Corso di pasta a Columbus: Gnocchi fatti a mano con lo chef Kayla
Impasta, taglia e cuoci gnocchi soffici fatti da te
Un corso pratico di due ore a Columbus dove prepari l'impasto per gnocchi freschi, li modelli in morbidi gnocchi, poi cucini una salsa cremosa di peperoni arrosto e insieme preparate il piatto. Lo chef Kayla ti guida passo passo in un ambiente rilassato in un birrificio, distilleria o bar locale, con tutti gli ingredienti e gli utensili forniti. Età minima 21 anni. Il corso può adattarsi a esigenze alimentari con preavviso.
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L’esperienza
Inizi mescolando e lavorando l'impasto fresco con le mani, poi lo stendi a cordoncini e lo tagli in pezzi da un boccone. Dopo impari a modellare gli gnocchi: lo chef Kayla ti mostra come ottenere l'aspetto classico fatto in casa prima di cuocerli in acqua bollente. Mentre cuociono fino a diventare soffici, passi alla salsa: peperoni arrosto, aglio, panna, parmigiano e spezie si uniscono in una crema ricca e avvolgente. Quando gli gnocchi sono pronti, li condisci con la salsa, finisci con parmigiano grattugiato fresco e erbe aromatiche, poi ti siedi a gustare il piatto che hai preparato.
Il corso dura due ore e si svolge in un birrificio, distilleria, bar di birra artigianale o wine bar locale a Columbus. Lo chef Kayla insegna e condivide consigli pratici utili anche a casa, sia che tu sia un principiante o già esperto in cucina. Tutti gli ingredienti e gli utensili sono forniti, così puoi concentrarti sulla parte pratica: impastare, modellare, cuocere e assaggiare. L’atmosfera è rilassata e sociale: incontrerai altri appassionati di cucina mentre lavori.
Cosa è incluso
- Due ore di lezione pratica con lo chef Kayla.
- tutti gli ingredienti per gnocchi fatti a mano e salsa cremosa di peperoni arrosto.
- tutti gli utensili e attrezzature.
- consigli ed esperienze utili da usare a casa.
- il piatto che prepari, pronto da mangiare.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati ieri
Gestito da Classpop!
Fa al caso tuo?Il corso dura due ore e richiede di stare al banco a impastare, stendere, tagliare e cuocere: è pratico e attivo dall’inizio alla fine, così sei coinvolto tutto il tempo e non solo a guardare una dimostrazione.
Domande frequenti
Cosa preparo esattamente durante le due ore?
Prepari gnocchi fatti a mano con impasto fresco che mescoli, stendi, tagli e modelli tu stesso, poi cucini una salsa cremosa di peperoni arrosto con peperoni, aglio, panna, parmigiano ed erbe fresche. Cuoci gli gnocchi e li condisci con la salsa, finendo con parmigiano grattugiato ed erbe prima di mangiare il piatto che hai creato.
Serve esperienza in cucina per partecipare?
No. Lo chef Kayla ti guida in ogni passaggio e condivide tecniche pratiche, sia che tu sia principiante o che ti piaccia già sperimentare in cucina. Il corso è pensato per essere rilassato e accogliente per tutti i livelli.
Cosa è incluso nel prezzo del corso?
Tutti gli ingredienti per gnocchi e salsa, più tutti gli utensili e attrezzature necessarie durante le due ore. Include l’insegnamento e i consigli dello chef Kayla. Le bevande si possono acquistare al bar del locale, da 3 a 20 dollari.
Dove si svolge il corso a Columbus?
Il corso si tiene in un birrificio, distilleria, bar di birra artigianale o wine bar locale a Columbus. Riceverai il luogo specifico al momento della prenotazione.
Il corso può adattarsi a restrizioni alimentari?
Sì. Il corso è pensato per accogliere varie esigenze alimentari. Comunica in anticipo le tue necessità e l’esperienza sarà personalizzata per te.
Qual è l’età minima per partecipare?
Sì, l’età minima è 21 anni. Il corso si svolge in un bar o birrificio che richiede questa età minima.
Corso di pasta a Columbus: Gnocchi fatti a mano con lo chef Kayla
2h · EN
da US$ 60 a persona





