del famoso Nashville Hot Chicken
• Assaggio di dolci tipici e cocktail
• Passaggio sul Pedestrian Bridge e lungofiume
• Visita al Country Music Hall of Fame
• Scopri storia, cultura e tradizioni locali
• Conclusione del tour guidato di 3 ore tra cibo e cultura

Domande frequenti

Quanto dura il tour gastronomico di Nashville?

Il tour a piedi dura circa 3 ore.

Quali cibi si assaggiano in questo tour a Nashville?

Il tour include barbecue, il famoso Nashville hot chicken, dolci tipici come le praline, oltre a birra o cocktail.

Il pranzo è incluso durante il tour?

Sì, le degustazioni sono sufficienti per un pranzo completo.

Quanto si cammina in questa escursione?

Il percorso copre circa 2 chilometri nel centro di Nashville.

Sono inclusi anche i drink durante il tour?

Sì, si assaggia birra o cocktail insieme ai cibi.

Ci sono limiti di età per questo tour gastronomico?

L’età minima è 12 anni; per bere alcolici bisogna avere almeno 21 anni.

Il tour si svolge anche in caso di pioggia?

Sì, il tour si fa con qualsiasi condizione meteo — vestiti di conseguenza.

Ci sono mezzi pubblici vicino al punto di partenza?

Sì, il punto di partenza in centro è ben servito dai mezzi pubblici.

Cosa è incluso

Il tuo giorno include una passeggiata guidata nel quartiere Broadway di Nashville con soste per assaggiare barbecue, il celebre hot chicken, dolci del Sud come le praline e una birra o cocktail — tutto accompagnato da una guida locale che condivide storie e curiosità.