Degustazioni guidate a LoDo, il cuore gastronomico di Denver
Cinque degustazioni nel quartiere più antico di LoDo, guidati attraverso un secolo di storia e cucina di Denver
Un tour gastronomico a piedi di tre ore attraverso LoDo, il centro storico di Denver, con soste in cinque ristoranti locali premiati per degustazioni: pizza napoletana certificata AVPN, chili verde del Colorado, empanadas argentine, taco di fry bread del Sud-Ovest e torta portoghese alla crema. Una guida in inglese racconta storie sulle origini della corsa all’oro di Denver, il passato del selvaggio West e la trasformazione del quartiere da zona di magazzini a centro culinario. I bambini dai 3 anni sono benvenuti. Degustazioni vegetariane, vegane e senza glutine disponibili su richiesta anticipata.
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Itinerario passo dopo passo
- Dairy Blockdi passaggio
- Coors Field5m
- LoDo15m
Tour gastronomico e storico nel centro di Denver
- Inizio da Marco’s Coal Fired Pizzeria
- Passeggiata lungo la storica Larimer Street
- Degustazione di empanadas da Lazo Empanadas
- Assaggio di chili verde al The Cherry Cricket
- Passaggio davanti al National Ballpark Museum
- Esplorazione del quartiere Ballpark District
- Sosta a McGregor Square
- Vista esterna del The Rally Hotel
- Passaggio davanti all’edificio storico della Windsor Dairy
- Degustazione di taco di fry bread al Kachina Cantina
- Passeggiata attraverso il Dairy Block
- Visita alla Wynkoop Brewing Company
- Degustazione di pastel de nata da Ultreia in Union Station
- Sosta allo stadio Coors Field
- Visita alla hall dell’Oxford Hotel
- Fine del tour a Denver Union Station
L’esperienza
LoDo, Lower Downtown, è il luogo dove nasce la storia di Denver, e questo tour la attraversa un boccone alla volta. Si parte da Marco’s Coal Fired Pizzeria Ballpark, a pochi passi da Coors Field, per assaggiare la pizza napoletana certificata AVPN (l’unica pizzeria di Denver con il marchio ufficiale italiano) cotta in forni a oltre 1.000 gradi. Da qui il percorso prosegue lungo Larimer Street, dove si insediò il primo nucleo della città durante la corsa all’oro del 1858, attraversando i quartieri nati intorno a essa: passando dal National Ballpark Museum, tra le facciate in mattoni e la street art del Ballpark District, fino a McGregor Square, uno degli spazi di ritrovo più recenti del centro aperto nel 2021.
Le degustazioni stesse attraversano i continenti. Dopo la pizza si arriva da Lazo Empanadas, locale a conduzione familiare che serve empanadas di carne macinata con chimichurri fatto in casa. Poi The Cherry Cricket Ballpark per il premiato chili verde del Colorado: a piatto così centrale nell’identità di Denver da comparire nei menu dai diner ai ristoranti di lusso. Al Kachina Cantina nel Dairy Block si assaggia un taco di pancetta di maiale arrosto su tortilla di mais blu con salsa peach morita, una fusione sudoccidentale che riflette la varietà culturale della scena gastronomica cittadina. Il Dairy Block, costruito sul sito della vecchia Windsor Dairy, è diventato un micro-quartiere di ristoranti, bar e installazioni artistiche collegati da un vicolo caratteristico. La guida riempie il tempo di cammino tra le soste con racconti sui giorni di frontiera di Denver, tunnel segreti, i famosi bordelli della città e la trasformazione dei quartieri da magazzini industriali a luoghi di ritrovo.
Il tour si conclude a Union Station, il monumento Beaux-Arts del 1881 completamente rinnovato nel 2014. All’interno, da Ultreia, si termina con un pastel de nata portoghese (una torta alla crema friabile con zucchero a velo) servita sotto le alte volte della stazione. Questa tappa riassume tutto il percorso: sapori globali, artigianato locale e il mix di grinta e fascino che definisce il centro di Denver. Si passa anche davanti all’Oxford Hotel, il più antico albergo in attività della città costruito nel 1891, e si vede come la conservazione storica abbia integrato l’architettura secolare con la scena moderna di ristoranti e birrifici che ha fatto di Denver la "Napa Valley della birra".
Cosa è incluso
- Cinque degustazioni in ristoranti (pizza napoletana con mozzarella di bufala e basilico fresco.
- empanada di carne macinata con chimichurri fatto in casa.
- chili verde del Colorado con tortilla di farina.
- taco di pancetta di maiale arrosto con salsa peach morita.
- torta portoghese alla crema con zucchero a velo).
- guida in inglese dal vivo.
- percorso a piedi attraverso LoDo con soste in luoghi storici come Coors Field, McGregor Square, il Dairy Block, Union Station e l’Oxford Hotel.
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Prezzi e orari aggiornati oggi
Gestito da Delicious Denver Food Tours
È questo che fa per te?Si conclude la mattinata con cinque degustazioni e una conoscenza pratica del quartiere di Denver: un tour che funziona perché la camminata e le storie riempiono i tempi tra un boccone e l’altro, così non si resta mai fermi affamati o annoiati. La durata di tre ore tiene tutto insieme senza occupare l’intera giornata.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
Possono venire i bambini?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (3-12 anni). Sotto i 3 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.
Cosa succede se piove?
Può essere cancellato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.
Cosa si assaggia esattamente nel tour gastronomico a Downtown Denver?
Il tour include cinque degustazioni: pizza napoletana certificata AVPN con mozzarella di bufala e basilico fresco; empanada di carne macinata con chimichurri fatto in casa; chili verde di maiale del Colorado con tortilla di farina; taco di pancetta di maiale arrosto su tortilla di mais blu con salsa peach morita; e torta portoghese alla crema con zucchero a velo. Abbinamenti con bevande alcoliche sono disponibili in loco a 30$.
Quanto dura il tour gastronomico a Downtown Denver?
Il tour dura tre ore e si svolge a piedi per LoDo, con visite a cinque ristoranti e soste in luoghi storici e monumenti come Coors Field, McGregor Square, il Dairy Block, Union Station e l’Oxford Hotel lungo il percorso.
Cos’è LoDo e perché il tour si concentra su questo quartiere?
LoDo, Lower Downtown, è il quartiere più antico di Denver, fondato durante la corsa all’oro del 1858 lungo il fiume South Platte. È cresciuto fino a diventare un vivace distretto di magazzini legato all’era ferroviaria, poi è decaduto negli anni ’80 prima che la conservazione storica lo trasformasse in uno dei centri più vivaci di Denver. Oggi l’architettura in mattoni secolare ospita ristoranti alla moda, birrifici artigianali e negozi indipendenti, rendendolo lo sfondo perfetto per un tour gastronomico che collega il passato di frontiera di Denver alla sua identità culinaria moderna.
Posso fare questo tour se sono vegetariano, vegano o celiaco?
Sì. Degustazioni vegetariane, vegane e senza glutine sono disponibili su richiesta anticipata al momento della prenotazione, così le soste nei ristoranti possono adattarsi alle tue esigenze alimentari.
Quali storie racconta la guida durante il tour?
La guida in inglese racconta storie sulle origini della corsa all’oro di Denver e il passato del selvaggio West (compresi racconti di tunnel segreti e bordelli storici) oltre alla trasformazione del quartiere da distretto industriale a centro culinario e culturale. Si parla anche di come Denver sia diventata la "Napa Valley della birra" e del ruolo che monumenti come Union Station e Coors Field hanno avuto nella formazione della città.
Degustazioni guidate a LoDo, il cuore gastronomico di Denver
3h · EN
da US$ 85 a persona
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