Corso di pasta a Columbus: Fettuccine fatte a mano con lo chef Kayla

Impasta, taglia e condisci la tua cena in due ore

Un corso pratico di pasta a Columbus dove mescoli, impasti e stendi fettuccine fresche, poi prepari una ricca salsa cremosa al parmigiano e spezie cajun per completare il piatto che hai fatto. Lo chef Kayla ti guida passo dopo passo in un ambiente rilassato in un birrificio, distilleria o bar locale, con tutti gli ingredienti e gli utensili forniti. Il corso dura due ore e si conclude mangiando ciò che hai cucinato. L’età minima è 21 anni. Esigenze alimentari possono essere gestite con preavviso.

L’esperienza

Cosa serve per passare da farina e acqua a un piatto di fettuccine fatte in casa? Circa due ore e la guida pratica dello chef Kayla. Inizi mescolando farina di semola, acqua, olio d’oliva e sale per ottenere un impasto lavorabile, poi lo impasti fino a renderlo liscio. Lo stendi in sfoglie sottili e lo tagli in nastri lunghi e delicati: le fettuccine che mangerai alla fine del corso. Il lavoro è semplice. Non servono abilità particolari con il coltello o esperienza con la pasta.

Una volta tagliata la pasta, prepari la salsa: burro, panna fresca, brodo di pollo e aglio tritato formano la base, mentre spezie cajun, paprika, cayenna e pepe nero danno il carattere piccante. Il succo di limone e il prezzemolo fresco completano il piatto con una nota fresca. Imparerai a bilanciare sapori decisi senza complicarti troppo la vita, e riceverai consigli pratici da usare in cucina. Il corso si svolge in un birrificio, distilleria, bar di birra artigianale o wine bar a Columbus: un luogo rilassato dove l’attenzione resta sulla cucina e sul pasto.

Tutti gli ingredienti e gli utensili da cucina sono forniti, quindi ti presenti pronto a lavorare. Quando le fettuccine sono cotte e condite con la salsa vellutata, ti siedi a mangiarle. Le bevande si possono acquistare al bar se vuoi accompagnare il pasto.

Cosa è incluso

• Corso pratico di cucina di 2 ore con lo chef Kayla.
• tutti gli ingredienti e utensili.
• istruzioni esperte e consigli utili per casa.
• fettuccine pronte da mangiare alla fine del corso.

Prima di prenotare

Giorni e orariGiovedìParte alle 18:00

Prenotabilefino a 8h prima

EtàAdulto (21 anni e oltre) · Sotto i 21 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 25

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

ConfermaConferma entro 48 ore

Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa

Informazioni pratiche

Accessibile in sedia a rotelleTrasporto accessibileAnimali ammessi

Gestito da Classpop!

Fa al caso tuo?Gruppi piccoli mantengono il ritmo rilassato e l’attenzione personale, così che tu cucini da solo o con un amico, avrai spazio per domande e per imparare al tuo ritmo. L’età minima è 21 anni.

Domande frequenti

Serve esperienza in cucina per partecipare a questo corso di pasta?

No. Il corso è pensato sia per principianti che per chi cucina abitualmente a casa. Lo chef Kayla ti guida in ogni fase, dall’impasto alla salsa, così impari mentre cucini.

Cosa preparo e mangio durante il corso?

Preparerai fettuccine fatte a mano con farina di semola, acqua, olio d’oliva e sale, poi una salsa cremosa cajun al parmigiano con burro, panna, brodo di pollo, aglio, spezie cajun, paprika, cayenna, pepe nero, succo di limone e prezzemolo fresco. Cuoci la pasta, la condi con la salsa e mangi il piatto finito alla fine delle due ore.

Dove si svolge il corso?

Il corso si tiene in un birrificio pubblico, distilleria, bar di birra artigianale o wine bar a Columbus. Tutti gli spazi sono accessibili in sedia a rotelle, così come i mezzi per raggiungere il locale.

E se ho restrizioni alimentari?

Il corso può adattarsi a varie esigenze alimentari. Avvisa l’operatore in anticipo e personalizzeranno l’esperienza secondo le tue necessità.

Le bevande sono incluse nel corso?

Le bevande non sono incluse, ma si possono acquistare al bar del locale a meno di 50 dollari. Puoi ordinarle per accompagnare il pasto se vuoi.