Corso di cucina serba a Belgrado: Impara a cucinare con Dragana

Prepara due piatti serbi da zero in una cucina di casa, non in aula.

Un corso privato di cucina serba a Belgrado dove impari a preparare piatti tradizionali come sarma, prebranac o pilav a casa di Dragana a Ripanj, sobborgo della città. Il corso dura tre ore e include il pasto che cucini, più l’accesso opzionale al mercato di Banjica dove Dragana fa la spesa e ti insegna a scegliere i prodotti. Dragana parla inglese e portoghese e offre pasti vegetariani e vegani su richiesta.

L’esperienza

Dragana è una cuoca autodidatta cresciuta in un piccolo villaggio in Kosovo e ora vive a Belgrado con la sua famiglia. Coltiva le sue verdure e insegna ai viaggiatori a cucinare il cibo serbo che mangiava da bambina. Il corso si svolge a casa sua a Ripanj, sobborgo di Belgrado, e dura tre ore. Imparerai a preparare due piatti da zero: scegli tra prebranac (fagioli al forno), sarma (involtini di cavolo serbi) o pilav (riso con spezie e verdure o carne), e mentre cuociono, preparerai la proja, un tradizionale pane di mais serbo. Ogni piatto principale è accompagnato da insalata, pane, dessert e un antipasto a scelta: carne affumicata con panna acida e crema di melanzane, un’insalata o una zuppa di gnocchi.

Se aggiungi il tour opzionale al mercato, l’esperienza inizia al mercato di Banjica, un mercato all’aperto dove Dragana ti porta dai suoi venditori preferiti e ti insegna a scegliere i prodotti migliori. Nei mesi estivi visiterai anche il suo orto per vedere le verdure che coltiva. Dopo la spesa, tornerai a casa sua per iniziare il corso di cucina. Il tour al mercato è incluso solo con le due opzioni che abbinano il corso al pasto. Se prenoti solo corso e pranzo, la visita al mercato non fa parte del pacchetto.

Dragana insegna in inglese o portoghese e può accogliere diete vegetariane e vegane se lo comunichi al momento della prenotazione. Il menu può variare secondo la stagione. La sua casa si trova a Ripanj, un sobborgo raggiungibile con i mezzi pubblici. L’operatore non organizza trasferimenti da o per l’hotel.

Cosa è incluso

• Corso privato di cucina pratica di tre ore a casa di Dragana.
• pasto tradizionale serbo che prepari (con insalata, pane e dessert).
• spiegazioni sugli ingredienti e le tradizioni culinarie serbe.
• tour guidato opzionale del mercato di Banjica con spesa (incluso solo con opzioni mercato + corso + pranzo e mercato + corso + cena).
• pasti vegetariani e vegani disponibili su richiesta.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Pranzo e corso di cucina guidato da DraganaGuida in inglese o portoghese · 10:00

Visita al mercato, seguita da cucina e pranzoGuida in inglese o portoghese · 09:00

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 09:00 e 10:00

Prenotabilefino a 1g prima

EtàAdulto (12 anni e oltre) · Bambino (5-11 anni) · Neonato (meno di 5 anni): gratis

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese e portoghese

Ritrovo e prelievoPrelievo non incluso: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.

ConfermaConferma entro 48 ore

Prezzi e orari aggiornati 4 giorni fa

Informazioni pratiche

Accessibile con passegginoTrasporto pubblico vicino

Gestito da Traveling Spoon

È questo che fa per te?Prenota l’opzione mercato se vuoi fare la spesa con una locale e vedere il suo orto prima di cucinare. Scegli solo corso e pranzo se preferisci saltare il mercato e passare direttamente al corso.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

6 recensioni verificate di viaggiatori

Leggi tutte le recensioni ›

Domande frequenti

In che lingue è la guida?

Guida dal vivo in inglese e portoghese.

Possono venire i bambini?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (5-11 anni); Neonato (meno di 5 anni): gratis.

Quali piatti imparerò a cucinare nel corso di Dragana?

Preparerai due piatti: un piatto principale a scelta, prebranac (fagioli al forno), sarma (involtini di cavolo serbi) o pilav (riso), e la proja, un tradizionale pane di mais serbo. Il menu può variare a seconda della stagione.

Il tour al mercato è incluso in tutte le opzioni?

Il tour al mercato è incluso solo se prenoti il corso con pranzo o cena. L’opzione solo corso e pranzo non include la visita al mercato.

Com’è il mercato di Banjica?

Banjica è un ampio mercato all’aperto dove i venditori locali vendono frutta fresca, verdura, carne, uova, pesce e altri prodotti locali. Dragana ti porta alle sue bancarelle preferite e ti insegna a scegliere i prodotti migliori.

Dragana può adattarsi a restrizioni alimentari?

Sì. Sono disponibili pasti vegetariani e vegani, e può gestire allergie e altre preferenze alimentari se lo comunichi al momento della prenotazione.

Come arrivo a casa di Dragana a Ripanj?

Ripanj è un sobborgo di Belgrado raggiungibile con i mezzi pubblici. L’operatore non include trasferimenti da o per l’hotel, quindi dovrai organizzare il trasporto fino al suo indirizzo.